Exotické. Kiwi a cesnakové sendviče

Môže to byť dlhá a nákazlivá argumentovať o pravidlách a pravidláchslušnosť vo varení, pri kombinácii určitých produktov. Ak chcete argumentovať o chuti, vo všeobecnosti nie je užitočná lekcia. Navyše pre niekoho kombinácia mrkvy a kapusty v šaláte je nepožívateľná, ale tuk v čokoláde je dobrý dezert. Individualita by sa však mala prejaviť aj v preferenciách chuti, aj keď sú zvláštne. Pre telo je užitočné niekedy ísť s bežnou cestou a naučiť sa niečo nové. Napríklad nová kombinácia chutí.

Kiwi a cesnakové sendviče - peknéoriginálny predjedlo, musím ti to povedať. Často také kombinácie produktov, ktoré na prvý pohľad nemôžu dobre harmonizovať, ohromujú svoj rozsah chuti. Len nepočúvajte okamžite do pokusov a miešajte mlieko a uhorky. Najprv musíte pochopiť, prečo sú tieto rozdielne výrobky ako syr a čokoláda dokonale kombinované v syrovom koláči. A všetko je jednoduché. Aby ste pochopili varenie, musíte mať vedomosti z oblasti chémie, biológie a fyziky. Ale ako odkaz, môžete si spomenúť na nasledovné: "Čím sú látky v ich chemickom zložení bližšie k sebe, tým lepšie kombinujú."

Kiwi - ovocie je chutné, ale nie sladké, ale skyslé a prapor vitamínov. Jeho kombinácia s štipľavým zápachom a pikantnou chuťou na cesnak nemusia byť pre každého vkusu. Sendviče s kiwi, ako občerstvenie pre pivo, sa dokonale hodia (hlavne ak je ťažké donútiť manželovi, aby jedol ovocie). Ale ak chcete návštevníkov prekvapiť, odporúčam vám, aby ste urobili niekoľko druhov exotických sendvičov na občerstvenie alebo, ako ich hovorím, "Exotics".

Takže choďte na výber prísad pre naše "Exotics".
Chlieb. Pre takéto sendviče je najvhodnejší biely chlieb. Baton, bageta alebo toastový chlieb. Môžete tiež použiť šedý chlieb s otruby alebo slnečnicovými semenami, ktorý mimochodom je nielen chutný, ale aj užitočný. Ak je veľa hostí, je najlepšie použiť bagetu.

Ďalšou otázkou, ktorú treba riešiť, jeaby sa sendviče s kiwi, to je "maslo alebo syr?" Pre sendviče môžete použiť nesolené maslo (ale nerozšírilo, inak máte riziko poškodenia chuti) alebo roztavený smotanový syr (bez silného zápachu).
Syr alebo maslo je potrebné zmiešať s cesnakom,prefúknite cez lis na cesnak, pridajte niektoré korenie, napríklad čierne korenie, sušené kôpru alebo petržlen. Zelené môžu byť použité čerstvé, alebo kúpiť syr s nejakým druhom plniva. To je podľa uváženia hostesky.

Nasleduje kiwi, olúpané a nakrájané na kruhy.

Sendviče s kiwi a kraby, druhý recept "exotika".
V tomto receptúre sa nachádza majonéza na chlebe,tvrdý syr, cesnak, krabie mäso a kivi. Jemne nakrájajte krabie mäso. Môže byť dokonca verný, aby detail nôž. Tri syry na jemnom strúhadle a rozdrviť cesnak. Mixte kraby, syr, cesnak s majonézou.

Nechcem špeciálne písať prísady,pre sendviče sú také náplne vždy vyrobené oko. Navyše, všetok prebytok je dokonale konzumovaný ako šalátový obliekanie a niekedy namiesto šalátu.

Existuje aj iná verzia receptúry. Sendviče s kiwi a krevety.

Toto občerstvenie sa dobre používa ako kanapa. Preto vopred kúpiť bagetu a rez kiwi kocky. Strihajte varené krevety, kivi kocky, kúsok tvrdo spracovaného (alebo bežného) syra, ako je holandský, a bageta na špáradle.
Seafood ide dobre s kyslouovocie. Vzhľadom k tomu, krevetka kanapy alebo sendviče sú často vyrobené s citrónom. Ak sa stále rozhodnete netrpieť rezancami, navrhujem inú verziu sendvičov.
Maslo je šľahané citrónovou šťavou a čiernym korením. Osudujú čerstvý biely chlieb a na vrchu usporia krevety.
Dúfam, že "Exotika" padne na vás a vašich hostí, alebo doma k vkusu. Bon appetit!