Šalát s vlašskými orechmi: chuť na každú chuť
Slivky sú najužitočnejšie sušené ovocie. Úplne zachováva všetky prospešné látky, ktoré obsahujú čerstvé ovocie. Sušené slivky obsahujú veľa železa, preto je užitočné pri anémiách. Má mierne laxatívne vlastnosti. Odporúča sa pre choré srdcové ochorenia, pacientov s rakovinou, ľudí, ktorí sú depresívni. Úžasný produkt zvyšuje tón, zlepšuje náladu.
Nemenej užitočné a vlašské orechy. Vo svojich plodoch je iba 5% vody a zvyšok hmotnosti je pre užitočné tuky, sacharidy a bielkoviny.
Šalát s vlašskými orechmi a slivkami sa odporúča pre mužov na udržanie sily, zachováva tón pleti u žien, pomáha schudnúť.
Okrem toho sú oba tieto výrobky vynikajúce afrodiziaká, takže každý romantický dátum môže zdobiť šalát s vlašskými orechmi a slivkami.
Pre jeho prípravu zo sušenej slivky budete potrebovaťodstráňte semienka a ak je veľmi suchá, zalejeme vriacou vodou po dobu niekoľkých minút, horúce víno alebo brandy. Potom stlačte, rozomlejte a pridajte nastrúhaný vlašský orech. Za pikantné korenie môže naplniť to ľahké jogurt alebo kvapku smotany. Miešaný šalát s vlašskými orechmi je pripravený.
Na slávnostný stôl môžete pripraviť ďalšíšalát. Slivky, vlašské orechy zmiešané s varenou, strúhanou repou. Môžete ho naplniť majonézou, smotanou, kyslou smotanou alebo jogurtom a pridajte cesnak, korenie na ostrosť.
Oreš sa perfektne hodí kuraciemu mäsu. Existuje veľa receptov, všetky sú veľmi odlišné. Môžete pripraviť druhé jedlá, polievky, zemiaky, ale najkrajšie-korenisté, pravdepodobne šalát. Kuracie, orech, jednu hlavu čínskej kapusty, hrsť konzervovaného ananásu, 200 g syra, 4 vajcia, strúčik cesnaku, dve žiarovky - to je to, čo je nevyhnutné na jej prípravu. Kuracie mäso, vajcia musia byť varené a vypečené cibuľa s cesnakom. Na miske sú najprv položené polovice nakrájaného kuracieho mäsa, na vrchole - cibuľa a cesnak, potom na polovicu strúhaný syr, ananásy, nakrájaná pekná kapusta, vajcia. Potom sa vrstvy opakujú tak, že syr alebo strúhané vajcia sú na vrchole. Každá vrstva šalátu je pokrytá majonézou alebo jogurtom a posledná vrstva je ozdobená plátkami ananásu. V tomto receptúre môže byť ananás nahradený slivkami: ukazuje sa úplne iná, ale nemenej rafinovaná chuť.
Šalát s vlašskými orechmi nie je jediný pokrm,schopný zdobiť slávnostný stôl. V našej krajine je veľmi populárne gruzínske satsivi z kurčiat s vlašskými orechmi. Pre neho musíte najprv vyrobiť omáčku v mixéri. Bude to vyžadovať:
- 400 gramov vlašských orechov
- jedno surové vajce
- na zväzku koriandra, petržlenu
- veľká hlava cesnaku
- dve žiarovky predzrážané v masle
- soľ a korenie
Všetky produkty sú rozdrvené, až kým sa nezmení homogénna hustá hmotnosť. Aby to nebolo príliš hrubé, môžete pridať vývar, v ktorom bolo varené kura.
Hotová omáčka sa naleje v porciáchpredvarené kurča, dajte na pomalý oheň. Neustále miešajte, nechajte vriec a potom odložte na teplom mieste. Po troch hodinách, keď je miska infundovaná, a omáčka sa zahusťuje, satsivi sa môže podávať na stôl.
Šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom, granátovým jablkom -skutočné potešenie pre gurmánov. Pri príprave na miske sa vrstvy najprv položia s nastroušenou varenou repou, potom kuracie mäso, varené vajcia, granátové jablko. Výrobky pre každú vrstvu (okrem granátu) sa vopred zmiešajú s cesnakom, majonézou alebo jogurtom. Šalát posypané nakrájanými vlašskými orechmi zdobené semienami granátového jablka.
Môžete urobiť ďalší neobvyklý šalát. Na plátky sú položené vopred rozdrvené, zmiešané s majonézou
- varené zemiaky
- repa
- šproty s cesnakom
- vajcia s cesnakom
- syr
- slivky
- vlašské orechy
Neobvyklá chuť šalátu, jeho jemnosť, ľahkosť pomáha každej domácnosti byť považovaný za vynikajúceho kulinárskeho špecialistu.
