Ako variť ovsené vločky cookies? Jednoduchý recept na varenie

Každý z nás má svoje "majáky", ktoré spôsobujúurčitých združení. Napríklad vôňa čerstvo vyrezanej trávy sa vráti do bezstarostného detstva, letné dni strávené v dedine s blízkymi príbuznými sú okamžite zapamätané. Alebo chuť domáceho koláča podľa receptúry matky. Ako deti ako kotlety "ako v záhrade", a dospelí - ovsené vločky cookies. Doma nie je možné variť presne to isté. Ale stále sa snažíme! Nižšie vám vysvetlíme, ako urobiť cookies z ovsených vločiek. Jednoduchý recept je plne v súlade s GOST. Možno si to vy, kto bude môcť variť.

Budeme potrebovať: jeden šálka cukru, dve vajcia, dve poháre ovsenej vločky, pol čajová lyžička vanilkového cukru, tretina šálky vlašských orechov, jedna lyžica pšeničnej múky a sto gramov masla. Osušky cookie, jednoduchý recept, ktorý prinášame, sa robí veľmi rýchlo. Ostrú múku brúste v mlynčeku alebo v mlynčeku na kávu do stavu múky. Nalejte do samostatnej nádoby. Potrebujeme pšeničnú múku, pridáme vanilkový cukor a nakrájané vlašské orechy. Rozdrviť maslo s polovičným cukrom. Porazte vajcia vidličkou alebo mixérom a jemne pridajte do zmesi olej-cukor. Zvyšný cukor sa rozpustí v hrnci v dvoch polievkach lyžice vody a privedie sa k varu. Akonáhle sa zmes zmení na hnedú farbu, odstráňte z tepla. Pridajte ďalšiu lyžicu vody a premiešajte.

Dajte chlad a potom nalejte do zmesi vajec. Dobre premiešajte. Zadajte múku s maticami, pričom nezabudnite miešať. Pre zmenu môžete pridať ďalšie komponenty: čokoládu, orechy, sušené ovocie atď. Vytváranie cesta. Nemal by byť veľmi tesný, ale nemal by sa držať na rukách. Predhriatie rúry na sto osemdesiat stupňov. Na plech na pečenie dávame pergamen. Rozvinúme cesto v hrúbke 1 cm a vyrežime tvar, ktorý bude našimi domácimi ovsenými vločkami. Jednoduchý recept naznačuje inú možnosť. Zalomíme malé guličky a jemne ich vyrovnáme do plochých koláčov rovnakej veľkosti. Rozširovali sme sa na plechu a pečieme dvadsaťpäť a päť minút. Horúce cookies môžu byť zdobené námrazou, sezam alebo ovsené vločky. Je veľmi ľahké pripraviť námrazy. Ak chcete urobiť, topiť päťdesiat gramov čokolády vo vodnom kúpeli, tri polievkové lyžice mlieka a štyri polievkové lyžice práškového cukru a zmiešať. Hotovo!

Také ovsené vločky cookies, jednoduchý recept sme myPopisujeme nižšie, je pripravený veľmi rýchlo a ľahko. Je to proste ideálny pre tých, ktorí nemajú radi, aby si s dlhým varením. Potrebujeme pol šálky ovsených vločiek, pol šálky pšeničnej múky, rovnakého množstva cukru a masla, pol lyžičky prášku do pečiva, čajovú lyžičku vody a pomarančovou kôrou podľa chuti. Zmiešajte všetky zložky okrem vody a prášku do pečiva. Zaviesť maslo, šúchal ruky so zvyškom hmoty. Potom pridajte prášok na pečenie a vodu. Z výslednej skúšobnej formy sa odohráva loptička. Dojazdu do formácie v hrúbke asi pol centimetra. Teraz vyrezať pomocou šablóny cookies. Predhriatej rúre pečieme pri teplote 190 stupňov po dobu dvadsiatich minút. Hotovo!