Lahodný broskyňový koláč je dezert pre slávnostnú náladu!
Lahodné a originálne broskyne broskyne môžukaždý deň v týždni by mal byť natretý slávnostnou náladou. Varenie týchto koláčikov je veľmi zaujímavé, takže môžete zapojiť deti do procesu. Neobvyklý broskyňový koláč je vyrobený z bohatého textu, nasiaknutý jemným voňavým krémom a práve sa taví v ústach, čo spôsobuje združenia so skutočnou šťavnatou broskou. Ako pripraviť tento dezert, poviem vám v tomto článku.
Peach Cake. Recept na varenie
Varenie chutných a voňavých koláčovBroskyne nepotrebujeme žiadne drahé a nezvyčajné produkty. Všetko je veľmi jednoduché a prístupné. Takže kvôli testu potrebujeme pripraviť tri poháre múky, pár lyžíc kyslej smotany (stôl), 70 g masla, pohár cukru, pár vajec, malý prášok do pečiva a vanilín.
Pre krém, ktorý urobí naše koláčeobzvlášť mäkké a chutné, bude musieť nejakú kondenzované mlieko, postačí polovičná štandardných 250 ml banky, 50 gramu mleté škrupiny vlašských orechov a prírodných farbív z mrkvy a červenej repy. Upozorňujeme, že zákusok musí byť pripravený len z čerstvých kyslých mliečnych výrobkov, inak by nebolo možné získať cesto ani smotanu.
Tak, ako variť Peaches koláč? Najprv zapnite rúru a ohrejte ju na požadovanú teplotu - 200 ° C. Keď sa ohrieva rúra, začneme pripravovať cesto. Ak to urobíte, vajcia vložíme cukrom s miešačkou alebo šľahačkou do hlbokej misy. Do vaječnej hmoty pridajte maslo, vanilku, kysnutú smotanu a pokračujte v šľahaní. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a vložte ju do vaječnej kyslej hmoty, pričom ju jemne premiešajte. Mieseme cesto. Hotové cesto by malo byť elastické a mäkké, podobné ako cesto, ktoré sa používa na pečenie koláčov.
Rozdelíme cesto na časti prírodnéhobroskyňou, zahnite ich do guľôčok, potom ich nakrájajte na dve polovice, dajte čistý tvar a rozložte na predolejšom plechu v hladkom a čistom riadku v krátkej vzdialenosti od seba. Pečieme broskyne na broskyne po dobu 20 minút.
Akonáhle sa polovica červenú, vystupujeme,Ochlaďte a pripravte sa na plnenie náplne. Aby sme to urobili, vybrali sme z každej halvy jadro s lyžicou, lakovaným kondenzovaným mliekom a vlašskými orechmi vo vytvorených studniach. Pre spoľahlivé upevnenie polovičiek je oblasť ich kontaktu dobre rozšírená aj s kondenzovaným mliekom. Hotové broskyne sú zafarbené repkovou šťavou a mrkvou, ktorú je možné ľahko získať stieraním zeleniny na plytkom strúhadle. Ak je to žiaduce, môžete posypať hotové koláče s cukrom.
Cake Jerzy - vynikajúca škála "broskýň"
Na princípe "broskyne" je pripravený a ďalšíchutné a nezvyčajné dezert - koláče pod zábavným názvom "ježkovia". Na prípravu dezertov potrebujeme päť vajec, jednu a pol poháre cukru, pohár kyslej smotany, 200 gramov masla alebo margarínu, prášok na pečenie, sóda, trochu kakaa a 300 gramov múky. Toto je pre test. Varíme z krému z balíčka masla a plechovky z vareného kondenzovaného mlieka.
Takže začnime. Ak chcete vytvoriť cesto, budeme strieľať vajcia s cukrom, pridáme maslo (predtým roztopené), kyslou smotanou s sóda, múka, prášok do pečiva a kakao v určenom poradí. Výsledné cesto sa naleje do pekáča a pečie naše sušienky maximálne 20 minút. Akonáhle je koláč zhnednutá, ochlaďte ju a vyrežte ju pohárom hladkých kruhov. Rezy z kruhov nemusia byť vyhodené. Zozbierajte ich a vysušte ich v rúre, budú pre nás užitočné.
Varené kondenzované mlieko (vopred ochladené) sa zmieša s maslom až do vytvorenia homogénnej jednodielnej hmoty. Od tejto chvíle je možné pokračovať v hlavnej úlohe: zhromažďovať naše "ježky".
Každý rez pred týmto kruhom je namazanýkrém s kondenzovaným mliekom a pridajte sa k sebe. Jeden ježko - 4 hrnčeky so smotanou. Sušené kusy špongie (naše užitočné zvyšky) dôkladne miesené na drobky a posypané ježkami. Dávame koláče v chladničke na noc, aby sme nasiakli. Ak je to žiaduce, do krému sa môže pridať malý kakao.
Bon appetit!
