Želatína pre kĺby: ako piť, lekárske recenzie, vlastnosti použitia a kontraindikácie
Pravdepodobne sa každý aspoň raz pokúsil o riad,pripravená na báze želatíny. Mnoho ľudí veľmi páči toto jedlo. Želé, želé, želé ... Ale nie každý vie, že táto látka je veľmi užitočná. Často sa používa na liečbu niektorých chorôb a doplnenie určitých stopových prvkov. Nižšie uvažujeme o tom, čo je želatína užitočná pre kĺby, ako ju piť, keď je účinná.
Čo je želatína a čo z nej robí?
Takmer každý obchod predávakryštalický prášok bielej alebo slabo nažltlej farby. Želatína sa vo varení používa vo veľkej miere ako zahusťovadlo, pretože keď prichádza do styku s vodou, napučiava a premieňa na viskóznu hmotu.
Používa sa v ľudovej medicíne, ale musíte presne vedieť, ako želatínu aplikovať na kĺby, ako piť. Recenzie lekárov a pacientov ušetria z mnohých chýb.
Látka je živočíšneho pôvodu. Nie je nájdený v rastlinách a hubách. Želatína sa vyrába z kostí, šliach a chrupavky zvierat. Vďaka dlhému varu a tráveniu sa získa veľmi hrubá látka, ktorá sa nareže na časti požadovaného tvaru a vysuší.
Zloženie a obsah kalórií
Želatína obsahuje veľké množstvo rôznych aminokyselín.
- Najmä glycín v nej je látka, ktorá reguluje činnosť centrálneho nervového systému. Zároveň je táto aminokyselina druhom energie pre telo.
- Relatívne vysoký obsah prolínu a lyzínu,zodpovedný za procesy obnovy a syntézy chrupavky v kĺboch. Je to preto, že želatína sa stala tak populárnou v liečbe artritídy, artrózy, osteochondrózy atď.
- Minimálne množstvá obsahujú alanín, glutamín, asparág a iné aminokyseliny.
Želatína má dobré chemické zloženie. Súbor stopových prvkov, ktoré sú v ňom obsiahnuté, je malý, ale sú prítomné vo veľkých množstvách. Na 100 g suchého želatínu je 300 mg fosforu, 2000 μg železa, 700 mg vápnika, 80 mg horčíka, 1,2 mg draslíka a 11 mg sodíka.
Obsahuje množstvo bielkovín - 87,2 g. Ale tuky a sacharidy - minimálne množstvo (0,4 a 0,7 g). Napriek tomu je želatína veľmi kalorická - 355 kcal na 100 g. Ak je však zriedená, tento indikátor klesá na 60-70 kcal.
Užitočné vlastnosti želatíny
Vďaka takémuto bohatému zloženiu má želatína mnoho užitočných vlastností. Jeho použitie, dokonca aj v malých množstvách, spôsobí, že telo bude zdravšie.
- Zlepšuje proces trávenia. Želatína obklopuje steny žalúdka tenkým filmom a znižuje podráždenie sliznice. Preto sa pri liečbe niektorých ochorení odporúča jeho použitie.
- Zdroj proteínov.
- Preto obsahuje veľké množstvo kolagénuvyživuje pokožku zvnútra. Pri pravidelnom používaní želatíny sa proces starnutia spomaľuje. Doplnenie kolagénu, ktoré je v priebehu rokov menej rozvinuté, slúži ako prevencia tvorby vrások.
- Posilňuje vlasy, čo je silný, lesklý a zabraňuje prierez, že sa potýka s nestabilnou, stop loss.
- Posilňuje nechty, stimuluje ich rast, posilňuje ich.
- Pri sťažnostiach na choré kĺby je liečba želatinou pozitívna.
- Odporúča sa použiť na zlomeniny.
- Lacná alternatíva k chondroprotektorom pre športovcov a telocvične.
- Normalizuje činnosť centrálneho nervového systému a mozgu.
- Upravuje výmenné procesy.
- Zvyšuje zrážanlivosť krvi, čo je dôležité pre ľudí náchylných na predĺžené krvácanie.
Negatívne vlastnosti
Želatína je absolútne prirodzený produkt. Preto môže ublížiť iba s fanatickým použitím alebo s individuálnou neznášanlivosťou. Preto je dôležité vedieť, čo môže byť škodlivé pre želatínu pre kĺby. Ako piť (Pozrite sa na názory lekárov, atď), takže nedošlo k ešte viac ublížiť - otázka nie je nečinný. Nie je divu, že lekári spomenuli niektoré negatívne aspekty takejto terapie. Napriek širokej škále aminokyselín (až 18 druhov) je ich obsah zanedbateľný a tento súbor je neúplný. Z hľadiska výživy je teda tento proteín nízkej kvality. Preto želatína nemôže nahradiť mäsové výrobky plnej hodnoty. Ale ak by negatívny bol obmedzený na to ...
kontraindikácie
Má kĺbová liečba želatínu?kontraindikácie? Recenzie a odporúčania lekárov ukazujú, že existujú určité obmedzenia. V niektorých prípadoch by sa malo jeho použitie úplne vylúčiť. Pozornosť by sa mala zobraziť:
- S tendenciou k trombóze, pretože látka zahusťuje krv a môže spôsobiť zvýšenú trombózu.
