Krok za krokom recept na ovsené vločky cookies doma pomocou orechov a hrozienok
Recept na ovsené vločky doma nie jevyžaduje použitie ťažko dostupných a drahých zložiek. To je dôvod, prečo takýto sladký a veľmi chutný výrobok môže byť vyrobený nezávisle aspoň každý deň.
Ovocné vločky cookie: Recept s orechmi a čiernymi hrozienkami
Zložky na dezert:
- Herkules (ovsená vňať) - 260 g;
- roztopené maslo - 160 g;
- cukorný cukor - 4 veľké lyžice (o niečo viac);
- vanilkový cukor - 2 veľké lyžice;
- veľké vajce - 1 ks;
- preosiata pšeničná múka - 120 g;
- prášok na pečenie na základňu - 1 dezertná lyžica;
- vlašské orechy - 65 g;
- čierne bezsemenné hrozienka - 3 veľké lyžice.
Príprava cesta
Recept na ovsené vločky doma môžeobsahujú úplne iné zložky. Rozhodli sme sa urobiť taký dezert spolu s vlašskými orechmi a hrozienkami. Najprv musíte brať ovsené vločky (ovesné vločky) a trochu ich vyprážať v panvici (suché). Ďalej sa ovsené vločky musia zmiešať s dôkladne umytými a sušenými orechmi a potom pomocou mixéra zabiť do veľkej drviny.
Tiež recept na ovsené vločky cookies domazahŕňa použitie prísad ako maslo (dobre roztavené), vanilín, kuracie vajce a cukor. Všetky tieto komponenty sa musia kombinovať a zmiešať so zmiešavačom (miešačom), až kým nebude hladké. Potom je potrebné výslednú zmes rozložiť na ovsené vločky a orechy, pridať pšeničnú múku a prášok do pečiva a potom miesiť husté cesto, ktoré sa mierne prilepí na ruky.
Spracovanie suchého ovocia
Okrem vlašského orecha, recept na ovsené vločky cookiesV domácom prostredí sú tiež čierne hrozienka (bez semien). Aby sa čo najviac odstránili nečistoty a aby sa dosiahlo zmäkčenie, sušené ovocie musí byť zbavené odpadu, vložené do hlbokej misky a naplnené vriacou vodou. V tomto stave je žiaduce odolať zložku pol hodiny a potom sa dobre umyť v teplej vode.
Po spracovaní sušeného ovociaJe potrebné nalievať do základne, dôkladne ho premiešať, zakryť vreckom a umiestniť do chladničky. Tam sa cesto trochu vytvrdne, čo v budúcnosti uľahčí výrobu polotovarov z neho.
Vytvorenie dezertov
Ovesné sušienky z Hercules, ktorých recept sme myDnes to považujeme za veľmi ľahké. Aby ste to urobili, odstráňte cesto z chladničky, nalepte z neho kúsok rovnajúcu sa dvom dezertným lyžičkám a potom ho zatočte do guľôčky, mierne ho vyrovnajte a položte na plech pokropený múkou. Treba poznamenať, že všetky vytvarované výrobky sa odporúčajú umiestniť na plech vo vzdialenosti 4 cm od seba.
Tepelné spracovanie
Sladká ovsená vňať by mala byť pečená v horúcej peci počas 25 až 35 minút. Počas tejto doby sú cookies úplne varené, budú ružové, jemné a veľmi chutné.
Ako podávať dezert
Osušky môžu byť podávané hosťom.a horúce, teplé a v chladenom stave. V každom prípade, pre takýto domácky dezert, mali by ste určite urobiť horúci čaj alebo urobiť nejaký mliečny čokoládový nápoj.
