Cestoviny s kuracím mäsom: možné možnosti

Talianska kuchyňa je v ňom jedinečnáchuť a vynikajúcu arómu. Jednou z najbežnejších jedál sú rôzne pasty, ktoré môžu byť doplnené rôznymi kombináciami výrobkov. Existuje niekoľko odporúčaní na varenie - cestoviny s kuracím mäsom.

Po prvé, hlavným pravidlom je, že zložky sú kombinované a zosúladené.

Po druhé, varené cestoviny by mali byťprísne pravidlá. Aby sme boli presnejší, nemusia byť niekoľko minút varené. Cestoviny by mali byť "al dente", v preklade "v zuboch", to je trochu pevné (ale v žiadnom prípade surové!).

Článok sa zameria na prípravu cestovín s kuracím mäsom a rôznymi zeleninami. Takéto vydarené jedlo je ideálne pre rodinnú večeru alebo večeru.

Cestoviny s kuracou a paprikou

Je potrebné variť cestoviny, nakrájať na pásykuracie filety, opečte ich v hrnci; pridajte slamky bulharského korenia. Preveďte do hotového stavu, pridajte korenie a soľ. Na samom konci pridajte malú paradajkovú pastu, zriedenú vodou. Všetci spolu by mal byť malý puk, posypte talianskou zmesou byliniek. Teraz môžete pridať cestoviny a nalejte misku s olivovým olejom.

Cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi, oblečené so smotanovou omáčkou

Toto jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo, ale vlastným spôsobomchuťové vlastnosti sú jednoducho jedinečné. Akékoľvek cestoviny by mali byť zvárané prísne podľa pokynov. Vytvorte malé kúsky kuracieho filé, marinujte ho v zmesi korenia, karí a soli; smažte ich v hrnci. Potom pridajte kocky jemne nasekanej cibule a talíř šampiňónov. Všetok obsah je dobre uhasený, pridajte ohriaty krém a trochu zmiešajte. Na samom konci pridajte varené cestoviny a posypeme parmezánom.

Cestoviny s kuracím mäsom a baklažánom

Ak chcete variť tento pokrm,odporúča sa posypať jahody z baklažán so soľou, aby zbytočná horkosť odišla. Ďalej sa baklažánky smažia spolu s cibuľou, paradajkami, mrkvou ošúchanými a kusmi kuracieho mäsa. Môžete pridať krém na samom konci a trochu odparovať. Nakoniec sa pridajú varené cestoviny a misky sa sypú akýmkoľvek syrom.

Cestoviny s kuracím mäsom a paradajkami

Je potrebné variť cestoviny a miešať ichs olivovým olejom. Chopte kurča a smažte ho s cesnakom. Po chvíli pridajte cestoviny, paradajky a olivy do hrnca. Jedlo sa podáva na stôl s obradom.

Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke so zeleninou

Táto cestovina sa vyznačuje vynikajúcou chuťou aaróma. Na jeho prípravu sa používa množstvo zeleniny (rajčiny, papriky, mrkva, cibuľa, cesnak a korenené papriky), ktoré musia byť dobre rozdrvené. Smažte kurča. Cestoviny sa ukážu obzvlášť chutné, ak používate kuracie srdce. Musia byť vyprážané v hlbokej páne, spolu s cibuľou, horúcou paprikou a cesnakom. Potom dajte mrkvu, papriku, paradajky a pridajte paradajkovú omáčku. Pridajte trochu vody, sezónu s korením a soľou. V tejto dobe pridajte varené cestoviny a trochu zahriať. Existuje ďalšia možnosť, ako slúžiť tejto miske. Za týmto účelom vylejte cestoviny s olivovým olejom, vložte ich do tvaru hniezda na tanier a vložte mäsovú výplň do stredu. Odporúča sa, aby sa misky v prvom a druhom prípade posypali parmazánom.

Cestoviny sú jedlo, ktoré poskytujeobrovské príležitosti pre prejav fantázie, ale v každom prípade, hostiteľka musí byť v súlade so zákonmi harmónia chutí a kompatibility produktov. Ak to pozorujete, môžete získať jedinečné a veľmi originálne kombinácie. Napríklad pasta s kuracie mäso, morské plody smotane; cestoviny s brokolicou a karfiolom a tak ďalej.

Bon appetit!