Ako variť karfiol v multivariačnom tvare je užitočná a chutná?

Teraz je ťažké uveriť, ale karfiolbola prvou zeleninou, ktorú človek kultivoval. Jednoducho nemá divoký náprotivok. Toto sa stalo pred viac ako 1000 rokmi sýrmi. Po dlhú dobu si uchovávali tajomstvo o úžasnej zelenine. Ale skôr alebo neskôr sa všetko tajomstvo stáva jasným. A dnes mnoho ľudí vie, ako variť karfiol v pomalom sporáku. Ale nie každý vie recepty, vďaka čomu by to bolo nielen chutné, ale aj užitočné.

A samozrejme, najlepšie miesto na záchranu každéhoProspešné vlastnosti rastliny sú vhodné na pálenie. Ak to chcete urobiť, nalejte niekoľko pohárov čistej vody do panvice samotného multicookeru. Ak chcete pridať chuť do dokončenej misky, pridajte bylinky k nej (koprové stonky, cesnakové šípky, citrónová kôra alebo celozrnný koreň). Kvetinové kvetenstvo položte do košíka na parenie. Mali by byť dobre prepláchnuté. V multicooker menu, vyberte režim "Steaming", nastavte čas na 15-20 minút (záleží na veľkosti kvetenstvo). Toto je najjednoduchší spôsob, ako variť karfiol v pomalom sporáku.

Aj keď v tomto prípade je maximummnožstvo vitamínov, nie každý má rád príliš výraznú chuť kapusty. Preto sa často vypráža v strúhanke alebo v syre, avšak v tomto prípade sa takmer všetky prínosy zeleniny stratia. V takýchto prípadoch môže pomôcť kvitnúca kastról. Pri príprave na spodnej časti maslovacieho multicookera musíte položiť mierne varené kvetenstvo. Budú potrebovať asi 500 g. V samostatnej nádobe s vidličkou zmiešajte 3 vajcia s 3 lyžicami mlieka. Nalejte kapustu do zmesi a posypeme nejakým strúhaným syrom. Varenie karfiolu v pomalom sporáku bude trvať 40 minút v tomto prípade (Režim pečenia). Na konci programu dostanete aromatickú a krehkú kastrinu.

Nie je horšie získať karfiol a podkrémová cesnaková omáčka. Jedna hlava musí byť rozložená do kvetenstva, umytá a varená vo vriacej soľnej vode počas 6-7 minút. Potom sklopte na sito a vypustite prebytočnú vodu. Medzitým pripravte omáčku. Pre to, zmiešajte 200 g kyslej smotany s polievkovou lyžičkou suchého horčiča, čiernym korením podľa vkusu a lisom stlačte 2 strúčiky cesnaku. Soľ, pridajte 50 ml vody a znova premiešajte. Osušte panvicu olejom a posypte ho strúhankami. Vložte kapustu a nalejte omáčku. Posypeme strúhaným syrom a strúhankou na vrchu. Zvoľte režim "Quenching" (čas 25-30 minút). Tu je jednoduchý spôsob variť karfiol v pomalom sporáku, chutné a zdravé.

Ale to nie je nutné, že varené jedlopozostával iba z jedného. Pridávanie ďalšej zeleniny dokonale zdôrazňuje chuť a pridáva farbu do misky. A v tomto zmysle je ovocný karfiol v pomalom sporáku skvelý. Mala by byť rozložená do kvetenstva a dobre opláchnutá. Môžete dokonca namočiť 10-15 minút a potom vložiť pomalý sporák. Ku kapusty pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu a papriku (najlepšie slamky). Pomocou mixéra pripravte 3 rajčiakové pyré a pridajte ich do inej zeleniny. Trochu soli a korenia. Všetko to varenie v režime "Quenching" na 1 hodinu. Takáto miska sa môže jesť ako horúca, tak aj studená.

Keď poznáte viac ako jeden spôsob varenia karfiolu v pomalom sporáku, môžete vždy nájsť niečo nové. Ale najdôležitejšou vecou je zároveň zachovať všetky výhody tejto zeleniny.