Koláče so slivkami. Jednoduché recepty

Koláče so slivkami - to je originálny dezert, ktorý ochutná vás a vašich rodinných príslušníkov. Recepty na sladké pečivo, ktoré sa dozviete z nášho článku.

Koláče so slivkami vyprážané

Na konci letnej sezóny sa každá žena v domácnosti snažípotešte svoje blízke s lahodnými pečivami plnými čerstvej zeleniny a ovocia. Takže sme sa nezdržovali a ponúkli vám, aby ste vyskúšali koláče so slivkami vyprážanými. Na ich prípravu budete potrebovať:

Zahustené husté cesto z 200 gramov tvarohu, jedno vajce, vrecka na pečenie a jeden a pol poháre múky. Vložte hotový výrobok do vrecka a nechajte ho sám na štvrťhodinu.
300 gramov čerstvých sliviek rezané, odstráňte kosti a naliať cukor.
Zložte cesto a nakrájajte kruhy pomocou formy.
Do stredu každého kusu vložte lyžicu plnenia a povliekajte. Aby náplň nevytekla, najlepšie je pripevniť koláče ako vareniki (aby sa vytvorili jemné okraje).

Zahrejte rastlinný olej do panvice a smažte koláče zo sliviek z oboch strán. Pripravte pripravené jedlo na stôl horúce s čajom alebo kávou.

Čipky z opitých sliviek

Tento lahodný dezert vás nenechá ľahostajnývašich priateľov a príbuzných. Pripravte si ho na slávnostný stôl alebo na tradičný rodinný čajový večierok a prosím svojich milovaných s lahodným pokrmom. Koláče so slivkou v rúre, pripravíme takto:

20 veľkých čerstvých sliviek nakrájaných na polovicu aodstráňte kosti. Vo vnútri každého polotovaru nalejte trochu koňaku a top s cukrom. Položte polovicu ovocia na misku rozrezaním, zakryte fóliou a vložte ju do chladničky na 12 hodín.
Ak chcete variť marcipán, 150 gramov vlašských orechovOrechy prechádzajú cez mlynček na mäso, miešajú sa s preosiatym cukrom prášok (100 gramov) a znova rozomelú. Pridajte dve polievkové lyžice sušených brusníc, dve polievkové lyžice pripravenej bobuľovej omáčky (môžete ju kúpiť v obchode) a polovicu jedného bielych bielkovín. Výrobky premiešajte, až kým nebudete hladké, zabalte hotový marcipán vo filme a umiestnite ho do chladničky na 12 hodín (môžete na jeden deň). Po uplynutí požadovaného času odstráňte, zohrejte na izbovú teplotu a rozdeľte na 20 častí. Každý svietnik sa valil do gule a dal do chladničky po dobu pol hodiny.
Vypustite slivky, umiestnite marcipán do každej polovice a zatvorte ju voľnou polovicou.
500 gramov hotového bieleho pečiva, rozdeľte sa na20 štvorcov, z ktorých každá by mala byť rozvinutá a posypaná cukrom. Umiestnite výplň na cesto, vytvorte tašky, roztrhnite okraje do stredu. Namočte plátky s vaječným žĺtkom a nad výstupom na paru.

Pečeme dezert v rúre, až kým nie je hnedá. Po trochu chladnej a podávať to na stôl.

Ovocné koláče

Táto lahodná dávka mäkkého cesta cestou všetkými prostriedkamipoteší vás a vašich blízkych. Preto odložte všetku prácu a pripravte ju na večerné čajové večierky alebo stretnite sa s hosťami. Ako vyrobiť vzduchové šampóny so slivkou v rúre:

Polovica šálky teplého mlieka zriedi 25 gramami čerstvých kvasníc.
Oddelene, zmiešajte rovnaké množstvo mlieka a dve polievkové lyžice cukru a slepačie vajcia.
Preosiať 500 gramov bielej múky, pridajte k nej trochu soli a päť polievkových lyžíc slnečnicového oleja.
Pripojte všetky produkty a mieste cesto. Hotový výrobok by mal byť dostatočne hustý a nelepí sa na ruky.
Cesto položíme na teplé miesto po dobu jednej alebo dvoch hodín. Nezabudnite to rozdrviť, keď sa zdvihne.
Jablká odlupujú a odstraňujú semená. Slivky nakrájajte na polovicu a odstráňte kosti. Nakrájajte ovocie na malé kocky a naplňte ich trochou cukru.

