Krásne krájanie ovocia

Krásne rezanie ovocia na stolíku na dovolenkuvyžaduje dodržiavanie určitých jednoduchých pravidiel. Používajú sa na ozdobenie šalátov. Plody nakúpené na dekoráciu tabuľky na dovolenku by mali byť iba čerstvé, pružné a zrelé. Ich pokožka by nemala mať žiadnu škodu. Treba mať na pamäti, že plátky ovocia budú ležať na miske niekoľko hodín. To je dôvod, prečo kvalita ovocia a mala by byť na vrchole.

Produkované rezné ovocie priamopred začiatkom osláv. Nedoporučuje sa to robiť vopred. Pri dlhšom kontakte so vzduchom sa plody bez ochrannej pokožky rýchlejšie tmavia. Aby sa tento proces spomalil, odporúča sa posypnúť konečné krájanie citrónovou šťavou.

Miska bude vyzerať rafinovanejšie a viac slávnostne,ak sú na ňom vytriedené dobroty rozrezané na tenké, čisté plátky. Ak chcete dosiahnuť tento výsledok, je potrebné pripraviť veľmi ostré nože vopred, a ak je veľa ovocia, potom nie jeden. Nepoužívajte ostrenie počas varenia. To výrazne ušetrí čas.

Ak chcete dať originalitu misky, rezanie ovocia sa môže robiť nielen v plátkoch. Obľúbené lahôdky budú vyzerať originálne a vo forme tenkých kruhov alebo kociek.

Aj dizajn misky zohráva dôležitú úlohu. Môžete napríklad umiestniť kruhy pomarančov, banánov, kivi a hrušiek do špirály a vyplniť otvory jahodami.

Rezanie ovocia môže byť kučeravé. Vyrába sa pomocou špeciálnych drvičov. Môžu byť zakúpené v železničnom obchode. K dispozícii sú tiež špeciálne nástroje, ktoré sú určené na rezanie ovocia a zeleniny rôznych originálnych tvarov a farieb. Tento typ krájania sa nazýva rezbárstvo.

Je potrebné mať na pamäti, že pred použitímplody by mali byť dôkladne opláchnuté vodou. Pamätajte, že budú konzumované surové. Nepoužívajte ihneď všetky dostupné ovocie. Oveľa lepšie, ak bude nakrájané ovocie pridávané do tabuľky na dovolenku podľa potreby.

Pri rôznych druhoch jedál môže ovociebez kôry, ale môžete ju nechať. Jasný povrch ovocia pomôže dosiahnuť najväčší kontrast a umožní im udržať si sviežosť čo najdlhšie. Okrem toho môže byť koža použitá ako improvizovaný materiál. Napríklad oranžová koža sa môže stať veľkolepým košom a jablko sa môže ľahko zmeniť na šachové knolly.

Zdobenie stola s ovocím si vyžaduje právovýber jedál. Môže to byť veľká plochá miska s oranžovými, kiwi, banánovými a hruškovými plátkami rozloženými na ňom, ako aj vysokou vázou s hroznovými zväzkami hrozna. Nezabudnite, že hlavnou ťažkosťou nie je starostlivo odstrániť dostupné ovocie úhľadným a krásnym spôsobom. Hlavnou úlohou je vytvoriť krásnu a originálnu skladbu. Aby ste to vyriešili, potrebuješ plnú predstavivosť.