Ako jesť figy čerstvé a sušené?
Čo fajce jedia a ako?
Ako jesť figy?
Stredomorská kuchyňa je plnáplody fíg, tiež nazývané "figy", "bobule vína". Ale najprv sa jedia čerstvé, celé alebo nakrájané na niekoľko kusov. Je veľmi dôležité kupovať figy požadovanej zrelosti. Ak je nezrelý, nebudete cítiť plnosť chuti. A ak prehnané, to vyprší šťava, vytvára ťažkosti s rezaním. Ako jesť figy, ak boli predmrazené?
Ako jesť sušené figy?
Je konzumovaný rovnakým spôsobom ako iné sušené ovocie (sušené marhule, slivky): vopred namočené v teplej vode, dobre umyté a nakrájané na plátky.
Aké potraviny najlepšie kombinujú fíky?
Duet vínnych bobúľ a mäkký syr je veľmi obľúbený. Nebojte sa, že sladká a slaná sa nemusí dobre hodiť. Syry a figy sú výnimkou. Jedná sa o jedinečnú kombináciu, ktorá vám umožňuje improvizovať voľne. Napríklad, štyri figové bobule a malý kúsok syra, riedené plátkom trhanej šunky, lyžička medu, zelenej cibule a zeleru. Orechy je možné odrezať a môžete odstrániť celulózu lyžicou, ak je prehnaná a snaží sa zachovať celistvosť kože. Všetky produkty sa rozrežú a zmiešajú, naplnia sa zmesou fíg. Toto občerstvenie je najlepšie podávané za studena. Môžete rezať figy so sýrovými plátkami a upiecť. Veľmi chutné smoothies (smoothies) vínnej bobule s banánmi (zrelé broskyne) a čierne ríbezle. Oči sú veľmi užitočné pri ochorení pľúc. Oni sú varené s horúcim mliekom a užívajte infúziu pred jedlom.