- Želatína sa posilňuje. Preto, pre ľudí trpiacich zápchami, môže sa stať druhom katalyzátora problému.
- Je vylúčená pre cholelitiázu a urolitiázu, pretože patrí do skupiny oxalogénov. Neužívajte želatínu a dnu.
- Môže spôsobiť alergiu.
- Z dôvodu fixačného pôsobenia je nežiaduce používať želatínu v hemoroidoch.
Trochu viac o výhodách
Výhody a škody želatíny sú uvedené vyššie. Jednoduché recepty, uvedené nižšie, prispeje k tomu, že hneď. želatína popularita tajomstvo je veľmi jednoduché. Jeho štruktúra je v podstate identická s kolagénom, t. K. Sa na tento produkt denaturácia druhej. V dôsledku toho je dopad ich podobné. Kolagén je nevyhnutný pre regeneráciu tkaniva chrupavky, pozitívny vplyv na kožu, vlasy a nechty. Vzhľadom na nedostatok stavebného prvku začína deštruktívne procesy: zápal a deformácie kĺbov, tvorbu vrások, padanie vlasov, lámavé nechty.
Ošetrovaná želatína je jednoduchá a lacná. Je tiež účinná ako preventívne opatrenie. Jeho hlavnou výhodou je dostupnosť. Sáček želatíny stojí oveľa menej ako množstvo liekov. A nemusíte ju hľadať, pretože sa predáva v každom obchode s potravinami. Navyše, na prevenciu stačí zahrnúť do stravy jedlá obsahujúce želatínu, ktorá je jednoduchá, lacná a chutná.
komprimovať
Aké sú vlastnosti spoločnej liečby želatinou? Spätná väzba pacientov naznačuje, že ho nemôžete vždy vziať dovnútra. V tomto prípade je možné použiť jeden z najjednoduchších receptov, ktoré ponúka ľudová medicína, želatínová kompresia. Pomôže to vyrovnať sa s bolesťou, zlepšiť mobilitu spoja a umožní vám zbaviť sa krízy. Kompresor sa aplikuje v noci. Urobte to jednoduché. Ak to chcete urobiť, potrebujete:
- Gáza alebo bandáž vhodnej šírky;
- 1 lyžička. želatína;
- plastová taška alebo fólia;
- šál alebo hrubý uterák;
- obväz.
Po prvé, ubrouska musí byť zahrievaná. Za týmto účelom je krátko spustený do horúcej vody. Potom stlačte a zložte v niekoľkých vrstvách. Ak chcete skrútiť, je dôležité, aby voda nepretekla na gázu. Želatína sa naleje do strednej vrstvy. Utierka sa aplikuje na bolestivé miesto, na ňu je umiestnený polyetylén a obklopený teplými vecami: šatkou alebo uterákom. To, že vo sne sa obväz nevychádza, je fixovaný obväzom.
Po prvýkrát nemôžete získať požadovanépretože liečba kĺbov je dlhý a zložitý proces. Zmysluplná úľava nastane o týždeň neskôr. Liečba trvá mesiac. Tento recept je obzvlášť vhodný pre tých, ktorým nie je dovolené užívať želatínu.
Tinktura na vode
Kurz liečby týmto spôsobom je mesiac. Maximálna doba trvania je 3 mesiace. V opačnom prípade môžu byť vedľajšie účinky vo forme zápchy. Celkovo je potrebné 150 g želatíny (vo forme prášku). Nápoj je pripravený večer, stojí celú noc, opitý ráno. Postup liečby sa opakuje po 3 mesiacoch.
Tinktúra sa pripraví nasledovne. Večer musíte naliať 2 lyžičky. želatína bez sklzu pol pohára vody a nechajte až do rána, aby sa napučiaval. Môžete merať prášok a na váhy, potom potrebujete 5 g sušiny. Nasledujúci deň sa zmrazená hmota musí zriediť teplou vodou, pridať ďalšiu polovicu skla, dobre sa rozmiešať a piť dobre. Želatína sa má užívať pol hodinu pred jedlom.
Existujú osobitné znaky spoločného ošetrenia želatinou. Spätná väzba je preukázaná. Prípravok má skôr špecifickú chuť, nie každý ju môže vypiť. Preto sa do lieku môže pridať malý cukor. Ešte lepšie - želatína s ovocnými džúsmi. Je lepšie používať pomaranč alebo bobule, pretože kyselina obsiahnutá v nich rozdeľuje zmrazenú hmotu dobre.
Tinktura v mlieku
V priebehu času sa stáva nudným, aby sa želatínakĺbov. Ako piť, ak chcete niečo zvláštne? Môžete vyrobiť mliečnu želé, ktorá je známa sovietskym ľuďom už od detstva. Príprava liekov ľahko a rýchlo. Ak chcete urobiť liečbu, potrebujete:
- 2/3 šálky mlieka s nízkym obsahom tuku;
- 5 g (2 lyžičky) želatíny;
- med alebo cukor.
