Tajomstvo správnej výživy: príjem kalórií z ružového lososa
Pink losos je považovaný za jeden z najdostupnejších druhovlososovité. Podľa vkusu je mierne nižšia ako jeho "staršie sestry" losos a pstruh. Ale ľudia, ktorí sledujú túto postavu, budú radi a chutia takýto ukazovateľ ako obsah kalórií ružového lososa. V tomto článku sa budeme podrobne zaoberať užitočnými vlastnosťami tejto ryby, jej výživovou hodnotou a tiež niekoľko jednoduchých receptov na varenie.
Obsah kalórií ružového lososa a jeho zloženie
100 gramov tejto ryby predstavuje 20,5 gramovproteín a 6,5 gramov tuku. Celkový obsah kalórií ružového lososa sa pohybuje od 140 do 170 kalórií. Závisí od obsahu tuku v určitej rybej mŕtve. Napríklad losos má ukazovatele vyššieho rádu. Tuk v ňom je 15-16 gramov a obsah kalórií je približne 220-250 jednotiek. Výživová hodnota výrobku má vlastnosť meniť počas varenia. Koľko vyššie to bude závisieť od toho, ako pripravíte ryby. Napríklad, kalóriový obsah praženého lososa bude vypočítaný z množstva oleja, ktorý ste pridali počas vyprážania. Priemer je 220 kalórií. Množstvo tuku sa zdvojnásobí a bude asi 12-15 gramov. Malou hodnotou jedla bude pražený pečený losos. Kalorický obsah pri varení bez oleja v rúre zostáva na úrovni čerstvých rýb. Ale ak v receptúre používate prídavné zložky, napríklad maslo, syr, zemiaky a iné, potom sa nutričná hodnota hotového výrobku mnohonásobne zvýši.
Ružový losos s diétami
Ak je vaším cieľom schudnúť audržiavajúc harmóniu tela, ružový losos sa perfektne zapadá do diétneho menu. Tento produkt je bohatý na bielkoviny. A bielkoviny sú jednou z najdôležitejších látok, ktoré telo potrebuje pri strate hmotnosti. Vďaka tomu, že jedlo rybie pokrmy, telo rýchlo nasýtilo. Dokonca aj malá časť bielkovín umožňuje dlhú dobu zabudnúť na pocit hladu.
Pre tých, ktorí počítajú kalórie,Ideálnou možnosťou je jesť chudé ryby. Kalorický obsah ružového lososa jednoducho zapadá do povoleného chodby. Má nízku nutričnú hodnotu a nízky obsah tuku. Ale mali by ste vedieť niekoľko dôležitých pravidiel. Pre správnu a zdravú výživu by ste mali zabudnúť na tento spôsob varenia, napríklad na vyprážanie. Recepty v dvojitom kotle, rúre alebo grile sú považované za najlepšiu možnosť. Tiež nejedia konzumované ružové lososy. V tomto výrobku, vysoký obsah tuku a, v súlade s tým, kalórií.
Jednoduché recepty na prípravu ružového lososa
Nekomplikované a rýchle bude jedlo v rúrepodľa receptúry. Pripravte kúsky rýb (kôrajte, nakrájajte), marinujte v citrónovej šťave pol hodiny. Predsolenie a korenie. Vložte ružový losos do fólie, jemne mačte s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku a pečte pol hodinu na 180 stupňov. Môžete robiť ryby so zeleninovou oblohou. Aby ste to urobili, nakrájajte cibuľu a mrkvu, pridajte trochu zeleniny. Na ryby položte zeleninovú vrstvu a zakryte zmesou pohára mlieka a jedného vajca. Pečieme v rúre. Vynikajúca je z ružovej lososovej pasty: miešané nakrájané rybie filé so smotanovým syrom a čerstvým nasekaným kôprom. Nalejte s citrónovou šťavou, soľou.
