Cowberry mors - recept

Ako variť lingonberry mors zachovať toužitočné vlastnosti, je žiaduce poznať všetko. Potom tento nápoj prinesie nielen príjemné chuťové vnemy, ale tiež bude mať priaznivý účinok na telo. Existujú tri najvhodnejšie možnosti varenia, pri ktorých zostanú všetky cenné zložky nezmenené.

Príprava cesnaku

Čerstvé bobule z listov a antény,odstráňte rozmazané bobule (toto je suché, líšiace sa farby - biele alebo čierne). Vložte do šľahača pod kohútik a opláchnite prúdom studenej vody. Mrazené plody by sa mali tiež zdvihnúť a umyť. Mala by trochu roztopiť.

Prvý spôsob

Ponúkame cowberry mors, ktorého recept sa skladá z varenia. Pripravené bobule rozdrviť mlynček na mäso alebo odšťavovač. V prvom prípade ju samičku stlačte sami.

Stlačte šťavu v chladničke. Nalejte koláč s vodou z výpočtu: 1 šálka koláča na 1,5-2 litra vody. Pridajte 200-250 g cukru a vložte do kachlí. Po 5 - 7 minútach sa varí z misky a nechajte vychladnúť.

Ochutíme guláš jemným sitom alebo 4-6 vrstvami gázy. Pridajte chladnú šťavu, premiešajte, potom môžete piť.

Druhý spôsob

V niektorých prípadoch sa odporúča brusnicapoužívať horúce. Napríklad pri liečbe nádorov, angíny. V tomto prípade dávajte pozor na to, že recept nie je podmienený predĺženým varením.

Vezmite bobule, mieste a oddeľte šťavu od koláča. Predvariť vodu a nechať ju vychladnúť na 90-95 stupňov. Zmiešajte koláč s cukrom, ak je to potrebné, osladte medom a potom nalejte pripravenú vodu. Dôkladne premiešajte, až kým sa cukor úplne nerozpustí a nestane sa.

Pridajte koncentrovaný džús do výslednej šťavy. Nápoj by mal byť horúci a čerstvo pripravený, pretože opätovné zahrievanie ovocnej šťavy zhoršuje chuť a čo je najdôležitejšie, negatívne ovplyvňuje zloženie vitamínov a minerálov.

Pre rôzne chuť v takom nápoji, môžete dať list čerstvej mäty alebo plátok citróna.

Tretia cesta

Najužitočnejší je recept z cowberry morsktorého príprava úplne eliminuje vykurovanie. Získate tak, že namočíte borievku. Táto metóda je takisto ekonomická, pretože je možné pripraviť takýto záchvaty mnohokrát z toho istého cowberry.

Vložte do trojlitrovej nádoby 2-3 šálkyrozbité a umyté čučoriedky. Pridajte jednu pohár cukru, ak je to žiaduce - 2-3 lyžice. med. Prelejte hornou vodou studenou vodou a zakryte viečkom. Odstráňte do pivnice alebo iného chladného tmavého miesta. Po dvoch týždňoch, dostaňte ju, vypustite infúziu. Je už pripravený na použitie, musíte ju uložiť do chladničky.

V nádobe s červenými čučoriedkami znova pridajte cukor, med analejte vodu. Po 1,5-2 týždni dostanete ďalšiu časť brusnice. Preto môžete zmeniť vodu z 5 na 10 krát, v závislosti od toho, koľko z vašich cowberries.

Kvalita výslednej Morse sa posudzuje na základe farby. Zakaždým to bude ľahšie a transparentnejšie. Zatiaľ čo voda je farebná, voda obsahuje živiny.

Potom, čo sa cowberry úplne vzdala svojej farby a chuti, je vyhodená alebo zakrútená cukrom, aby sa náplň do pečiva.

Je dobré vedieť

Zvyčajne môžu ovocie a bobule červenej farbyale alergická reakcia, napriek červenej farbe, nie je cowberry alergénom. Môže sa jesť aj malými deťmi, vrátane dojčiat, rovnako ako dojčiacich a tehotných žien, ale bez ďalších prísad, ako je med alebo mäta.

Cowberry mors, ktorého recept si vyberiete, bude určite podľa vašich predstáv a bude užitočný pre zdravie. Pri výbere sa spoliehajte na ciele, na ktoré bude Morse pripravovaná.