Recept na cesnak.

Recept na prípravu cesnaku pre mnohých - najvyššiematematika. Koniec koncov, títo ľudia ani nevedia, čo to je. Sladká čerešňa sa týka prvých jarných zelených. Jej stonky a listy sa používajú ako jedlo. A môžete oba soľovať divoký cesnak, marinovať, kysnúť a jesť to surové. Vôňou a chuťou tejto zelene je ako známy cesnak. Príprava cesnaku - jednoduchý proces, pridáva sa do polievok, šalátov, vinaigretov a dokonca sa používa ako náplň na koláče.

Cheresha sa používa v ľudovej medicíne ako alieky na kašeľ, reumatizmus, aterosklerózu, horúčku a ochorenia štítnej žľazy. V tejto zeleni, viac vitamínov ako v citróne alebo oranžovej, a 10 krát. Okrem toho obsahuje rastlinné antibiotiká phytoncides a kyselinu listovú. Výborne vyniká cholesterolom, znižuje krvný tlak a zlepšuje trávenie. Slaný a nakladaný divý cesnak je dobrým korením pre pokrmy z mäsa.

Tu je recept na výrobu cesnaku vo forme šalátu: vezmite veľa divého cesnaku, dve zemiaky, jedno vajce, dve polievkové lyžice rastlinného oleja a soľ s korením. Zemiaky musia byť varené v uniformách a vajíčko - varené. Umyte čerešne, položte ich papierovou utierkou a jemne a jemne ich nakrájajte. Teraz premiešajte všetky ingrediencie, korenie a soľ, sezónu s olejom. Ukázalo sa veľmi chutný a zdravý šalát.

Recept na výrobu cesnaku s suchou klobásou aVajíčko vás nenechá ľahostajné. Budete potrebovať 500 gramov cesnaku, 200 gramov sušenej klobásy, 3 vajíčka a 50 gramov roztaveného masla. Klobásu nakrájajte na malé kúsky, smažte na roztopené maslo, potom môžete pridať divý cesnak a smažiť, až kým nebude hnedý. Vajcia musia byť pretrepané a vylejte obsah panvice, smažte všetko ďalších 5 minút.

Sladké čerešne je možné jesť s mäsom. Tu je vynikajúci recept: 150 gramov bravčového mäsa, 500 gramov cesnaku, 50 gramov rastlinného oleja, soli a červenej papriky. Bravčové mäso musí byť nakrájané na slamky, ako divoká čerešňa, po umytí a sušením uterákom. V panvici je potrebné zohriať rastlinný olej, dať tam mäso, papričkou a soľou. V okamihu, keď je bravčové mäso biele, môžete do neho pridať divý cesnak. O minútu neskôr môže byť plyn vypnutý. Takéto bravčové mäso sa podáva obloha z dusenej alebo čerstvej zeleniny.

A tu je ďalší recept na výrobu cesnakuzloženie šalátu. Budete potrebovať jeden zväzok divého cesnaku, zelenej cibule a kôpru, troch stredných uhoriek, dvoch klíčkov zeleru, troch vajec, rastlinného oleja a soli. Sladká čerešňa sa dôkladne umyje, po ktorej nasleduje luk, z ktorého je potrebné odrezať korene. Teraz opláchnite zeler a kôpru. Všetky zeleniny musia byť jemne nakrájané. Umyté uhorky sú nakrájané na tenké plátky a tvrdé vajcia - v malých kockách. Všetky zložky musia byť zmiešané a ochucené rastlinným olejom. V obliekaní môžete pridať viac octu a citrónovej šťavy.

Z prírodného cesnaku pripravte a prvé jedlá. Tu je recept na chutné krém s prídavkom zeleniny. Na prípravu štyroch porcií zemiakových hľúz sa jeden, dva karfiol, cesnak lúča 750 mililitrov zeleninový vývar, 100 ml olivového oleja, štyri lyžice strúhaným syrom a nasekaných vlašských orechov, 150 ml smotany, pol pod paprika, čierne korenie soľ. Kohlrabi a zemiaky musia byť umývané, sušené a nakrájané na malé kocky. Predok čistý, nakrájame na kocky a opražíme ju na lyžicu olivového oleja. Pridajte nakrájanú zeleninu a nalejte vývar. Všetko toto musí byť zhasnuté, pokryté vekom, asi 15 minút. Umyť, suché a nakrájame na divokej cesnak, aby pyré z nej pomocou vášho mixéra, pridať orechy a syry. Sladká paprika bez semien rozrezaná na malé kocky. Nalejte polovicu polievky zeleniny od zvyšku rmutu, čo ho späť na zeleninu, zalejeme smotanou a privedieme k varu. Tento recept bude mať vaša domácnosť.