Lahodný recept na sušienky

Vo svete nie je toľko dezertovvariť ľahko a rýchlo a slúžiť na stole nie je vôbec trápne. Keď budú hostia každú minútu na prahu a nie je s nimi nič, je potrebné si spomenúť na recept na sušienky. Jeho varenie trvá minimálne a výsledok príjemne prekvapí tých, ktorí sa zhromaždili pri stole. Bude to vyžadovať 3 vajcia, pohár cukru, polovicu kondenzovaného mlieka, trochu vanilínu a soľ, 6 lyžíc múky a prášok na pečenie na cesto. Najprv musíte poraziť všetky zložky dobre, okrem múky a prášku do pečiva. Tieto zložky sa zmiešajú a pridávajú sa do výslednej hmoty. Cesto je znova porazené mixérom. V tejto chvíli sa rúra ohrieva až na 180 stupňov. Pergamen sa umiestni na plech a výsledné cesto sa naleje na ňu. Mali by byť vložené do rúry na pečenie počas 15 - 20 minút. Výsledná vrstva by mala byť rýchlo rozmazaná smotanou a valcovaná do kotúča. Táto receptová kotúčová pečivo umožňuje vytvoriť vzdušný, jemný a chutný dezert.

Samostatne je potrebné povedať o krému. Vzhľadom k tomu, že sa prejaví okamžite na horúce cesto, potom je lepšie, aby tvaroh - krém. Budete potrebovať 300 g tvarohu, pohárik smotanového vysokým obsahom tuku, 4 lyžice cukru a ovocia z čoho vyberať. Všetky zložky musia byť zmiešané so zmiešavačom. Veľmi chutné sa získava krém s tvarohom a banánmi alebo jahodami. Ak páperie tortu so šľahačkou, môžu skrútiť alebo jednoducho objavia kvôli teplote sušienok. Tiež vhodné forme krémovo Varené kondenzované mlieko, džem, smotanu a cukor. V ideálnom prípade by textúra medzivrstvy mala byť hustá.

Ďalší recept na sušienku, ktorýo niečo jednoduchšie ako prvý, ale nie menej chutné. Ak chcete vytvoriť to, budete potrebovať 5 vajec, pohár cukru, 5 lyžíc veľmi teplej vody, pohár múky a prášok do pečiva. Všetky komponenty musia byť zmiešané a zbité so zmiešavačom. Rovnako ako predchádzajúci recept na sušienku, cesta musí byť položená na vopred pripravenom pergamenu a potom poslaná do rúry. Teplota v ňom by mala byť asi 200 ° C a doba pečenia je asi 15 minút. Ak prehltnete sušienku v rúre, bude to ťažké alebo horiace, takže musíte neustále monitorovať jej pečenie. Pripravené sušienky by mali mať tendenciu zlatú farbu.

Príprava sušienkových kotúčov sama o sebe nie jeJe to ťažké, ale vyžaduje, aby hosteska vykonala vysokú rýchlosť pri niektorých úlohách. Takže, aby sme nestratili čas, je potrebné pripraviť krém vopred. Mal by byť úplne pripravený do konca pečenia. Ak neskončíte hotové cesto, keď je horúce, potom kotúč nebude fungovať. Vzhľadom na veľkú plochu sušienka rýchlo odvádza vlhkosť a stáva sa tuhou. Preto najťažšou vecou pri jeho príprave ihneď po rúre je aplikovať krém a veľmi rýchlo sa valiť do role. Na to môžete použiť špeciálne rukavice, pretože cesta bude príliš horúca.

Vynikajúci krém pre také lahôdky budešľahačka, v ktorej sa pridáva zahusťovadlo počas šľahania, ako aj kúsky marmelády, čokolády, orechov, sušeného ovocia alebo bobúľ. V zásade sa všetko môže stať plnkou. Závisí to úplne na predstavivosti hostiteľky a na chuťové preferencie jej hostí.

Na ozdobenie kotúča so smotanoumôžete použiť roztavenú čokoládu vo vodnom kúpeli alebo bielom bielom. Tiež čerstvé bobule a listy mäty sú vhodné na zdobenie dezertov. Nie je naozaj ťažké ho pripraviť. Najťažšou vecou je prevrátiť horúci suchár do role. Nepochybná výhoda spočíva v tom, že jeho varenie trvá minimálne čas a úsilie. Takáto pochúťka bude hlavnou dekoráciou každej tabuľky. Bon appetit!