Nie je nič lepšie ako syrový šalát s cesnakom
Pokiaľ ide o šaláty podávanédovolenkový stôl, výhodou je zelenina a mäso. Avšak, nie je nič chutnejšie a výživnejšie ako syrový šalát s cesnakom. Tieto šaláty sa pripravujú veľmi rýchlo, čo je nevyhnutné, ak vás nečakane navštevujú priatelia alebo známi. Hostia ešte nemali čas si umyť ruky a hosteska je už pripravená na lahodnú syrovú občerstvenie! Aj v našej rodine je taký recept, babička ho nazývala "hosťami na prahu".
"Hostia na prahu"
Budete potrebovať: tavený syr, maslo, cesnak, majonézu.
Príprava:
Vezmite si občerstvenie, na veľké strúhadlo, trieť maslo, na vrchole syra, nalejte majonézu zmiešané s cesnakom.
Hotovo! Môžete bezpečne slúžiť hosťom.
Sýrový krém je rovnako jednoduchý. Hostia budú chváliť tento syrový šalát s cesnakom. Najmä ak je syrový krém podávaný s krekry, hranolkami alebo krutónmi. Pôvodný krmiva iba chytí chuť do jedla.
Syrový krém
Zloženie: syr, cesnak, byliny podľa Vášho uváženia, ale lepšie voňavé kôpru.
Všetko jemne rošt alebo kotlety v mixéri, nalejte majonézu a dôkladne premiešajte.
Táto hmota sa môže použiť na plnenie zeleniny - paradajky, sladké papriky.
Snack salát
Zloženie: 400 gr. tvrdé syry, najlepšie nie ostré, 4 vajcia, 4 strúčiky cesnaku, majonéza.
Príprava. Všetky zložky roštu na jemnom strúhadle, sezónu s majonézou, soľou a korením a premiešajte. Tento šalát sa môže v tretej vrstve trefovať v malej miske na šalát a nalievať majonézu na každú vrstvu. Ozdobte strouhaným žĺtkom. Bude to nielen krásny, ale aj originálny šalát.
V nepoddajných dňoch, kedy posiela oblohanekonečný dážď a fúkanie surových vetrov, syrový šalát s cesnakom a mrkvou nielen satiáty, ale tiež odvádza škodlivé mikróby. Pripravuje sa rýchlo, ale je to vynikajúce. Navyše, takýto šalát nielen uspokojí, ale aj posilňuje imunitný systém.
Budete potrebovať: veľkú mrkvu, tvrdý syr, 100-150 gramov, pár strúčikov cesnaku, 3-4 lyžice majonézy.
Mrkva a syr strúhaný na hrubom strúhadle, lisíme cesnak na cesnakový lis. Všetko miešame, naplníme majonézou.
Ďalšie jedlo, ktoré obsahuje syr scesnak a majonéza, uctí na každom stole. Hoci slávnostné, hoci každodenné. Ide o valčeky na baklažány. Dokonca aj tí, ktorí tvrdia, že nenávidia baklažány, uznávajú vynikajúcu chuť tohto jedla. Zostáva len to, aby sa pokúšali!
Pre rolky potrebujeme samotný baklažán,tvaroh (100 gramov), možno nahradiť roztaveným syrom, tvrdým syrom 50 gramov, majonézou, polovicou priemernej partie zeleniny, vlašskými orechami - pol šálky, cesnakom.
Lahôdka nakrájaná na tenké pásyŠírka 0,5 cm. Každú z nich soľte a ponechajte na polovičnú hodinu, aby ste odstránili horkosť. Potom opláchnite, vyskrutkujte papierovou utierkou a smažte na rafinovanom slnečnicovom oleji na oboch stranách. Roztierajte na papierové utierky, aby ste odstránili nadbytočný olej.
Pripravte náplň: Individuálne rozomlejte všetky ingrediencie v mixéri. Mix, sezóna s majonézou a soľou. Položte čajovú lyžičku plnenia na jeden okraj lístkového lístka a zatočte ho. V prípade potreby môžete zabaliť plátok rajčiaka.
Bon appetit!