Lahodný tvarohový koláč s mangou
Tvarohový koláč, recept s mangou a hrozienkami
Prísady pre pekáče:
Tvaroh - pol kilogram; tavenýmaslo - 3 lyžice; cukor - pár polievkových lyžíc; dve vajcia, poloslená krupica, poloslená hrozienka, 10 gramov mletých kôr, kyslé sklo, ovocný sirup - pol sklo, vanilín a soľ podľa chuti.
Príprava: cez mlynček na mäso preskočiť tvaroh, nalejte roztopené maslo, vložte do krupice, pridajte vajcia, šľahačka s cukrom, soľou a vanilínom. S drevenou špachtľou dobre premiešajte zmes a pripojte do nej dobre umyté hrozienka. Olej po panvici a posypte ho strúhankami tak, aby sa tvarohový koláč s mangou nespálil a mohol by sa ľahko oddeliť od formy.
Zložte tvarohovú zmes vo forme, vyrovnajte jej povrch a mazaním zakysanou smotanou a zvyšným maslom vložte do vyhrievanej rúry na pečenie pol hodiny.
Na stôl sa podávaný tvaroh s mangou podáva teplý. Môže byť naliať so zakysanou smotanou a ovocným sirupom.
Kastról s tvarohom
V tomto receptúre zohrávajú vedúcu úlohu nie tvaroh, alekrupice, ktorá bude samozrejme charakteristickou vlastnosťou tejto možnosti chuti, ale nie v hodnote. Okrem toho táto možnosť osloví tých majiteľov, ktorí majú radi experimentovať s produktmi.
Zloženie výrobkov na tvarohové pečivo:
Krupica - pol šálky; mlieko - pol šálky; kvasnice - 3 g; granulovaný cukor - 2 lyžice; tvaroh - 300 g; pohár kyslej smotany; vajce; ochutnať vanilku a soľ.
Príprava: Mlieko naliať krupicu na opuch a odísť na pár hodín. Kvasinky sa zmiešajú s cukrom (polovičnými lúčmi) a pridávajú sa do napučiavacej zmesi. K hromadnému nárastu je umiestnený na teplom mieste.
Plech na pečenie je namazaný maslom,V tenkej vrstve premiešajte zmes krupice a kvasnice do formy, vyrovnajte povrch a pečte v rúre. Potom, čo je kastról pokrytý červenou kôrkou, na nej sa položí tvarohová hmota, ktorá bola predtým dobre utieraná a miešaná s vajíčkom a cukrom. Povrch sa opäť splošťuje, posype olejom a nechá sa pečať v rúre 20 minút.
Ako slúžiť kastrol na stôl? Nakrájajte ho na kusy štvorcového tvaru a vylejte kyslou smotanou.
Ako pripraviť kastról v mikrovlnnej rúre?
Zvláštnosťou tohto jedla je to, že sa pripravuje veľmi rýchlo, má originálnu chuť a zároveň krupica vyžaduje oveľa menej - pol kila tvarohu je krupicou len pár lyžičiek krupice.
Zloženie výrobkov pre takýto kastról je podobné,ako pri receptúre "koláč s tvarohom s krupicou a hrozienkami", namiesto hrozienok a ovocného sirupu sa použije iba kandizované ovocie a krupica trvá len pár polievkových lyžíc.
Príprava: Všetko zložky premiešajte v mixéri na hladkú konzistenciu. Pridajte kandované ovocie, najlepšie jemne nakrájané. Formulárnu zmes naneste do sklenenej formy, keď ste predtým namazali túto formu s olejom a pošlete ju do mikrovlnnej rúry po dobu 25 minút pri výkone 700 W.
Jednoduché jedlo z tvarohu je pripravené!
Rolovanie z tvarohu
Ďalšia verzia originálneho jedla tvarohového. Cesto je veľmi jemné.
Budete potrebovať: pol kila syra, múky, asi pol šálky, dvestopäťdesiat gramov margarínu, jedlej sódy (pol lyžice), jogurt (dve polievkové lyžice), trochu soli.
Soda sa rozpustí v kefíre. Krájajte mäkký margarín, pridajte zvyšné prísady. Je potrebné, aby bolo cesto v pohode. Cesto položíme do chladničky na štyridsať minút. Rolovať štyri polotovary pre kotúče. Vložte plnený - strúhaný jablká alebo hustý džem. Formujte kotúčiky a pečte ich na mastnom plechu. Práškový cukor zdobí hotové kotúče.
Tvarohový koláč s krupicou - neuveriteľne chutnýa veľmi uspokojujúce jedlo. Preto toto jedlo vždy pomôže, keď nie je dostatok času na varenie, keď sú finančné ťažkosti, keď potrebujete sedieť na strave. Vo všetkých týchto prípadoch bude kuchárka s krupicou s krupicou skutočnou spásou pre hostesku.