Goji bobule ako variť? Ako správne pripraviť goji bobule

Goji bobule sú plody jedinečnej rastliny,rastúce v subtropickom prostredí juhovýchodnej Ázie. Názov stromu, ktorý dáva ľuďom vôňu a užitočné ovocie, je spoločenstvo. Exotické meno Goji prišlo s miestnymi obyvateľmi.

Pestovanie v zelených tibetských údoliach, ovociedrevo je veľkoryso dodávané s užitočnými vitamínmi a mikroprvkami. Preto nenechajte sa prekvapiť pozitívnym účinkom plodov na metabolické procesy a na ľudské telo ako celok.

Od počiatkov po súčasnosť

Goji bobule (wolfberry, goji, daisyobyčajný, tibetský čučoriedok) je stále zelený ker, ktorý rastie v subtropickom prostredí Číny, Tibetu a Mongolska. Patrí do čeľade listnatých rastlín, vo výške 2,5-3 metrov.

Dereza vulgaris bola objavená Číňanmimníchov asi pred 5000 rokmi. Starovekí ľudia experimentovali s tibetským čerešničkou: používali to čerstvé a pochopili, ako pripraviť goji bobule.

Takéto pozitívne vlastnosti spoločného stromu,ako normalizácia pečene, obličiek a endokrinných žliaz, testovaná časom. Plody stromu boli použité v taoistickej, tibetskej, čínskej a inej orientálnej medicíne.

Čoskoro sa zázrak bobule stal známy nielen mnísi a obyčajní Číňania. Potom sa rozšírila cez ázijský kontinent a po celom svete. V Európe sa prvé Goji predávali v špecializovaných predajniach. Malý balík obsahoval certifikát kvality a pokyny na prípravu goji bobúľ.

Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam, goji bobule "kousnuť". Zvedaví ľudia by sa nemali dotýkať stromu v prírode - môže to byť alergická reakcia.

Dôvodom vysokej dopytu

Skutočne populárny na Západe a potom vGoji bobule sa stali po roku 2004. Prvým, kto si všimol unikátne vlastnosti bobúľ, boli západné hviezdy a zástupcovia domáceho výstavného podniku. Ďalší nárast popularity pripomenul reťazovú reakciu: ovocie nakŕpanej má radosť chutiť ako pre obchodníkov, tak pre jednoduchých ľudí.

Ktoré epithety tieto bobule nemali! A "mužské Viagra" a "manželské víno" a "prostriedok na zníženie hmotnosti číslo 1". Nie je možné skontrolovať jedinečné vlastnosti goji bobule až do konca - ovplyvňujú každú osobu rôznymi spôsobmi. Môžeme však povedať jednu vec: naozaj urýchľujú metabolizmus a zvyšujú potenciu mužov.

Pokladnica užitočných mikroelementov

Prečo tieto plody pozitívne ovplyvňujú ľudské telo? Aby ste to urobili, pozrite sa pod ich kožu a zistite kompozíciu:

4 polysacharidu.
21 minerálov.
Beta-karotén.
Nenahraditeľné aminokyseliny, ktoré sa nenachádzajú v bežných európskych potravinách.
Vitamíny B, A a C.
Antioxidanty, ktoré zabraňujú predčasnému starnutiu pokožky.
Omega-3 - mastné kyseliny
Fizalin - látka, ktorá zabraňuje vážnym ochoreniam krvi.

Treba poznamenať, že v bobule bez rozmnožovania je veľkosť tekvicového semena vitamínu C 5 krát vyššia ako veľkosť veľkej oranžovej.

Najjednoduchší spôsob, ako otestovať účinnosť nástroja, je vyskúšať si to na seba. Ako variť, v akom množstve sa dajú goji bobule - o tom všetko v ďalšej časti.

Spôsoby použitia

Goji bobule môžu byť jedené ako surové, tak vo forme vareného nápoja.