Z cesta a náplne naplňte misky, položte ich na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie a namažte každé rozbité vajcia. Pečieme ošetrenie na krehkú kôru a okamžite slúži na stôl.

mini koláče

Tento ľahký a chutný dezert vašich blízkych vás požiada, aby ste variť viac ako raz. Prečítajte si preto recept a upečte s nami koláče so slivkovými kvasnicami:

Vo veľkej miske vložte 7 gramov droždia a 100 gramov cukru. Výrobky nalejte 150 ml teplého mlieka a premiešajte.
Oddeľte 400 gramov múky a zamiešajte ju trochou soli.
Kombinujte pripravené potraviny, pridajte im dve porazené vajcia a 50 gramov mäkkého masla.
Kolená na doske s elastickým cestom, vráťte ju do misy, zakryte a nechajte sa vychladnúť v teple na hodinu alebo pol.
Pripravte a ošetrujte 600 gramov čerstvých sliviek. Potom ich nakrájajte na polovicu, odstráňte kosti a rozrežte mäso na malé kocky.
Preveďte slivky do hlbokej misy, zakryte ich 200 gramami cukru a dvoma polievkovými lyžicami škrobu. Dôkladne premiešajte budúce náplne.
Miešajte cesto, znova odoberte a hneďte na pracovnú plochu stola. Rozdelte ho na 10 alebo 12 identických častí a potom každú z nich zložite.
V strede každého kusu položte jednu a pol polievkových lyžíc náplne, vytiahnite okraje cesta smerom do stredu a vytvorte guľaté koláče.

Na plechu položte pergamen, položte koláče na vrchol a nechajte ich vychýliť na štvrťhodinu. Potom ich mast 's vajíčkami a pečiete v predhriatej rúre.

Koláče so slivkami na jogurte

Tu je ďalší zaujímavý recept, ktorý môžete ľahko realizovať vo svojej kuchyni. Popis nižšie:

Vo vhodnej miske premiešajte jednu šálku kefír, pol šálky rastlinného oleja, soľ, lyžicu cukru, vanilkový cukor a potom nádobu vložte do ohňa a trochu ju zohrejte.
Preosiať tri poháre múky a 11 gramov suchého droždia.
Výrobky kombinujte, mieste lepivé cesto, zakryte ho pokrievkou a nechajte ho 30 minút.
Pre plnenie, vezmite 300 gramov drezu, zaobchádzajte s nimi, odstráňte kosti a nakrájajte na niekoľko kusov. Naplňte náplň dvoma polievkovými lyžicami cukru a pol čajovou lyžičkou škrobu.
Keď je cesto dostatočne zdvihnuté, rozdeľte ho na rovnaké časti, z ktorých každý je ručne natiahnutý a naplnený plnkou.

Pečieme špenát so slivkami, kým nie sú uvarené v rúre.

Puff pasties

Tento recept je pre vás užitočný, ak potrebujete rýchlo pripraviť liečbu, napríklad pre neočakávaných hostí:

Slivky umyte, nakrájajte na polovicu a odstráňte kosti. Posypeme buničinou trochou cukru a necháme niekoľko minút.
Vytvorte cesto von, rozviňte ho a nakrájajte na rovnaké štvorce.
Položte jednu stranu polovičnej slivky, druhú zatvorte a zalepte okraje.

Vložte šálky na plech na pečenie pokrytý pergamenom, namažte ich rastlinným olejom a pečte, kým nebudú varené.

Sladké koláče

Pečenie, varené podľa tohto receptu, je ideálne pre nedeľný obed. Je pripravená ľahko, čo znamená, že strávite trochu času a energie na koláče so slivkami. recept:

Pripravte kvasné cesto (500 gramov), rozdeľte na niekoľko častí, z ktorých každá by mala byť rozvinutá na prúžkoch a potom sa zvitkovala.
Umyte 400 gramov umývadla a nakrájajte na polovicu.
Zips sa dvakrát prehýba, konce fixujú a v polovici kruhu polovičky sliviek.

Pečieme koláče až do ich pripravenosti na stolík s horúcim čajom.

záver

Koláče so slivkami, ktorých recepty ste sa naučili z nášho článku, sa pripravujú rýchlo a ľahko. Dúfame, že si vychutnáte lahodné pečivo a budete vo vašej kuchyni variť častejšie.