Morské hrozienka: opis, výhoda a poškodenie

Morské riasy, menovite hnedé riasy, -to je najhodnotnejšie pre ľudí a zvieratá, prírodné potraviny obsahujúce mnoho užitočných živín. Rastliny sú nespočetné a výhody sú nepopierateľné. Jedným z najbežnejších druhov morských rias je fukus. Alebo iný názov - morské hrozno, zástupca čeľade Polygonaceae. Niekedy bublina fuscus sa nazýva morský dub. Domovom tohto druhu rias je severné pobrežie Spojených štátov amerických. Močového mechúra bohatá na biologicky aktívnych látok, ako je napríklad fukoidanové, kyselina algínová a jódu, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu funkciu tela a nasýtenia, že je užitočné pre zdravie štítnej látky - jód.

Fukus v boji proti nadmernej hmotnosti

Normalizácia štítnej žľazyVýsledkom pravidelného požití morské hrozna zvyšuje rýchlosť metabolizmu a lipolýzu. Tiež to má pozitívny účinok pri liečbe celulitídy, v boji proti obezite a znižuje chuť do jedla. Malo by sa poznamenať dôležitý faktor, že použitie samotných morských rias na chudnutie nestačí. Zdravý životný štýl, správna výživa a komplexné strava v kombinácii s použitím rias - je zárukou normalizáciu hmotnosti a udržať telo v dobrej fyzickej kondícii.

Výhody morského hrozna

Použitie fukusu je veľmi účinnéznížiť bolesť a zápal kĺbov, ktoré sa objavujú v dôsledku artritídy. Aj morské riasy sa používajú v kozmeteológii, pri výrobe krémov, pleťových vody, ako aj rastlinných infúzií a tabliet. Zhrnutie pozitívnych aspektov začlenenia do stravy rias môžeme povedať, že majú pozitívny vplyv na celé telo; podporujú elimináciu rádionuklidov a ťažkých kovov z tela; posilniť imunitu; zlepšiť metabolické procesy, stav krvných ciev; zabrániť výskytu trombov. Morské hrozno sa môže konzumovať čerstvé aj spracované. Z plodu fukusu sa vyrába víno a ocot. Z bobúľ morského hrozna pripravte lahodné džemy a džemy.

Ako používať fukus

Nakupovanie morského hrozna je potrebné a dôležité venovať pozornosť dôležitým faktorom:

1. Vzhľad morského hrozna - malé zelené plody.

2. Berry musí byť nevyhnutne pevný a pevný. Ak bublina fusku vyzerá vyblednutá, je lepšie ju kúpiť.

Keďže táto pochúťka je v dopyte anikdy nie je položený, kúpiť riasy zlej kvality je takmer nemožné. Morské hrozno sa musí naplniť studenou vodou a nechať v nádobe 10 až 15 minút. Všetky extra prísady (piesok a špina) sa oddelia od plodov a usadí sa na dne. Potom sa hrozno musí dôkladne opláchnuť pod tečúcou studenou vodou. Pred konzumáciou fukusu v jedle ochlaďte a posypejte limetkovou šťavou alebo slabým roztokom jablčného alebo ryžového octu. Morské hrozno sú morské riasy, ktoré sú vynikajúcim prírastkom pre zeleninové šaláty a rôzne jedlá z morských plodov. Pridaním fukusu do šalátu konzervovaného tuniaka bude pikantná a jedinečná chuť. Pri používaní tejto nezvyčajnej pochúťky sa hrozno, ako malé vajcia, rozpadlo v ústach a malo mierne slanú chuť, ako aj miernu pachuť jódu.

Upozornenie

Užitočné vlastnosti morského hrozna, nepochybne,sú skvelé, ale, ako viete, každá pochúťka je užitočná v umiernenosti. A toto pravidlo nie je výnimkou pre fukus. Nadmerné používanie môže viesť k vedľajším účinkom. Napríklad, presýtenie organizmus výrobky obsahujúce jód, môže spôsobiť, že plodiny alebo iných ochorení štítnej žľazy. Treba tiež poznamenať, že hnedé riasy spolu s ich užitočnými vlastnosťami môžu byť jedovaté, pretože spolu s morskou vodou absorbujú do seba aj ťažké kovy, ktoré sú v nej. Morské riasy (fucus) sa neodporúča pre budúce matky a dojčiace ženy počas pooperačného obdobia, ani pre hormonálne problémy. Pri používaní liekov na štítnu žľazu, ako aj liekov, ktoré zriedia krv, je použitie rias kontraindikované. A všeobecne, minerálne látky obsiahnuté v morských rias, ak sú správne použité, môžu byť voľne a rýchlo absorbované telom.