Prvá možnosť zahŕňa používanie bobúľ zbalenia, rovnako ako budete jesť sušené hrozienka alebo sušené marhule. Chuť týchto jedinečných sušených plodov je veľmi príjemná. Dôrazne odporúčame, aby ste umývali bobule pred jedlom.

Diverzifikácia rannej stravy pomôže bobúľkustovnice. Ako ich pripraviť na vitamínový doplnok? Štipka bobúľ by mala byť vyčistená vriacou vodou a miešaná s jogurtom, kašou alebo tvarohou. Nielenže sa denná dávka vitamínov dopĺňa, takže sa dokonca aj zvyčajné jedlo stáva zaujímavejším.

Je ironicky, ale goji bobule sú skvelé korenie pre mäsové jedlá. Pridávajú špeciálnu chuť a zlepšujú chuť mäsa.

Plody spoločného stromu majú ešte jednujedinečná vlastnosť - keď sú vystavené vysokým teplotám, všetky pozitívne stopové prvky zostanú neporušené. O tom, ako správne variť goji bobule, prečítajte si nižšie. Pamätajte užitočné tipy a aplikujte ich v praxi.

Ako variť goji bobule?

Zo sušeného ovocia môžete získať aj aromatický čaj a liečivý odvar. Všetko závisí na tom, ako variť goji bobule.

Pre zriedenie ľudí, odvar je ideálny. V tejto časti vám povieme, ako variť goji bobule. Ale táto informácia nestačí. Koľko sa vaje goji bobule a ako sa dostať vonný čaj zo sušeného ovocia?

Najjednoduchší spôsob je varenie liekuv strmých vriacich vodách. Budete potrebovať malú kanvicu s kapacitou 250 ml a jednu lyžicu bobule. Nalejte sušené ovocie do nádoby a naplňte ich strmou vriacou vodou. Po 20 minútach je hojivý vývar pripravený na použitie! Tento nápoj sa má užívať trikrát denne na pol pohára.

Druhou cestou je pridať goji bobule do vriacej vody. Ako si vyrobiť čaj? Veľmi jednoducho - musíte zmiešať štipku sušeného ovocia s vaším obľúbeným čajom. Skvelý nápad - variť goji bobule v termose. Takže sa s tvojím obľúbeným tonikom nerobte ani v práci!

Cesta pre gurmánov je vytvoriť jedinečnýzmes orientálnych byliniek. Budete potrebovať čajovú lyžičku zeleného čaju, štipku chryzantéma, jazmínu a goji bobúľ. Všetky zložky sa zmiešajú a nalejú do horúcej vriacej vody. Čaj je infúziou počas 25 minút. Prijatý nápoj ohrieva, tónuje a posilňuje imunitu.

Uvádzame len hlavné spôsoby, akogoji bobule. Prehľady uvedených receptov hovoria samy za seba - ľudia s potešením pijú rôzne nápoje s prídavkom tohto daru prírody.

Výhody plodov Goji

Zrýchlenie metabolizmu. Veľký plus goji bobule ako prostriedok na zníženie hmotnosti je postupná normalizácia hmotnosti. Osobitný efekt dosahujú ľudia, ktorí kombinujú fyzickú aktivitu s použitím odvaru z vyššie uvedeného ovocia. Pripomíname, že všetci chudnutí by mali jesť správne (nejedzte po šiestich, dajte múku, uprednostňujte bielkovinové jedlá). Iba v tomto prípade sa dosiahne cieľ.
Posilnenie imunity. Lekári odporúčajú používať goji bobule v mimosezóne - v čase vírusových infekcií. Tým prakticky vylučujete možnosť ochorenia.
Zníženie procesu starnutia. V Číne sa legendárny bobule nazýva kľúčom k dlhovekosti. To je naozaj tak, pretože je veľmi bohaté na antioxidanty - látky, ktoré zabraňujú starnutiu tkanív.
Zlepšenie sexuálnej funkcie. Štatistické pozorovanie mužov a žien, ktoré pravidelne používajú infúziu bobúľ, ukázalo normalizáciu potencie a libida.
Obnova tráviaceho systému. Ak sa vyskytnú problémy s fungovaním gastrointestinálneho traktu, potom infúzie goji bobúľ na lačno a pred spaním.
Vynikajúca vízia. Bobule dlhovekosti je bohatá na betakarotén, látku zodpovednú za kvalitu zraku.
Normalizácia krvi. Ak máte problémy s červenými krvinkami alebo zníženým hemoglobínom, goji bobule sú to, čo potrebujete! Železo v nich je častejšie obsiahnuté ako v koriandroch, paradajkách a červenom mäse.
Čistenie pečene. Tento orgán považuje tuky za jed. Pomoc pri odstraňovaní prebytku cholesterolu z hepatocytov (pečeňových buniek) pomôže uvažovanému prírodnému produktu.
Zlepšenie duševného stavu. V Číne je goji bobule považované za antidepresívum.

