Lavash roll so syrom
Roll lavash so syrom a ďalšími prísadami vmôj arzenál - najobľúbenejšie jedlo. Neexistuje žiadna úspešnejšia možnosť, ak chcete rýchlo pripraviť pár ľudí na lahodnú raňajku alebo večeru. A ak sa pokúsite prísť na varenie s beletriou, môžete si vytvoriť zaujímavú občerstvenie aj na sviatočný stôl. Rovnako aj v tých zriedkavých prípadoch, keď návštevníkom v jednu hodinu ráno neočakávane prichádzajú návštevníci z iného mesta, piť chlieb s syrom.
Niektoré nezkušené ženy v domácnosti sa pripravujú,nakrájajte lavash s tvarohom a vezmite si to so sebou do prírody. To nie je dobrý nápad, pita chlieb je namočená na hodinu, a všetko šarm tejto občerstvenie je stratené. Musí sa okamžite konzumovať, ako je pripravená. A pre viac či menej dlhodobé ukladanie nie je tento zvitok dobrý.
Teraz, keď už viete, čo môžete očakávať od pokrmov s pita chlebom, prejdime priamo k príprave.
Roll pita chleba so syrom je ľahko pripraviť, pomocounáplň pozostávajúca z jedla známeho ako "židovský šalát". Berieme syr (alebo roztavený syr), tvrdé varené vajce, majonézu, cesnak. Začíname pita a pečieme ju. Môžete však jesť tento kotúč a ochladiť, ak sa vám to páči viac.
Z nich je pripravená rolka lavash s mletým mäsomzložky: pita chlieb, mleté mäso, syr, vajcia. Na jeho prípravu, mleté mleté mäso (je lepšie, aby sa kuracie filety) v panvici, a keď sa dostane do stavu, zmiešajte ju s hubami. Osobne preferujem mleté mäso s medovými agarami, ale môžete použiť iné huby alebo dokonca uhorky, olivy, ananás, všeobecne, čokoľvek, čo sa zdá vhodné. Niektoré dávajú cibuľu, ale nemám rád túto zeleninu v smaženej podobe. Rozložili sme lavash na stôl a zakryli ho tenkými plátkami rezaného syra. Ak sú syrové hárky príliš hrubé, nebudete môcť valec prevrátiť do trubice. Na plátky položíme mleté mäso a rolujeme. Porazili sme jedno vajce a namazali povrch role. Teraz po dobu 15 minút vložte do rúry a pečte, kým nie je pripravená.
Lavash roll s tvarohom. Budeme musieť rezať: bulharské korenie nakrájané na kocky, olivy v kruhoch, tvaroh, koprovité zeleniny s malými slamami. Vo výslednej zmesi pridajte niekoľko drvených strúčikov cesnaku. Solim, papriky, milovníci majonézy - môžete ho pridať. Keď je náplň pripravená, rozdeľte ju pozdĺž chleba a zatočte ju pomocou kotúča. Výsledné tubuly sa zabalia do potravinového filmu a chladia. Podávajte na stole stočené na porcie.
Recept na lavashové a lososové kotúče je veľmi jednoduchý achutné, rovnako ako lavash roll so syrom. Roztierali sme lavash s roztaveným syrom a nalijeme jemne nasekané zeleniny. Nakrájajte lososa na plátky asi pol centimetra hrubé, a položil na pita chlieb s tak, že neleží príliš blízko pri sebe, a to bude príliš slaná roll, aj keď ste solené lososa. Keď sú všetky prípravky hotové, posuňte kotúč a nakrájajte na kúsky.
Krabica s lavosťou vyzerá peknestôl. Ak to chcete, budete musieť vrátiť varené klobása, smotanový syr, krabie tyčinky, kórejský mrkva, zelené a majonézu. A samozrejme, Lavash. Vezmite jeden list Lavash smear syr a naliať jeho listy. Dajte na vrchole druhom liste a maže majonézu. Prechádzanie brúsneho tyče, ktoré sú rozložené je na druhej vrstve. Rozložená na prvé dve tretí list Lavash, je tiež nutné pre mazanie a majonéza krycia vrstva listovať wringer varené údeniny. Štvrtý a posledný list Lavasa pokrývajú kórejskej mrkvu a všetky listy sú valcované do úlohy. Výsledná miska sa do chladničky na pár hodín. Po valec vychladne a dosiahnuť, rozreže sa naprieč a oceníte, ako to vyzerá krásne a chutný v sekcii.