Šalát "Neha". Varianty prípravy

Slávnostný stôl si nemôže predstaviťrôzne šaláty. Navyše dobrá žena v domácnosti musí mať nutne ryby, mäso a vegetariánske možnosti. Vychádzajúc z toho sa odporúča pripraviť šalát "Neha", ale v rôznych variantoch. Recepty je možné meniť.

Salát "Nechutenstvo s kuracím mäsom". Pilot filtre pätnásť minút v osolenej vode a vychladnúť. V tejto chvíli pripravte všetky ostatné súčasti. Nakrájajte tri stovky gramov veľkých šampiňónov do tenkých plátkov a smažte ich až do ich pripravenosti. Ale nemala by existovať zlatá kôra. Bielkoviny z desiatich vajec a veľkých mäsových syrov. Veľkú cibuľu jemne nakrájame a nalejeme do vriacej vody na desať minút. Šalát "Neha" by mal byť umiestnený vo vysokej miske. Na dne položte filé a trochu cibule, potom aplikujte oko z majonézy. Potom vajcia - majonéza - syr - majonéza - huby - omáčka - kocky konzervovaného ananásu. Vrstvy je potrebné urobiť tak, aby sa miska na šalát naplnila až do okraja. Ozdobte povrch ananásom. Miska by mala byť v chladničke nainštalovaná niekoľko hodín.

Šalát "Neha s krabovými tyčinkami". Privarujte polovicu šálky ryže v nasolenej vode a ochlaďte. Polovica žiaroviek vyrežte veľmi jemne, nalejte desať minút vriacou vodou a potom vypustite vodu. Varenie štyri vajcia, chladné a rošt veľké. Krabí palice a jedno malé jablko rozrezané na kocku. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu s konzervou konzervovanej kukurice.

Šalát "Neha s jazykom". Privarujte pol kila bravčového polotovaru, ochlaďte, nakrájajte na kocku, dajte na dno hlbokej misky a mast 's majonézou. Potom zopakujte rovnaké vrstvy ako v recepte so šalátom. Avšak vylúčte ananás z nej. Na povrchu sa rozkladajú polovice červených hrozna bez jamiek.

Šalát "Neha s lososom". Aby ste to mohli účinne slúžiť, musíte si vziať vysoké okuliare. Na dne položte kocky varených zemiakov, potom plátky zrelých paradajok a potom - nakrájané vajíčko. V prípade, že niekto má rád viac kalórií, každá vrstva bude musieť byť rozmazaná so zmesou kyslej smotany a majonézy. Na povrchu rozložte kocky soleného lososa a nalejte do jogurtu. Pred podávaním posypte trochu papriky a ozdobte ich vetvou kôpru.

Šalát "Neha s šunkou". Odstrihnite tri stovky gramov šampiňónov na tenké plátky a smažte trochu. Dva stovky gramov nízkotučného šunkového kotleta a dve čerstvé uhorky - malá kocka. Sto gramov pevného syra na rošt. Zmiešajte všetky prísady a môžete ich podávať na stole.

Krabový šalát "Neha". Sto päťdesiat gramov konzervovaného kraba a jedného rajčiaka veľmi jemne nasekaných. Vystrihnite stonky cibule s krúžkami a uhorky so slamkami. Zmiešajte všetky ingrediencie majonézou a ozdobte kôprom.

Ale, samozrejme, nemôžete robiť bez bežnéhovšetok recept s konzervovanou šalvia vo vlastnej šťave. Tekutina z nádoby môže byť odvádzaná a miesená do v podstate rovnomerného stavu. Dajte ju na misku, naneste vrstvu roztaveného masla (pol balenia). Stočte sto gramov syra, veveričky piatich vajec a žĺtky - jemne. Teraz dal v nasledujúcom poradí: veveričky - oko majonézy - syr - majonéza - žĺtky. Pokiaľ je to žiaduce, môžete posypnúť na vrchol s drvenými jadrami z vlašských orechov.

Okrem jedál z mäsa a rýb môžete ponúknuť aj vegetariánske možnosti, ktoré nie sú ani chutnejšie.

Šalát s vlašskými orechmi. Varenie troch stredných repy, ochladiť ich a rošt veľké. Dvesto sto gramov sušených sliviek vyleje vriacou vodou po dobu desiatich minút, odčerpá sa a nakrája sa na plátky. Mäkké jadrá trochu brúsia. Vložte repu na dno misky na šalát, aplikujte trochu majonézy. Potom dať veľa sliviek a posypeme orechy.

Bon appetit!