Jednoduché a voňavé želé z receptúry červeného ríbezle

Medzi domácimi prípravami na zimu sa dá nájsťrôzne uhorky, džemy, kompoty a iné dobroty. Vo väčšine prípadov sú všetky rôzne, ale sú bežné. Nakrájané uhorky, paradajky, lecho, marinády, džemy z klasických druhov bobúľ a tak ďalej, je štandardná sada muža, ktorý má dacha alebo záhradu. Ale v skutočnosti je možné urobiť toľko neobvyklých z rovnakého ríbezle, rakytníka, čerešne a iných druhov bobúľ. Jedným z najjednoduchších spôsobov diverzifikácie zimnej tabuľky je pripraviť želé z červeného ríbezle, recept, ktorý dokáže reprodukovať ľubovoľnú milenku.

Ako už bolo uvedené, recept je jednoduchý pri vykonávaní,Ale produkty tiež nie sú veľmi potrebné. Na výrobu želé z červeného ríbezle, recept vyžaduje prítomnosť bobule, cukor a vodu (1kg: 1kg: 1 sklo, v danom poradí). Najprv je potrebné dobre opláchnuť plody pod prúdom studenej vody. Počas prania je potrebné odstrániť prehnité alebo suché bobule z celkovej hmotnosti tak, aby neskôr neovplyvnili chuť a čas skladovania želé.

V samostatnej nádobe je voda varená a potomkrátke varte vylial tam bobule. Tento proces trvá asi 5 minút a potom sa vyberú z tepla a celá zmes bola zlikvidovaná s vodou do sita, pod ktorým sa nachádza ďalšia kuchynské náčinie pre červené ríbezle želé recept. Berry utrite zvyšky torty na site zlikvidovať ako zbytočné a strúhaným hmota nalejte odmerané množstvo cukru a dať na oheň. Ak je hmotnostný príde k varu, sa pretínajú pol hodiny. Počas tejto doby, sterilizovať poháre a zalejeme horúcou zmes valec a pokrytá teplé deky alebo oblečenie, ktoré je potrebné pre pomalší chladenie.

Jelly bude pripravený ďalší deň a jehohmotnosť sa bude rovnať hmotnosti odobratých plodov. Želé červené ríbezle sa ukáže byť veľmi jasné a voňavé a hlavne nebudete musieť zabiť želatínu a želé bude stále veľmi husté.

Moderná technológia umožňuje plytvanie časom trenie ríbezle. Želé z plodov recept môže byť pripravený pomocou šťavy získanej prechodom bobule cez odšťavovač.

Alternatívou k tomuto spôsobu výroby želéz červeného ríbezle, recept na želé zo sirupu. Tu už bez želatíny nemôže robiť. Vzhľadom k tomu, že by mala napučať, potom pred začiatkom varenia je namočený, a po napučaní je stlačený. Ďalej podľa receptúry je potrebné zvárať sirup z dvoch pohárov vody a cukru, kde je umiestnená želatína. Zmes sa opäť varí za nepretržitého miešania, do ktorého sa pridá všetok dostupný sirup (ovocie alebo bobule). V rovnakej miere sa pridá zriedená kyselina citrónová. Po varení celej hmoty sa prefiltruje, trochu ochladí a naleje do špeciálnej formy.

Často na jar, džem zostáva, čo užnikto nechce jesť. Aby ste nestratili jedlo, doporučujeme vyskúšať recept z želé z džemu. Bude potrebovať vodu, želatínu, džem. Zvyčajná želatína, predávaná v obchode, váži 20-25 gramov. Nalial sa do misy obsahujúcej pohár studenej vody. Trvá 30 minút, kým sa želatína napučiava, potom sa zahrieva, bez varu, až kým sa nerozbije. Vzhľadom k tomu, použitie džem želé recept 4-5 lyžice sa rozpustí v pohári vody, alebo pokožka sa oddelila kosť namáhanie potom sa naleje šťavy želatíny. Zmes sa varí a naleje do foriem. Čakanie na hodinu alebo dve dostane nádherný dezert. Ak chcete vytvoriť dojem z výroby želé z bobúľ, recept je sprevádzaný položením bobúľ z džemu na dno formy. Vzhľadom k tomu, želé bude transparentné, bobule budú jasne viditeľné, a to sa stane nádherné a zaujímavé dekorácie, najmä pre deti.

Nedostatok posledných dvoch receptov je nízky časStorage. Toto želé sa musí konzumovať oveľa rýchlejšie ako to, ktoré sa pripravuje bez použitia želatíny. Ale nechcete želé príliš veľa. Preto stojí za zváženie, či je vhodné využiť energiu na výrobu želé v lete, ak sa to dá urobiť kedykoľvek.