Dort bez pečenia, zdvihnite ma!
Veľmi málo ľudí na svete je schopnýchvzdať sa koláča. Život bez koláča je najvyššou bariérou pre tých, ktorí sa z nejakého dôvodu rozhodli schudnúť. Čím ťažšie je, výborná pochúťka môže byť varená bez veľkého úsilia a času (dokonca aj vtedy, keď nie je potrebné zapnúť rúru). Napríklad, pripraviť želé alebo kyslou smotanou koláč bez pečenia cookies je vzrušujúce a veľmi jednoduché. Ovocné náplne na šľahačke - čo môže byť dezertnejšie a chutnejšie? Ako sa nálada zlepšuje a láska k blížnemu rastie po dobrej časti tiramisu! Nie je márne, že sa názov prekladá z taliančiny ako "zdvihnúť ma". Samozrejme, je to kalorické. Ale čo je najviac prekvapujúce, žiadna ťažkosť sa necíti. Tento koláč je svetlý, ako vzduch, a dobre sa absorbuje v tele. Produkty s cieľom variť koláč z cookies bez pečenia sám sú dosť cenovo dostupné. Savoyardi sušienky, syr mascarpone (najlepšie zo všetkých modrých obalov), káva a likér sú hlavnými zložkami.
Pohárik čerstvej varenej silnej prírodnej kávyochlaďte a nalejte lyžicu likéru (najlepšie kávu). Oddeľte tri proteíny a vložte ich do chladničky. Poraziť žĺtky tri lyžice práškového cukru a teplo, za stáleho miešania vo vodnom kúpeli po dobu piatich minút, a potom pokračovať šľahanie smotany chladenia budúcnosť. Svetelná hmota, ktorá sa v procese objavila, sa mieša s homogénnym balením syra mascarpone (250 gramov). Porazte vytvrdnutú penu s chladenými bielkovinami s dvoma polievkovými lyžicami práškového cukru a starostlivo premiešajte hmotu žĺtkového sýra. V podobe dna, kryt s vrstvou krému, potom s savoyardi cookies namočené v káve. Znova krém, viac cookies, vrstvy po vrstve. Posledným krokom by malo byť krém, ktorý je potrebné posypnúť cez sito s kakaovým práškom. Dezert musí byť namočený najmenej štyri hodiny v chladničke. Najpravdepodobnejšia vec je nechať ju tam na noc.
Koláč bez pečenia zo sušienok bez vajec
Namiesto vajec potrebujete pohár smotany aspoň 30%obsah tuku alebo inak a zahusťovadlo pre krém. Okrem toho, pohár silnej prírodnej a už chladenej kávy s lyžičkou likéru, 250 gramov savoyardi a mascarpone cookies, 4 polievkové lyžice práškového cukru, kakaový prášok. Krém a bielok bieleho prášku, v hustom zmesi pridajte syr a nechajte krém v homogénnom stave. Zbierajte koláč: tenkú vrstvu krému, vrstvu kávových sušienok nasiaknutých v káve, opäť tenkú vrstvu krému, ďalšiu sušienku a krém na konci. Posypte kakao, pokryte formulár. Dort bez pečenia zo savoyardi cookies je takmer pripravený. Po dobrom namočení v chladničke môžete jesť.
Môžete použiť najviac tortu pre tento koláčrôzne druhy ovocia: banány, hrozno, dokonca jablká. Veľmi dobré plody, najmä maliny, černice, a to celkom dobre s kivi. Mnohé hospodyňky úspešne robia takýto koláč bez pečenia cookies s ovocím a bobuľami. Rozmanitosť je nasýtený farbou (obrázok z výstavy!) A chuti (pár minút v raji!). Budete potrebovať dobrú kilá kyslou smotanou, poháre cukru, 10 g želatíny, libra sušienky (to je lepšie si kúpiť ready-made piškótový tortu a nakrájajte na malé kúsky), čerstvé jahody - koľko to nevadí. Želatína v studenej vode varené a pripravené podľa receptu na obale, tj zahrieva na rozpúšťanie a napätia, potom sa ochladí na mierne teplý stav. Beat studenou kyslou smotanou s cukrom, kým sa nerozpustí, pridá sa želatína a dobre sa premieša. Vo forme dal vo vrstvách hrubo nasekané jahody a plátky piškótový tortu, zalejeme kyslú smotanu, kryt a nechať v chladničke po dobu niekoľkých hodín, pred vytvrdnutím. Ozdobte jahody a mätu.
