Čierna reďkovka

Starovekí Číňania a Gréci majú čiernu reďkovkubola veľmi vysoká: predpokladalo sa, že stojí toľko zlatých mincí, koľko váži koreňová plodina. Nemenej populárne to bolo v starovekom Egypte, o čom svedčia nápisy na pyramídach a starých vykopávkach.

Rodinou tejto rastliny je Egypt, z ktoréhodostal sa na pobrežie starovekého Hellasu a potom začal pochod cez Európu. V Rusku sa tento druh reďkovky s najväčšou pravdepodobnosťou stretol s množstvom karavanov obchodníkov z Ázie. Rusi si rýchlo uvedomili, aký poklad im prišiel a zistili, že je pre nich hodný.

V dávnych receptoch bola použitá čierna reďkovkaako hlavná zložka Türi - jedál pre chudobných, v ruských ľudových healers reďkovkovú šťavu liečili mnohé ochorenia dýchacieho systému, žalúdka a čriev, bojovali s hojným vypadávaním vlasov. Northerni, alebo skôr Pomorové, zvyčajne ju vzali za sebou na dlhú plavbu - pomohla im vyrovnať sa v mori skorbutom a inými chorobami.

Lekári z mnohých krajín stredoveku takmer rovnako používali túto zeleninu, ktorá je prirodzeným antibiotikom.

Čierna reďkovka je nenáročná liečivá látkarastlina patriaca do rodiny kruhovitých. Už v prvom roku tvorí rozetu, niekedy dosahuje výšku jedného a pol metra a hmotnosť ovocia dosahuje takmer 3 kg.

Na liečivé účely táto zelenina využíva koreňové plodiny a semená, ktoré sa zberajú v lete pre budúce použitie a uskladňujú sa v zeleninárskych skladoch až do jari.

Chuť čiernej reďkovky je veľmi horúca, dôvodsú éterické oleje a glykozidy, ktoré tvoria jeho zloženie. Vo svojich odrezkoch sa nachádzajú cukor, tuky, vláknina, vitamíny, draslík, vápnik a tiež lyzozým, známy svojimi silnými baktericídnymi vlastnosťami.

Táto koreňová plodina nemá žiadne vedľajšie účinkyúčinky, jeho enzýmy rozpúšťajú bunkové steny z mnohých existujúcich druhov baktérií, čo je dôvod, prečo reďkev šťava je tak efektívny pri liečbe hnisavých a zápalových procesov, vredov a rán, to je veľmi užitočné pri ochorení pečene, srdca a priedušiek.

Dôvod takéhoto priaznivého účinku nažalúdočné a črevné trakt, je, že tento rastlinný zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav, zvyšuje proces trávenia, jeho šťava je vynikajúci žlčopudne, ktoré normalizuje metabolizmus u ľudí s zápalové ochorenia žlčových ciest a žlčníka.

Liečitelia veria, že šťava z tejto rastliny má silné diuretické vlastnosti, kvôli tomu, čo sa môže opiť ako terapeutický nápoj s kameňmi v žlči, močovom mechúre a obličkách.

Najužitočnejšia je však čierna reďkovkakašeľ. Ľudia v Strednej Ázii ich konzumujú v chronickej forme tejto choroby vo varenej forme alebo jednoducho pitie odvaru. Tento liek účinne pôsobí na pertus, tuberkulózu a bronchitídu, ktoré pôsobia súčasne ako antispazmo.

Čierna reďkovka s medom z kašľa sa uvažujeNajbežnejšími liekmi sú ruskí lekári: kvôli tomu je jeho šťava zmiešaná s medom v rovnakom pomere. Výsledná zmes sa môže opiť na lyžičku niekoľkokrát denne ako upokojujúci a expektorant.

Vlákno obsiahnuté v reďkeve pomáha odstrániť cholesterol z tela, zabraňuje vzniku aterosklerózy a zároveň zvyšuje peristaltiku v čreve.

Avšak s takým množstvom užitočnýchVlastnosti čierna reďkovka má niekoľko kontraindikácií: nemôže byť striktne používaný ľuďmi, ktorí trpia eróziou alebo žalúdočnými vredmi, gastritídy, rovnako ako z rôznych organických srdcových ochorení.

Mnohí ľudia majú rád chuť tohto extrémneužitočné zeleniny, a myslím, že ani v tomto storočí, je nepravdepodobné, že v prírode existuje rovnaké prírodné a lekárske prírodný ľudový liek, ktorý je adekvátnou náhradou za čiernej reďkovky.