Kastról pre deti a dospelých

Je veľmi jednoduché variť krupicu z krupice. Ako to naznačuje názov, hlavnou a povinnou zložkou je manga. Kastról s mangou môže byť ako sladká, tak aj zeleninová, napríklad pre deti.

Kastról s citrónom

100 g manga sme vložili do riadu, pridajte k tomu 2veľké lyžice citrónovej šťavy a 50 gramov cukru. Zmiešajte 50 gramov cukru s jedným vajcom a štipkou vanilkového cukru. Všetky zmiešané a vložené do mastnôt. Pečieme asi 30 minút. Táto kastról je veľmi chutný s citrónom alebo čerešňovým džemom.

Kastról s tvarohom a krupicou

Najviac, možno najbežnejší typ hrnca- tvaroh a krupicu. Aby bolo chutnejšie, môžete do nej pridávať hrozienka a jablká. Tak sme sa namočiť do mlieka s cukrom 100 g chleba, rozdelený na 2 plátky. 250 g tvarohu utrite a miešajte s dvoma bielymi bielkami, 2 lyžicami cukru a 1 lyžičkou manga. Tu pridáme hrozienka a jablká, nakrájané na kocky.

Tvar vhodný pre veľkosť, maslo a dajte 1 plátok chleba na dne. Rozložili sme tvarohovú hmotu zhora a pokryjeme druhým kúskom chleba. Pred použitím rozotrite zakysanú smotanu.

Kastról s banánmi

Vytvoriť svetlo hrniec s banánommusíte najprv nalejte do panvice pol litra mlieka, varte a postupne zadajte 100 g manga. Varte asi 5 minút (krupica by mala silno zahustiť) a pridajte 50 g hrozienok. Jeden banán hnetený v štiepanej zemiakovej šťave, 2 žĺtky rozomelieme polovice lyžičiek cukru a pridáme ich do pyré, podávame s vanilkou a / alebo škoricou. 2 bielenie s 0,5 lyžičkami prášku do pečiva. Mierne ochladená kaša trochu šľahačka a pridáme banánové pyré a bielkoviny. Dôkladne premiešajte a pečte.

Kastról s mrkvou

Tento recept je užitočný pre mladé matky, ktorých deti odmietajú jesť mrkvu, ktorá je užitočná pre nich.

Dve veľké mrkva tri na struhadle a zmiešané3 vajcia a pol lyžice vanilkového cukru. Pridajte k nim pol litra hrubej varenej krupice a 2 veľké lyžičky krupice. Môžete pridať cukor a soľ podľa vášho vkusu. Forma je posypaná strúhankami a výslednú hmotu dávame. Najskôr pokropte a položte pár lyžíc masla. Doba pečenia - 40 min.

Kastról s bobuľami

Spojte polovicu pohára mlieka s tým istýmpridajte lyžicu cukru a varte. Veľmi pomaly vložte 150 g manga a variť, kým nebude zahustený. Odstráňte z tepla a pridajte trochu masla a hrozienok. Časť výslednej hmotnosti dať do formy na pečenie (pre pomazhte jej ropy a posypeme sušienky), hornou vrstvou bobúľ (všetky na vašej chuti) a znovu hmotnosť vrstva krupice a opäť bobule (bobule potrebovať len približne 300 g). Horná srsť so zmesou polovice vajíčka a 2 lyžičky. kyslá smotana. Kastról na stole by mala byť podávaná s marhuľovou omáčkou alebo marmeládou.

Tvarohový syr a krupicový kastról s tekvicou a jahodami

Zmiešajte 700 g tvarohu, 4 vajce, 1 šálku manga,štipku soli a 6 veľkých lyžičiek cukru. Na forme, olejované, krásne položiť zamrznutú tekvicu, nakrájame na plátky a zmrznuté jahody (celé), dajte cesta na vrchol, potom znova vrstvu tekvice a jahody. Pečieme 40 minút. Táto kastról je chutná s kyslou smotanou alebo jogurtom.

Kukurica na kukuricu a krupicu

To je menej sladký hrniec, ktorý možno použiť ako ozdoba na mäso alebo ryby, namiesto dezertu. Na rozdiel od predchádzajúcich receptov.

Dve vajíčka musia byť porazené 2 veľkými lyžičkamicukor, pridajte štipku soli a toľko prášku do pečiva. Potom nalejte pohár kefír a dôkladne premiešajte. Pridajte tretinu šálky manga a dve tretiny pohára obilia. 25 g margarínu sa roztaví a pridá sa do cesta. V mazanej forme vyplňte výsledné cesta a pečte ho 45 minút. Potom môže byť kastról naliaty s kyslou smotanou alebo dokonca slúžil ako obloha na mäso alebo ryby.

Rakúska kastról

Hrnce z manga sú pripravené nielen v Rusku, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Pozrime sa, ako pripraviť kastról v Rakúsku (alebo hack).

Po dobu 30 min. namočte 2 lyžice hrozienok v rovnakom množstve rumu. Do 250 gramov mlieka pridajte štipku soli, 25 g mäkkého masla a sáčok vanilkového cukru. Dajte na oheň, a keď varí, veľmi pomaly vstúpiť tam 90 g manga. Varte, kým zmes nie je hustá, potom ochlaďte a pomaly pridajte 4 žĺtky. 4 Stlačte proteín s 30 gramami cukru a tiež pridajte do cesta. Posledné z nich pridáme hrozienku (treba ju dobre vytlačiť) a olúpanú polovicu pomletého citróna.

Prijaté cesto by sa malo vložiť do panvice beza držte ho na ohni asi 3 minúty a potom pečte po dobu 20 minút. v rúre. Aby sa kastról rosil, môžete ho otočiť a ďalšie 3 minúty. druhú stranu. Na stole stojte so slivkami a hruškovým kompótom.