Prekvapujúco je skutočnosť, že nepatrné bobule majú silný obnovujúci účinok na oslabený organizmus.

zranenia

Napriek jedinečným vlastnostiam plodu je možný opačný účinok. Je pozorované u tých, ktorí nevedia, ako správne varí goji bobule, alebo výrazne prevyšuje prípustnú dennú dávku.

Možné vedľajšie účinky zahŕňajú:

Nespavosť.
Hnačka.
Bolesť v bruchu.
Bolesti hlavy.

Neodporúča sa používať goji bobule pre ľudí s- závažná potravinová alergia, -. Hypertónia, diabetici a problémy s gastrointestinálnym traktom sa majú užívať s opatrnosťou. Tiež by nemal jesť surové ovocie.

Ako rozlišovať pôvodné bobule z falošného?

Bohužiaľ sa prípady nedávno zvýšilipredaj falšovaných výrobkov. Namiesto tibetských bobúľ v balení položíme sušené borůvky alebo tónované brusnice. Aby ste sa nestali obeťou podvodníkov, musíte vedieť, ako vyzerá skutočné sušené ovocie. Vymenujme označenia, ktoré umožňujú povedať s istotou, že pred vami skutočné tibetské čerešne:

Prirodzená farba.
Veľkosť od 1 do 1,5 cm.
Sladká a kyslá chuť.
Suchá a tvrdá textúra, na konci plodu vlčieho kvetu je naostrená.
Pri varení sa sušené ovocie vznáša na vrch a voda sa zmení na svetložltú farbu.
Výsledný vývar je sladký a príjemný na chuť.

Ak si objednáte goji bobule online, potom by ste mali venovať pozornosť zdroju, ktorý ponúka produkt.

Známky podozrivých stránok

Intrusívne predkladanie informácií.
Absurdita výsledkov. Je jasné, že prísľub schudnúť za tri dni pri hmotnosti 12 kg je jasne prehnaný.
Cena tovaru je príliš vysoká.
Cena produktu je príliš nízka. Šanca dostať falošný.
Presný počet sušených bobúľ v balení nie je uvedený.

Niekedy je možné vidieť ovocie vlčieho mäsa v obyčajnýchobchody. Najčastejšie, takýto produkt priemernej kvality a vyrába v Rusku. Najlepšou možnosťou je objednať malú časť plodov goji prostredníctvom internetu. Uprednostňovať by mali byť zahraničné online obchody s jasným rozhraním stránky.

Postupujte podľa týchto jednoduchých pravidiel, dajte si pozor na falzifikáty!

Legenda čínskeho mnícha

V čínskom epipe je mýtus o mníchovi, ktorýžilo 252 rokov. Každý deň jedol nejaké surové goji bobule. Neexistuje dokumentárne potvrdenie o mýte, ale nedávno (v roku 2006) japonský doktor H. Wu urobil zvedavý objav: Goji šťava obnovuje poškodenú štruktúru DNA.