Melón je bobule alebo ovocie - to je otázka?

Letné liečenie

Pravdepodobne neexistuje žiadna taká osoba, ktorá by sa nepáčimelón. Každoročne čakáme na koniec leta, aby sme si mohli vychutnať tenú a sladkú červenú buničinu tejto rastliny melónu. Dokonca aj v škole sme sa učili, že melón je bobule. Ale je to tak? Poďme vidieť, melón je bobule alebo ovocie? V prírode existujú tri druhy tohto zariadenia:

- divých vodových melónov (Citrullus colocynthis). Táto trieda melónov sa nachádza v prírode v púšte v Afganistane, Iráne, Strednej Ázii, Austrálii a Afrike.

- vodný melón (Citrullus colocynthoides).

- Tabuľka (Citrullus vulgaris).

Trochu histórie

Podľa vedcov sa k nám dostal vodný melónAfrike, a to z Egypta. Toto dokazujú aj nálezy archeológov. V mnohých hrobkách sa našli semená tejto rastliny, dokonca aj na lakovaných stenách boli nájdené kresby melónov, ktoré sme tak dobre oboznámení. Ale potom, pravdepodobne, nikto strach, melón - to je bobule alebo nie. Už z Egypta sa táto rastlina dostala do Ázie a vďaka krížovým výpravám do Európy. No a na území Rusu prišli vodné melóny s jednotkami tatarsko-mongolskej hordy. A to nie je všade zvyknuté, a to celé je, že táto rastlina je veľmi teplomilná a pre vaječník a ďalší rast potrebujete vysokú teplotu vzduchu.

Melón - bobule alebo ovocie?

Napriek tomu sa otázka melónu zvýšila: je to bobule alebo ovocie? Tak sa s tým vysporiadame. Táto rastlina patrí do čeľade Cucurbitaceae a ovocie má malú podobnosť s ovocím tekvica. Na tomto základe by sa dalo tvrdiť, že melón - bobule. Moderné meno tohto ovocia pochádzalo z iránskeho slova "harbyuza", ktorý je preložený do rôznymi spôsobmi - veľké uhorky alebo melón. V dôsledku toho možno vyvodiť záver, a dať na túto otázku - odpoveď "melón bobule alebo ovocie?": "Ovocie melón je považované za falošný berry alebo melón, ktorý má mäkké a šťavnaté buničiny s veľkým počtom drobných semien a tvrdou kôrou."

Vyberte melón

Pri výbere potrebujete vedieť nejaké triky. Poďme ich študovať. Keď začnete vyberať melón, uprednostňujte ovocie, ktoré bude mať najintenzívnejšiu pruhovanú farbu. Toto je prvý ukazovateľ, že plod zrel. Zrelosť sa dá posudzovať aj nažltnutou škvrnou pod vodným melónom, čo je časť, ktorá sa dotkla zeme. Ďalšou možnosťou: keď stlačíte ruky na vodnom melóne na oboch stranách s úplnou zrelosťou ovocia, mali by ste počuť prasknutie. To znamená, že melón bude 100% zrelý.

Neviditeľné nebezpečenstvo

Nedávajte pokušeniu a kupujte prvúvodové melóny, ktoré vstúpia na trh začiatkom júla. Môžu byť nebezpečné pre vaše zdravie, pretože pre rýchle dozrievanie sa melóny spracúvajú všetkými druhmi chemikálií a potom sa sústreďujú do buničiny melóna. Tiež musíte byť veľmi opatrní pri výbere a dôkladnom prehliadaní povrchu ovocia, aby nemal žiadne škrabance alebo zárezy. Ak je to možné, nezrežte trojuholník vzorky. Celý bod je, že melón sa týka výrobkov, ktoré sa rýchlo zhoršujú. A pri najmenšom poškodení môžu byť baktérie požité. A to tiež môže skončiť zle pre vás.

Možno teraz čitatelia nebudú mať otázku: "Melón je bobule alebo ovocie?". Najdôležitejšou vecou je, že máte potešenie z šťavnatého buničiny. Bon appetit.