Palacinky s squashom a syrom a cesnakom: jednoduché recepty

Cukety obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Z tohto letného vegetácie môžete variť veľa chutných a zdravých jedál. Jedným z nich je cuketa pancakes so syrom a cesnakom.

Zložky

Ak chcete pripraviť palacinky, potrebujete:

• Cukety - tri kusy.
• Tri vajcia.
• Syr - asi sto šesťdesiat gramov, najlepšie tvrdé odrody.
• Pšeničná múka - pol pohára.
• Cukor - jedna čajová lyžička.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Dill - jeden zväzok.
• Korenie a soľ.
• Oil.

príprava

Džúsky by sa mali umyť, olúpať,odstráňte semená (ak sú už veľké a tvrdé) a rošt na veľkom strúhadle. Ak chcete, aby cesta nebola príliš tekutá, rozstrihnuté cukety by mali byť solené, nechajte ich stáť 15 minút a potom vyčistite. Takže od nich bude väčšia nadbytočná tekutina. Zatiaľ čo začnú šťavu, rošt syr. Pridáme to už pripravené cukety. Tam vajcia naplníme a intenzívne premiešame.

Potom jemne nakrájajte kopu kôry a nalejte do nejzískanej hmotnosti. Cesnak rozdrvený a zmiešaný s ostatnými zložkami. Posledná vec, ktorú treba urobiť, je soľ na chuť. Na to, aby cesta prechádzala vzduchom, múka sa má mieša neustále za malých častí. Je pripravené cesto na squashové palacinky so syrom a cesnakom.

Pečenie ovsenej vločky

V panvici je potrebné nalejeť trochu oleja apoložte ho na oheň, aby sa ohrial. Cesto by sa malo na miske rozdeliť po častiach pomocou lyžice. Pruhované palacinky ich vyžadujú z dvoch strán, až sa objaví zlatá farba. Pripravené cuketové palacinky so syrom a cesnakom sú umiestnené na tanier s papierovou utierkou na odstránenie nadbytočného rastlinného oleja. Smažte zostávajúce palacinky a v prípade potreby pridajte olej do panvice.

Smažené fazule cukríkov so syrom a cesnakom bohato pokropené čerstvými bylinkami kôpru a podávané na stole.

Squash palacinky môžu byť varené rôznymi spôsobmi,pridávajúc do squashu ďalšie prísady v rôznych kombináciách. Fritters budú odlišné, ale vždy chutné a zdravé. Ponúkame jeden z týchto receptov.

Squash palacinky s cesnakom a syrom

Zloženie produktov pre tento recept:

• Zemiaky - dva kusy.
• Zucchini - päť kusov strednej veľkosti.
• Vajcia - tri kusy.
• Cesnak - päť denticlov.
• Cibuľa - dva kusy.
• Syr - sto gramov.
• Škrob - tri lyžice.
• Múka - od troch do desať lyžíc.
• Slnečnicový olej.
• Korenie, byliny.

Proces varenia

Mladé cukety moje, odrezať kôra (ak onauž sa mu podarilo stať sa ťažkým) a trepal sa na hrubom strúhadle. Stlačte džús z nich, ako je to popísané v predchádzajúcom receptúre. Umyte surové zemiaky, očistite ich a jemne natrepte. Vydané šťavy je tiež potrebné stlačiť. Kombinujte zemiaky s cuketou. Trednite tvrdý syr a pridajte zeleninu.

Cibuľu a cesnak odlúpnite, nakrájajte na malékocky. Čerstvý môj kôpru, skartujte a pridajte zvyšok prísad. Teraz to všetko je nevyhnutné pre solí a korenie podľa vkusu. Potom pridajte vajcia, dobre premiešajte. V samostatnej miske zmiešajte múku a škrob. Oni sú veľmi opatrní, zatiaľ čo miešanie s lyžičkou, pridajte k už pripravenej zmesi. Aby ste panvicu nezalepili vždy rastlinným olejom, nalejte ho do cesta a znova ho premiešajte.

Začnite pečenie. Cesto položíme do veľkej (lyžice) lyžice na vyhrievanej panvici. Fry cukrovej palacinky so syrom a cesnakom s pridaním zemiakov na nízke teploty až do zlatohnedého. Po vyprážaní by sa mali na hrubú obrúsok alebo uterák umiestniť plátky, aby ste sa zbavili prebytočného oleja. Sladké palacinky s cesnakovými zemiakmi a syrom sú pripravené. Podávajte ich s kyslou smotanou, jogurtom alebo omáčkou.

Palačinky v rúre

Squash palacinky so syrom a cesnakom, fotoktoré sú uvedené vyššie, v peci sa pripravujú nezvyčajne jednoduché. Ak ich vyprážate na panvici, vždy absorbujú veľké množstvo tuku. Plody na varenie v tomto receptúre sú kompletné bez pridania rastlinného oleja, čo výrazne znižuje obsah kalórií hotového výrobku. Tento recept je vhodný pre všetkých, ktorí sledujú svoju postavu.

zloženie:

• Cukety - štyri kusy.
• Vajcia - jeden kus.
• Tvrdý syr - sto päťdesiat gramov.
• Zelení - jedna partia.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Múka - šesť lyžíc.
• Cibuľa - dva kusy.
• Soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Malé mladé squash umývanie atrenie na jemné strúhadlo, nie peeling. Musia byť vložené do gázy a stlačené, aby sa odstránil prebytočný džús. S cesnakom odstráňte šupky a nakrájajte. Pridajte ju do cukety. Petržolka a kôpor sa umyjú pod tečúcou vodou, jemne nakrájané a kombinujú sa so zvyškom hmotnosti. Vo výslednej zmesi musíte riediť vajcom, soľou a korením podľa vkusu.

Syr, ako v predchádzajúcich receptúrach, musíte trieťObrúste a pridajte zvyšok prísad. Potom pridáme trochu múky a dobre premiešame. Cesto by malo byť hrubé, aby sa palačinky zachovali počas pečenia.

Pečenie mastnoty mastnotourozložte cesto z cukety so špeciálnym papierom a lyžicou, čím vytvoríte palacinky. Vložte panvicu do rúry, ktorá je predhriata na dve stupne. Palacinky vyrobené týmto spôsobom budú zdravé, chutné a nebudú pridávať ďalšie kilo.