Ľahko slaná uhorka v balení - najlepšie občerstvenie pre zábavu spoločnosti
V Rusku, na mierne slané uhorky špeciálny vzťah. Radi by sme ich použiť ako samostatné ľahké jedlo alebo ako zložka použitá v šalátov (Olivier, zálievkou a kol.) A ďalšie teplej i studenej kuchyne (Salsola, hash et al.). V ruskej kuchyni je špeciálny recept na ich prípravu. Pravdepodobne len u nás solenie ľahko nasolených uhoriek vyžaduje takýto chúlostivý vzťah. Pani sú pripravení pre neho s osobitnou starostlivosťou. Vyberte si plody rovnakej veľkosti, dôkladne umyte a namočte niekoľko hodín v studenej vode. Potom zrezali stonky. Misky na morenie môžu byť sklenené alebo smaltované. Avšak, klasický recept na nakladané uhorky zahŕňa použitie dreveného suda, ktorého dno je nutné uložiť listy ríbezle, čerešne, a koreň chrenu. Mimochodom, chren sa používa nielen ako korenie, ale aj aby sa nevyskytli plesne. Potom sa do suda umiestnia uhorky, sušený kôprid, paprika a bobkový list. V prípade potreby môžete pridať a
Nový recept na morenie: "Ľahko nasolená uhorka v obale"
Napriek skutočnosti, že klasický recept jeosvedčený a určite najlepší spôsob nakladania uhoriek, v poslednej dobe moderné ženy v domácnosti prišli s pohodlnejším a najjednoduchším receptom, pre ktorý musíte mať bežnú plastovú tašku, uhorky malých rozmerov, zelené
Nový recept sa nazýva "ľahko solené uhorka vbalíček ". Tento spôsob nakladania si nevyžaduje veľa času a úsilia. Dokonca aj tá najznámejšia milenka sa s ním vyrovná. Uhorky sa dajú takto uvariť aj na piknik, na záhrade, hneď vedľa záhradnej postele a dokonca aj v aute, na ceste z chaty domov. Uhorky sa pred balením musia umyť a sušiť. Musia byť čerstvé, bez poškodenia. Každé ovocie by malo byť nakrájané na polovicu. Avšak, ak sú veľmi malé, potom len znížte chvosty. V jednom balení môžete položiť 0,5-1 kg uhoriek, nie viac. Potom položte dva strúčiky cesnaku (veľké nakrájané), kôpru a lyžicu soli. Môžete dať a chren na ľahko solené uhorky v balení otočil chrumkavý. Po zložení všetkých zložiek do polyetylénového vrecka musí byť otvorený koniec pevne uzatvorený, aby bola spoľahlivá vložená do iného vrecka a správne pretrepávaná, aby sa soľ rovnomerne rozložila. Po tomto postupe položte uhorky na teplé miesto 2-3 hodiny.
Samozrejme, po tom ľahko solené uhorky v balení,alebo skôr z balíčka, môžete sa okamžite podávať na stole ako občerstvenie alebo použiť v šaláte, napríklad v vinige. Napriek tomu odporúčame odstrániť obal v chladničke a čas od času ho pretrepať. V tomto prípade uhorky na stole budú studené a chrumkavé, čo im dáva osobitnú špecialitu.
