Šalát s kuracím mäsom "Neha"
Šaláty s perfektným pridávaním kuracieho mäsavhodné pre slávnostné stoly. Na ich prípravu je biele kuracie mäso, ktoré je perfektne kombinované s mnohými výrobkami. Recepty na rôzne šaláty z tohto stravovacieho mäsa sú obrovské. Pri ich príprave sa zvyčajne varí kuracie mäso a skombinuje sa s inými prísadami a potom sa plní. Ponúkam štyri recepty na jednoduché, chutné a neobvyklé šaláty.
Šalát s kuracím mäsom "Neha".
Variť kurací šalát "Nežnosť" potrebujeme šesť vajec, jedno kura, dva čerstvé uhorka, dve mrkvy, pár krúžkov konzervovaný ananás, čerstvý kôpor a petržlen, majonéza a soľ.
Príprava: varí kurča a nakrájané na malé kocky.
Varíme vajcia, čakáme, kým sa ochladia a proteíny sa oddelia od žĺtkov.
Prvá mriežka na strúhadle je čo najväčšia a druhá čo najmenšia.
Varená mrkva a uhorka tri na strednom strúhadle. So strúhanou uhorkou ju spojte.
Šalát s kuracím mäsom "Neha" pozostáva z piatich vrstiev, dobre impregnovaných majonézou.
Varené produkty sú umiestnené v miske na šalát:
- 1 vrstva - kuracie mäso posypané bylinami nakrájané a rozmazané s majonézou;
- 2 vrstvy - nakrájame na malé ananásové kocky a tiež rozmazané s majonézou;
- 3 vrstvy - mrkva a majonéza;
- 4 vrstvy - bielkoviny a majonézy;
- 5 a posledná vrstva je žĺtky.
Šalát s kuracím mäsom "Neha" je veľmi ľahký, výživný a uspokojujúci.
Šalát s kuracím mäsom a omeletu
Ak chcete urobiť šalát, musíte si vziať: 250 gramov kuracieho filé, dve uhorky (čerstvé alebo nakladané), štyri vajcia, tri polievkové lyžice mlieka, majonéza, rastlinný olej, korenie a trochu soli.
Príprava: Kuracie mäso je varené a nakrájané na príliš veľké kocky. V oddelenom šálke rozlomte vajcia, pridajte mlieko a rozliahnite každú studňu. Potom je zmes posypaná korením a soľou podľa vkusu. Ďalej si vezmeme panvicu, pridáme rastlinný olej, čakáme, keď sa zahreje a vyleje vajíčka. Smažte omeletu na každej strane, až kým nie je hnedá. Je potrebné vedieť, že ak sa olej dobre neroztopí, omeleta sa nezdá byť svieže a vzdušná.
Nakrájajte nakrájanú omeletu tenkými slamami. Naložené uhorky robia to isté. Vezmeme si hlbokú misku na šalát a do nej vložíme kurča, míchané vajcia a uhorky. Zmiešajte všetko, korenie, soľ a pridajte majonézu.
Pred tým, ako sa podáte na stôl, ozdobte čerstvými bylinkami.
Šalát je veľmi jasný a samozrejme chutný.
Šalát s kuracou a celozrnným koreňom
Proces tvorby tohto šalátu je dosť jednoduchý. Miska má veľmi užitočné vlastnosti v dôsledku zeler. Táto koreňová zelenina je bohatá nielen vitamíny, ale aj aminokyseliny, ktoré prispievajú k omladeniu tela.
Potrebujeme: pol kilogramu kuracieho filé, celozrnného koreňa, plechovky majonézy alebo kysnutej smotany s nízkym obsahom tuku, korenia a štipky soli.
Príprava: Kuracie mäso sa umyje, varí, ochladí a rozreže na stredné kocky. Celozrnný koreň je tiež varený a zmiešaný s kuracím mäsom. Všetci dajte do misky na šalát, korenie, soľ, pridajte obväz a dobre premiešajte.
Bude to veľmi originálne, ak bude tento šalát podávaný na listoch zeleného šalátu.
Ľahký kuracie šalát s celerom
Pre jej prípravu budete potrebovať: jeden kuracie prsia, dve tyče zeleru, tri stredne veľké uhorky, poháre nakladaných húb, akékoľvek čerstvými bylinkami, majonéza.
Príprava: Kuracie filety varte v nasolenej vode a nakrájame na dlhé slamky. Nakrájajte zeler, nakrájajte na kocky nakladané huby a uhorky.
Jemne nakrájajte čerstvú zelenú, asi 1/4 šálku. Všetky rezané zložky sú kombinované, ochutené majonézou a zmiešané.
Šalát je pripravený slúžiť!
