Kalorický obsah alkoholických nápojov a jeho registrácia počas stravovania
Mierna konzumácia alkoholu má svoju vlastnúpozitívne aspekty. Pomáha zmierniť stres, zdvihne náladu a pôsobí ako prostriedok na zlepšenie komunikačných zručností. Ale deštruktívne dôsledky z pôsobenia alkoholických nápojov sú oveľa väčšie. Prispievajú k rozvoju rôznych ochorení pečene, znižujú účinnosť, prispievajú k vzniku mentálnych porúch a vytvárajú závislosť. Ale je to ďaleko od úplného zoznamu možných nežiaducich účinkov alkoholu na ľudské telo. Mnohí jednoducho nevedia, aký je kalorický obsah alkoholických nápojov. A je extrémne vysoká.
Etylalkohol vo svojej čistej forme má sedemkalórií na gram. A čím viac človek pije, tým viac energie dostane od nich. Ale na rozdiel od tukov, bielkovín alebo sacharidov, kalórií, ktoré spotrebúvajú alkohol sú prázdne, to znamená bez jedla. A ľudské telo v prvom rade asimiluje alkohol, a nie výrobky, ktoré chodia na občerstvenie. A to mu neumožňuje časom spáliť tuky a prispieva k ich hromadeniu.
Kalorický obsah alkoholických nápojov takmer dvakrát vyššie ako kalorický obsah bielkovín asacharidy. Alkoholická energia sa takmer rovná tuku. Ale živiny, ktoré sú užitočné pre metabolizmus v alkohole chýba. A niektoré nápoje obsahujú aj ďalšie kalórie z iných zdrojov. Napríklad niektoré koktaily obsahujú tuky. Obsah karbohydrátov alkoholických nápojov, ako je pivo a víno, sa zvyšuje obsahom sacharidov. V dôsledku toho vedie k nahromadeniu tukov v tele a zvyšovaniu váhy osoby.
Vezmite si napríklad pivo - alkoholický nápoj,ktorý je najpopulárnejší vo všetkých vekových kategóriách. V ňom sú sacharidy oveľa viac ako alkohol. A práve to najviac prispieva k rozvoju obezity v dôsledku vysokej energetickej výkonnosti. To je celkom znateľné v pivnom bruchu, ktoré milujú tento nápoj. A ak vezmete víno, potom v malom pohári s týmto nápojom obsahuje asi 110 kalórií. Z nich je 19 karbohydrátov a zvyšných 91 je priamo alkohol.
A ako nehovoriac o najobľúbenejšom národnomdrink - vodka! Obsah kalórií alkoholických nápojov tohto typu je takmer najvyšší a dosahuje 250 kilokalórií na sto gramov výrobku. Koniec koncov, počet kalórií v alkohole je priamo úmerný svojej sile. A ak budete piť sto gramov "malé biele", energetická hodnota sa rovná sto gramov dusené mäso hovädzie karbonátky alebo palacinky s maslom. Takže vďaka vodke môžete tiež "pracovať s tukom".
V súvislosti s týmito faktami mnohí pochybujúkompatibilita stravy a alkoholu. Koniec koncov, s každou stravou človek denne je povinný konzumovať nie viac ako 1500 kcal. Výnimkou je iba strava pre ľudí, ktorí sa zaoberajú ťažkou fyzickou prácou. Pre nich je prípustná miera 1800 kcal. A preto, že klasifikácia alkoholických nápojov svojim kalorickým obsahom umožňuje premýšľať, či je potrebné ich zaradiť do každodennej stravy. Napríklad v 100 gramoch bieleho suchého vína - 60-85 kcal, a v polosladke vína - 80-100 kcal. Rovnaké množstvo šampanského obsahuje 85 kcal a v likéri 300-350 kcal.
Preto vzhľadom na obsah kalórií alkoholických nápojovnápoje, môžete samozrejme užívať diétu. prísne obmedzujú ich použitie pre seba. Ak bude každý deň piť dve fľaše piva, ktoré budú vytiahnuté pri 400 kcal, zostávajúce produkty budú mať len 1100 kcal. A to nie je fakt, že tieto kalórie sú dosť, aby sa cítili plné celý deň. Okrem toho, ak používate alkohol nad normou, určite to vedie k obezite. Preto by každý mal brať do úvahy charakteristiky svojho tela a rozhodnúť sa, či bude konzumovať alkohol av akom objeme.