Kryštalický prášok je chovaný v teplom mlieku,pridajte sladidlo podľa chuti. Zmes nechajte nabobtnať želatinou. Potom sa mlieko ohreje, až kým sa prášok úplne nerozpustí, ale je nemožné povoliť varenie. Zmes sa musí miešať neustále, aby sa želatína úplne rozpustila. Keď sa to stane, pokrmy sa z taniera odstránia a nechajú sa vychladnúť. Potom je želé zaslané do chladničky na úplné zahustenie.
Kvôli podpore kĺbov je potrebné pripraviť takú liečbu 2-3 krát týždenne.
Použitie suchého želatínu
Ďalší spôsob, ako použiť želatínukĺbov. Ako piť a aplikovať tento liek na liečbu, ak sa vám nepáči jeho chuť? V tomto prípade môžete želatínu v suchej forme. 5 g suchej hmoty premývanej teplou vodou a "zabavené" kyselinou askorbovou. Tento liek užívajte pol hodiny pred jedlom. Dĺžka liečby je jeden mesiac.
Recept na želatínu s medom
V noci sa želatína nechá napučať: 1 lyžička. prášok sa naleje do 100 ml vody. Ráno pridáme do zmesi 1 čajovú lyžičku. med a zrieďte zmes teplou vodou. Pite tento výrobok pred jedlom.
Dĺžka liečby je 3 mesiace, ale je zostavená podľa plánu 10 v 10. To znamená, že želatína sa užíva do 10 dní, potom je pauza 10 dní, potom sa znova pripraví tinktúra atď.
Takýto nástroj nielenže podporuje kĺby, ale aj posilní celé telo vďaka pravidelnému príjmu medu.
Želatína pre kĺby: ako piť, recenzie lekárov o metóde
Z hľadiska tradičnej medicíny, želatína vsám nemôže poraziť zložité choroby kĺbov. Môže však výrazne zmierniť bolesť a zlepšiť mobilitu kĺbov. Toto by však nemalo byť jediným spôsobom liečby. Musí byť doplnený terapeutickým telesným tréningom, masážou, fyzioterapiou a inými prostriedkami odporúčanými v úradnom lekárstve.
Lekári zo Spojených štátov uskutočnili zvláštny experiment: navrhli, aby subjekty užívali 10 gramov želatíny denne. Po 2 týždňoch všetkých 175 pacientov s osteoporózou zaznamenalo zlepšenie stavu: kĺby sa stali mobilnejšími a intenzita bolesti klesla.
Lekári odporúčajú užívať želatínukĺbov. Ako piť? Pripomienky lekárov súhlasia s tým, že je potrebné konzumovať v akejkoľvek forme: ako želé, chladu alebo špeciálnu tinktúru. Vo zvyšku sa každý rozhodne pre seba.
Kto potrebuje prevenciu?
Existujú skupiny ľudí, ktorí sú viac ako ostatnísú náchylné na vývoj kĺbových ochorení. Potrebujú 2-3 krát týždenne jesť potraviny, ktoré obsahujú želatínu. Veľmi užitočná želatína pre kĺby (recepty, ako piť, recenzie - všetky tieto témy sme diskutovali) nasledovné skupiny obyvateľstva:
- športovci;
- ľudia so zvýšenou telesnou hmotnosťou;
- starší ľudia;
- ľudia počas obdobia hormonálnych zmien v tele (puberta, tehotenstvo, menopauza atď.);
- pri práci na nohách alebo pri práci spojenej so zdvíhaním tovaru;
- s nesprávnou nevyváženou stravou;
- s nedostatkom vitamínov;
- s častými zraneniami;
- po infekčných ochoreniach;
- ak sú príbuzní chorí.
Čo treba pamätať pri začatí liečby želatinou
Väčšina chorôb kĺbov sa vyskytuje v roku 2005jeho vývoj niekoľkými etapami. Po prvé, dochádza k nepohodlie a kríze v kĺboch, bolesť počas zaťaženia alebo po ňom. Najefektívnejšia liečba želatinou bude, ak sa začne v prvej fáze. Niektoré procesy môžu byť spomalené alebo dokonca zastavené.
Ako účinná je liečba želatínovými kĺbmi,ak už začali deformácie a degeneratívne zmeny? Tento proces je nezvratný, takže neočakávame, že tradičné lieky vrátia všetko. Liečba v dvoch fázach je už naliehavo potrebná, inak sa končatina nebude môcť čoskoro pohybovať. V najkomplikovanejších a zanedbaných prípadoch môže pomôcť len chirurgia. Preto si nemyslite, že želatína je všeliekom pre všetky spoločné problémy. Je účinná pri prevencii a počiatočných štádiách ochorenia. Vytvrdzovanie deformovaných kĺbov týmto spôsobom nebude úspešné.