Palačinka múka: zloženie a obsah kalórií
Drahí čitatelia, viete, ako to urobiť?najchutnejšie palacinky na svete? Ak nie, pomôžeme vám odhaliť tajomstvo. Skladá sa zo špeciálnej múky z palačinky, ktorá je skvelá na varenie. Pozrime sa na pojem "palačinka", jej zloženie (aké prísady obsahuje) a samozrejme obsah kalórií.
múka
Väčšina kuchýň sveta je známymi receptamiktoré robia rôzne palacinky, palacinky, palacinky, koláče a koláče palaciniek, ktorých základom je múka. Samozrejme, pod rôznymi názvami týchto jedál sú rôzne sady produktov a spôsoby prípravy.
Za predpokladu, že nie je dostatok času, vareniemôže byť značne zmiernené pomocou múky z lievance. Zloženie tejto zmesi múky je veľmi odlišné. Všetko závisí od výrobcu. To sa priamo odráža v cene a kvalite hotového výrobku.
štruktúra
V skutočnosti, hotová zmes - to je palačinka múka. Kompozícia sa môže líšiť od drahých (vaječný prášok, celozrnný, soľ, cukor, sušená srvátka) až po lacnejšie (muffin s nízkou kvalitou, vaječný prášok, prášok do pečiva, granulovaný cukor, soľ).
Zvyčajne je výrobca vytlačený na obale.
Príprava sa stáva menej nákladnoučas, to prispieva k pšeničnej múke. Zloženie, samozrejme, sa musíte naučiť pri nákupe. Dobrý a vysoko kvalitný produkt bude kľúčom k úspešnej pečeni. Garantujeme!
proporcionalita
Už sme zistili, čo je múka z palacinky. Tiež sme študovali skladbu. Je čas hovoriť o tom, ako merať množstvo.
Jedna čajová lyžička zodpovedá 10 gramom produktu.
Jedna polievková lyžica je 30 gramov produktu.
V jednom skle 160 gramov produktu.
Kalorická hodnota
Ak hovoríme o výžive, ukáže sa toveľmi hodnotná palačinka. Zloženie múky obsahuje dostatočne vysoko kalorické zložky. Múka má obsah kalórií 336 kcal, bielkoviny v ňom sú 10,2 g, tuky 1,8 g, uhľohydráty 69,7 g.
Varenie domácej múky na palacinky
Potreba vziať jednu šálku múky:
• Jeden a pol čajových lyžičiek prášku na pečenie.
• Jedna polievková lyžica sušeného mlieka.
• Jedna polievková lyžica granulovaného cukru.
• Polovicu lyžičky soli.
Príprava:
Kombinujte všetko a dobre premiešajte.
Vždy držte v uzavretom zásobníku alebo nádobke s pevným vekom.
Palacinky a spôsoby, ako im slúžiť
Slovo "palacinka" znamená výrobokktorý je vyrobený z tenkého cesta, vyprážaný v horúcej panvici bez oleja. Kruhový tvar palacinky symbolizuje slnko, ktoré bolo za starých čias uctievané.
Palačinky sú samostatné jedlá. Môžu byť plnené mäsom, rybou, ovocím a mnohými inými. Palačinky sa používajú ako náplň mnohých jedál, vrátane šalátov. Mali by byť pripísané starým pokrmom pripraveným v praveku.
V rôznych kucháriach národov na svete možno nájsťrôznych receptov na varenie. Napríklad francúzska kuchyňa je známa tenkými palacinkami, smaženými na jednej strane, plnené sladkosťami, mäsom alebo rybími výplňami. Palacinky sú tiež populárne v Ázii, Amerike a dokonca aj v Afrike.
Tradične sa plnenie na palacinky stalo mäsom amleté ryby, zeleninu, červený a čierny kaviár, smažené hríby s cibuľou, vajcia vrátane kuriatok, rôzne druhy syrov, ovocie a bobule, med a ďalšie. Kondenzované mlieko, med, džem, džem a kyslá smotana slúžia ako dobrá "omáčka".
záver
Dnes sme sa snažili predstaviť čo najviacs konceptom "palačinky". Obsah kalórií sme považovali za jeho zloženie, a ako ste pochopili, takú múku možno pripraviť osobne. Samozrejme, výber je na vás. Dúfame, že článok vám bude užitočný a získate veľa užitočných informácií pre seba.
