Ako variť kuracie krídla v multivarke?

Kuracie krídla v multivarke môžu byť pripravenéveľmi rýchlo a chutné, ak máte, samozrejme, toto nádherné zariadenie a budete dodržiavať nižšie uvedené odporúčania na varenie. Súhlasíte s tým, že kurací mäso je mäso, ktoré sa u nás stane častejšie ako ostatné: je to zdravé, chutné, lacné a čo je najdôležitejšie, je možné pripraviť širokú škálu pokrmov pre celú rodinu. Samotné smažené kurčatá krídla však pravdepodobne neprekvapia tých, ktorí chcú jesť chutné, a preto by mali byť správne marinované. Ako to urobiť?

Než budete variť kuracie krídlamusíte urobiť marinádu. Takéto zmesi sú veľmi odlišné. Kuracia chuť, farba, kôra, mäkkosť a oveľa viac závisí od nich. Ak používate novej marinády zakaždým, určite budete mať pocit, že varenie úplne odlišných potravín.

Ak marinujete mäso citrónom alebo ovocímšťava, ocot, víno alebo fermentované mliečne výrobky, bude to veľmi jemné a jemné. V tomto prípade džúsy urobia z kuracích krídel v multivarke kyslé a veľmi voňavé (je potrebné držať mäso asi 5 hodín pred varením). Kyselé mliečne výrobky pridávajú šťavnatosť. Ale nezabudnite, že kura sa má marinovať v chladničke. Víno pridá pikantnosť do mäsa a horčica - jemnosť. Často sa kombinuje s medom.

V marináde môžete pridať čokoľvek: a korenie, bylinky a olivový olej. Hlavná vec je, že sa nebojí experimentovať.

Takže, keď ste sa rozhodli pre marinádu avariť, pripraviť kuracie krídla. Ak sú zmrazené, mali by byť rozmrazené a potom ponorené do marinády. Ak krídla marinujú v teple, bude to asi hodinu. Ak chcete variť nádobu neskôr, môžete ju nechať v chladničke minimálne celú noc.

Po určitom čase môžeteprejdite na hlavnú fázu varenia. Je nutné rozložiť na kuracie krídelká v multivarki a zvoľte režim "pečenia". Takže varíme asi 20 minút. Po uplynutí tejto doby zmení režim na "Vyradenie" a nechať krídla po dobu asi jednej hodiny. Keď jednotka pípne a otvorte veko multivarki, objaví sa pred vašimi očami sú krásne, voňavé a chutné kuracie krídla, ktoré vás alebo vašich rodinných príslušníkov urobí dojem.

Všimnite si, že recept na kuracie krídelká vMulticooker sa môže líšiť v závislosti od vašich vkusov, ako aj modelu zariadenia. Môžete neustále zažiť rôzne režimy a čas pečenia. Napríklad môžete variť kurča v režime "Frying", a nie vo vyššie uvedených "Pečenie" a "Stewing". Ak smažte krídla, kôra sa ukáže ako zlatá a ostrá. Ďalšou možnosťou varenia tejto misky je predvarenie produktu a potom jeho pečenie v pomalom sporáku a spracovanie so špeciálnou omáčkou.

Ako vidíte, kuracie krídla veľmi dobre variajednoduché, ale neexistuje žiaden recept, pretože konečný výsledok závisí výlučne od marinády. Dúfame, že naša rada vám bude užitočná a potešíte svojich blízkych s úžasnou večerou. Bon appetit!