Pečeňový šalát. Recept na každý deň

Mnohí na dovolenke pripravujú pečeňový šalát,Recept je vo väčšine prípadov veľmi jednoduchý. Teraz môžete nájsť rôzne možnosti pre túto chutnú a uspokojujúcu občerstvenie: s kuracím mäsom, hovädzím mäsom, bravčovou pečeniou alebo konzervovanou treskovou pečeňou. Ponúkame vám niekoľko receptov na varenie.

• "Air". Pre to bude potrebovať: 350 g pečene (kuracie alebo ošípané), 5 vajec, poháre kyslé uhorky, mrkva, cibuľa a majonéza. Pečeň a mrkva sú varené. Ak je to bravčové gras, potom ju nastrúhame na hrubom strúhadle, ako je mrkva, kuracie mäso možno jednoducho nakrájame na prúžky. Cibuľu pridáme na maslo, uhorky a vajcia jemne nasekané. Pridajte všetky prísady do hlbokej misy a mixujte s majonézou. Ale je možné vyložiť všetky produkty sú vrstvy impregnované rovnakým majonézy.

• Ďalší pečeňový šalát, recept na mrkvu"V kórejčine." Tento šalát nevyžaduje žiadne zvláštne náklady na energiu a materiál. Ak to chcete, budete potrebovať: Kórejský mrkva (môžete si ho kúpiť) - 250 gramov, rovnaké množstvo hovädzia pečeň, cibuľou a majonézou. Nechajte vychladnúť prevarenú pečeň priamo do vývaru, takže sa obrátila šťavnatejšie. Potom, rez na prúžky a pridať vyprážané na masle polkruhu nakrájanej cibule, mrkvy, majonéza, mieša a nechá sa máčať po dobu niekoľkých hodín.

• A tento pečeňový šalát, ktorého recept je veľmioriginálny, určite prekvapí svojich hostí. Preto sa dve strúčiky cesnaku, pod chilli, štipky cukru, 10 g Dijon (obilie) horčice, 45 g vína alebo balsamikem 60 g olivového oleja, 300 g zelených fazúľ, libry kuracia pečeň, soľ a korenie, bylinky (napríklad rukolou). V miske premiešajte všetky zložky omáčky: oct, horčica, korenie. Fazuľa smažte na grile alebo na panvici s chilli. Samostatne nakrájajte nakrájanú kuracie pečeň. Ochutíme potraviny a potom ich premiešame s omáčkou, pridáme nakrájanú zeleninu a podávame stôl.

• Tu je ďalší pečeňový šalát. Recept je prostý, že áno, a na prípravu tohto pokrmu bude potrebovať nasledujúce sadu produktov: konzervy z tresčej pečene, varené zemiaky, mrkvu, vajcia, uhorky, zelené perie cibuľa, tvrdý syr, majonéza a korenia. Počet priečinkov možno definovať seba v závislosti na aký druh výrobku by radšej viac. Cookie jar je nutné otvoriť a vypustiť všetku ropu, potom dať do misy a kaša s vidličkou. Všetky ingrediencie sú nakrájame na malé prúžky, pridáme k pečeni a jemne premiešajte, dochutíme majonézou a posypeme zelenou cibuľkou. Takýto šalát je možné podávať pokladaním v košíčkovi.

• Ďalší recept: "Pečeňový pečeňový šalát". Skladá sa zo štyroch vrstiev, z ktorých každá má majonézu. Preto kladieme na dne varené hovädzie pečeň, strúhaným na strúhadle. Ďalšou vrstvou sú varené zemiaky. Tretia vrstva je varená suchá mrkva a posledná vrstva je strúhaná vajcia. Ozdobte tento šalát s nakrájanými zelenkami alebo strouhaným žĺtkom.

A pamätajte, že bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete robiť pečeňový šalát, váš recept sa bude vždy mierne líšiť v závislosti od značiek vybraných potravín.