Niekoľko tipov, ako zapáliť drevené uhlie pre kebab šišku

V lete, počas dovolenkovej a rekreačnej sezóny, je veľasnažte sa opustiť mesto a tráviť čas s priateľmi alebo príbuznými v prírode. Tradičné jedlo pre outdoorovú rekreáciu je spravidla aromatický a chutný kebab. Nie je ťažké ho pripraviť, ale v tejto zdanlivo jednoduchej veci existujú určité nuansy. Prvá z nich: čo variť mäso?

Grilovanie na drevenom uhlí sa získava s ľahkou arómou dymua s veľkou prírodnou chuťou. V obchodoch sa predávajú brezové uhlie pre kebaby a vynikajúca ako palivo: dáva dobré teplo a nasycuje mäso zbytočným zápachom. Ale to je len ako zapáliť uhlie pre grilovanie?

Zdá sa, že tu je ťažké? Ale to je len na prvý pohľad: napokon, aby sa zapáliť uhlie, musíte vytvoriť pomerne vysokú teplotu a za to nemôžete robiť bez ďalších horľavých materiálov. Našťastie v tých istých obchodoch, kde predávajú uhlie, predávajú aj kvapaliny na spaľovanie uhlia.

Pokyn je pripojený k kvapaline. Zvyčajne je v ňom napísané, ako zapáliť uhlie pre šišský kebab s jeho pomocou. Spočiatku platí, že uhlie je rovnomerne rozložené v žľabu a ľahko sa naleje na túto kvapalinu. Potom by ste ju mali zozbierať na kopci a znova ju naliat. Je potrebné vyskúšať tak, aby sa kvapalina na rozstrekovanie dostala len na samotné uhlie. Mala by byť nasýtená horľavým materiálom, takže po vyššie uvedených krokoch musíte počkať pár minút a potom zapáliť. Lepšie je to pomocou špeciálnych dlhých zápasov alebo zapaľovača. Na konci je však tiež vhodná hokejka s kusom papiera.

Špeciálna kvapalina je vynikajúci liek, ale akz nejakého dôvodu nie je, potom môžete použiť iné prostriedky. Jedným z nich je suchý alkohol. Ak máte po ruke, musíte urobiť nasledovné: vložte uhlie do dvoch alebo troch vrstiev na horáku, urobte jeden alebo niekoľko malých kráterov v halde, položte suchú alkoholovú kocku do spodnej časti každej náliatky a potom zapnite alkohol. Keď sa uhlie v zúžení rozsvieti, musíte naplniť hornú časť, aby sa ostatní uvoľnili.

Okrem suchého alkoholu sa predáva aj palivo.brikety a suchú zápalnú zmes, ktoré sa môžu použiť na spaľovanie dreveného uhlia rovnakým spôsobom. Tieto činidlá sú bezpečnejšie ako zapaľovacia kvapalina, pretože sa nerozvádzajú, ale horia rovnomerne.

Ak neexistujú žiadne špeciálne látkymohlo by pomôcť zapáliť uhlie, nezúriť a určite nie je potrebné hľadať náhradu za benzín a iné chemické horľavé látky, ktoré nie sú vhodné na tento účel. Uhlie sa môže tiež zapáliť pomocou starého plechového plechu, z ktorého sa najprv musí odstrániť spodná časť a vrchná časť.

Banka musí byť umiestnená na grile, strčiť dovnútranoviny a uhlie na vrchole. Okrem papiera môžete odobrať hobliny, suché palice a vo všeobecnosti všetko, čo sa dá rýchlo riešiť. Potom by ste mali zapáliť noviny spod bánk a čakať na to, aby sa žeravé ohniská. Akonáhle sa to stalo, mali by ste zdvihnúť plechovku a dať viac uhlia, aby sa susedné mohli vznietiť.

Existuje niekoľko ďalších spôsobov, ako stoke uhlie.pre kebab bez špeciálnej kvapaliny: ide o použitie sušiča budov, zapaľovanie s autogenom, použitie špeciálneho dizajnu nazývaného štartér a použitie sušičky na nafukovanie tepla.

Bez ohľadu na použitú metódu je hlavnou vecoubol k dispozícii. Potom otázka, ako zapáliť uhlie pre grilovanie, nebude základným kameňom celého procesu varenia tohto nádherného jedla.