Chata Sýry s jahodami: najlepšie recepty
Jahody a kyslé mliečne výrobky - ideálnekombinácia, tak pre naše chuťové receptory, ako aj pre trávenie. Kombináciou týchto ingrediencií môžete pripraviť takýto úžasný dezertný pokrm, ako napríklad koláč s jahodovým tvarohom s jahodami.
Kastrólový recept s omáčkou
Požadované prísady:
- tvarohový tvaroh - 0,5 kg;
- Jahoda - 200 g;
- cukor - 3 lyžice;
- krupice - 3 lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 3 polievkové lyžice;
- vanilkový cukor - 10 g;
- balzamová omáčka;
- Maslo 20 g.
Ako pripraviť koláč s tvarohom s jahodami
- Zmiešajte a pripravte cesto z tvarohu, vajcia, mango, zakysanú smotanu, vanilín. Mal by to byť zmes kvapalnej konzistencie.
- Pripravte si formu (dal pergamen, naolejované), nalejeme cesto do neho a rozprestreté na vrchole očistených jahôd.
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Pošlite formulár na 50 minút.
Príprava omáčky na jedlo "Chata s jahodami"
- Oplútených a vypraných jahodových bobúľ rozrezaných na 2-4 diely.
- Posypeme cukrom a chvíľu necháme dať šťavu.
- Potom vylejte balsamikovú omáčku, vložte do sporáka a variť na hustú konzistenciu.
Ako je podávaný tvarohový koláč s jahodovou omáčkou
Tvarohový koláč s jahodami: diétny recept
Pripravené bez krupice a múky, čo výrazne znižuje obsah kalórií.
Požadované prísady:
1) mäkký tvaroh - 1 kg;
2) vanilín;
3) cukor (podľa chuti);
4) sušené jahody, hrozienka;
5) vajcia - 7 ks.
Ako variť kastról
Dobre porazte vajcia a potom všetko pridajteďalšie zložky (hrozienka, nakrájané jahody, vanilín, cukor). Pečenie položíme na pergamen, namaseme rastlinný olej a rozložíme tvarohovú hmotu. Rúru ohrejte na 180 stupňov, po 45 minútach pošlite plech na pečenie.
Cake pancake s tvarohom a jahodami "Chocolate"
Požadované prísady:
1) tvarohový tvaroh - 1 kg;
2) kyslá smotana - pohár;
3) vajcia - 6 ks;
4) cukor - pohár;
5) krupice - sklo;
6) soľ - niekoľko gramov;
7) citrónová kôra - 1 lyžica;
8) kakaový prášok - 2 lyžice položky;
9) čučoriedkový džem - 4 polievkové lyžice umenia.
Zložky pre registráciu:
1) čerstvé jahody;
2) tmavá čokoláda;
3) listy mäty;
4) krém.
Ako variť koláčový koláč
- Pripravte tvarohovú hmotu: zmiešajte s mixérom alebo otrejte sito.
- Pridajte kysnutú smotanu s tvarohom, pokračujte v porážke, aplikujte 1 vajce, znovu nabiť a pridajte krupicu. Je veľmi dobré zmiešať všetko a rozdeliť ho na 3 kúsky tvarohu.
- V prvej časti pridajte: 2 lyžice kyslej smotany s kakaovým práškom, premiešajte.
- Druhá časť sa zmieša s dvoma lyžičkami krupice a borovica, miešajte.
- Posledná časť hmotnosti kombinovaná s citrónovou kôrou, miešaním. Jeden dôležitý bod: všetky 3 časti hmoty by mali mať rovnakú konzistenciu, ale rôzne farby.
- Pripravte si formu a rúru: zakryte spodnú časť plechu alebo formy s pečivým papierom, kefujte s olejom, ohrejte rúru na 180 stupňov.
- Lyžička vložte hmotu do spodnej časti formulára tak, aby ste získali viacfarebné vrstvy.
- Formulár pošlite do rúry na 45 minút.
Možnosť dekorácie: s roztavenou čokoládou urobte škvrny na vrchole koláča, dajte šľahačku s ostrovmi a jahody a listy mäty.