Ako správne pripraviť kávu

Proces varenia kávy je celokvedu, ktorú sa každý môže naučiť. Ak viete, ako správne pripraviť kávu, môžete použiť jednu dúšku na zlepšenie nálady a blahobytu ľubovoľnej osoby, aktiváciu jeho mozgu, normalizáciu tlaku a zvýšenie efektívnosti. Nehovorí to nič o tom, že hovorí, že má magické vlastnosti, takže si len predstavíte, koľko ľudí sa navzájom spoznalo nad kávou, vzájomne cítili sympatie, priznali sa k láske a urobili dôležitú a rozhodujúcu zmluvu. A koľko konfliktov zmizne a existujú kompromisné a konštruktívne riešenia pre pohár pudrovanej kávy. A koľko ľudí sa zobudí z príjemnej a voňavej kávy, všetci vedome dokázali, že má schopnosť zvyšovať odolnosť voči stresu, posilňovať svoje schopnosti myslenia a tiež aktivovať osobu od rána až do neskorej noci.

Tak, ako správne pripraviť kávu? Samozrejme, existuje veľa receptov, ale v tomto článku by som chcel venovať pozornosť najbežnejším, ale milovaným a milovaným. Mali by ste vedieť, že pri výrobe lahodnej, voňavej a jemnej kávy je najlepšie použiť čerstvé zrná na mletie. Ako si vyrobiť kávu v Turecku? Najprv zahrejte dno Turkov, položte ho na oheň a potom vylejte zemné zrno. Podiel jednej šálky je dve čajové lyžičky kávy na 100 až 150 gramov vody. Vedzte, že ak máte radi sladké, potom je najlepšie pridať cukor okamžite do turochku, pred varením. Varenie by malo byť na nízkej teplote. Ak však ráno nebudete mať dostatok času na prípravu vášho obľúbeného nápoja, potom predhrievajte vodu a vylejte ju do turku s celým obsahom a potom na veľký oheň.

Keď vidíte, že na vrchole vody začínaaby sa vytvorila kôra, je potrebné, aby bol oheň utiahnutý na minimum a pokračoval sa v káve pri najnižšom horúčave. Vzhľadom na to, že sa okolo filmu začína vytvárať bubliny, začína sa zvyšovať, takže v tomto momente je potrebné starostlivo sledovať skutočnosť, že káva uniká a vo vhodnom čase rýchlo vytiahne turku. Po tom, ako sa film usadí, by sa mal turčan znovu zapáliť a opakovať tento postup niekoľkokrát.

Ako správne pripraviť kávuEspresso? Predtým, ako povediem jeho recept, rád by som poznamenal dôležité body, ktoré vie veľmi málo ľudí. Každý vie, že jeho cenené espresso crema, takže vďaka tomu môžete hodnotiť kvalitu a chuť kávy. Tak napríklad v prípade, že koža je hnedá a orechové farby, potom je to skutočný espresso, a ak je tmavej farby, potom sa chuť bude chutiť horko, z toho dôvodu, že rozkladu. V prípade, že pena pred silným svetlom, pričom káva nie je Dowar a chuť jeho vodnaté a nenasýtené.

Všetci skutoční kávoví gurmáni to vediaskutočná chuť espresa by mala byť voňavá, sametová, nasýtená a čo je najdôležitejšie, mala by mať dlhú a príjemnú dochuť. Treba poznamenať, že chuť espressa závisí od správne zvoleného brúsenia. Ak je brúsenie veľké, potom bude silné, ale vodnaté. Keď sú malé - horké a spálené. Espresso je varené dostatočne rýchlo, asi tridsať sekúnd, ak čas na výrobu kávy trvá dlhšie, potom bude príliš horký a bude obsahovať veľké množstvo kofeínu. Tiež by sa malo pamätať na to, že kávovar by sa mal vypnúť hneď po začiatku rozbitia vody z vodovodu. Ale ako správne slúžiť espresso nie je známe každému, pretože mnohí robia chyby a pridávajú mlieko do šálky kávy. V tomto prípade už nie je espresso, ale cappuccino a latte. Dúfam, že môj článok vám pomôže pochopiť, ako urobiť kávu správne!