Cake "Loď": recept s fotografiou

Cake "Loď" - veľký dezert pre detisviatok. On prinesie deťom na radosť! Takéto chutné a originálne pochúťky môžete urobiť rôznymi spôsobmi. Predstavíme dva recepty: prvý je zo sušienok, druhý je z medu. Môžete si vybrať svoju obľúbenú možnosť.

Cake "Loď": recept na prípravu krok za krokom

Na prípravu vyššie uvedeného zákusku s hubovými koláčmi budete potrebovať:

veľké kuracie vajcia - 4 ks;
vysoko kvalitná múka - 1 šálka;
biely cukor - 1 šálka (pre cesto);
Soda Slaked - dezertná lyžica;
kakaový prášok - 5 lyžice. lyžice;
maslo - 180 g;
kondenzované mlieko - 1 hrniec;
tmavá čokoláda + mlieko + maslo - použiť na glazúru;
pečivo na zdobenie dezertov;
rastlinný olej na mazanie.

Príprava krému

Dort vo forme lode, ktorej fotografia je uvedená v tomto článku, nie je veľmi ťažké robiť. Hlavná vec s tým - spojiť tvorivú predstavivosť.

Preto je potrebné pripraviť cestorozdrviť vaječné žĺtky s bielym cukrom a potom pridať biely šľahaný v studenej pene. Keď ste dostali našuchorenú homogénnu hmotu, mali by ste do nej pridávať múku, rovnako ako sódu, oholenú v octe.

Ak chcete získať krásny torta "Loď", prePečivo na pečenie by nemalo používať veľmi široký, ale hlboký obdĺžnikový tvar. Musí sa mazať rastlinným olejom a potom naplniť sušeným cestom približne na dve tretiny jeho objemu (cesta sa zvýši). Pečieme mäkký a nadýchaný produkt, odporúčame 56 minút pri teplote 200 stupňov.

Po tom, ako je koláč pripravený, treba ho opatrne odstrániť z misky, položiť na dosku a úplne vychladnúť.

Vytvorenie olejového krému

Dort vo forme lode je obzvlášť chutný,ak na jeho prípravu používať olejový krém. Preto je potrebné zakúpiť vysoko kvalitné maslo a dobre ho zjemniť. Ďalej musí byť výrobok dôkladne šľahaný miešačkou a postupne pridávať do neho kondenzované mlieko. Ak chcete, aby krém hnedý, pridajte k nemu niekoľko polievkových lyžíc kakaa.

Formovanie dezertov

Ak chcete urobiť koláč "loď", musíte daťpečený suchár formulár, ktorý bude plne v súlade s jeho názvom. K tomu treba rozdeliť obdĺžnikovú kôru na polovicu pozdĺžne a potom odrezať dva rohy, ktoré tvoria zadnú časť. Z kusov je potrebné urobiť stranu lode a veci.

Po vystrihnutí všetkých dielov je potrebné ich uzavrieť pomocou krému. Tiež potrebujú rozmazanie a už vytvorený dezert.

Varenie glazúry

Cake "Loď" odporúča dôkladne nalejte čokoládovú polevu. Pri príprave je potrebné skombinovať všetky potrebné prísady a potom ich ľahko ohriať na oheň.

Po pripravenom námrazu je potrebné ju naliať cez celý dezert.a dať to do studenej. V budúcnosti je potrebná "loď" na zdobenie cukrovinkami, ako aj na inštaláciu stožiarov (pre nich používajte grilované palice) spolu s plachtami (môžu byť vyrezané z bieleho papiera).

Predtým, než vám predvedie nezvyčajnú pochúťkutabuľka sviatkov, mala by sa uchovávať niekoľko hodín v chladničke. Prezentujte hostí s domácim koláčom vo forme lode, najlepšie s šálkou čaju.

Dort z mastic "Loď"

O tom, ako urobiť tento dezert z sušeného cesta, sme opísali vyššie. Teraz chcem predstaviť recept s medovými koláčiami.

Takže pre jeho prípravu potrebujeme:

veľké kuracie vajcia - 3 ks;
biely cukor - plné poháre + 2 polievkové lyžice. lyžice;
vysoko kvalitná múka - 600 g;
Soda Slaked - dezertná lyžica;
med - 5 lyžice. lyžice;
maslo - 50 g;
kondenzované mlieko - 1 plechovka.

Výroba koláčov

Honey Cake "Loď", ktorej fotku môžetepozri v tomto článku, ukazuje neuveriteľne jemné a chutné. Predtým, než ju vytvoríte, urobte koláče. Aby ste to urobili, musíte poraziť veľké vajcia spolu s cukrom, a potom pridať do nich hydratovanú sódu, med a vložiť do vodného kúpeľa. Pivovarské zložky potrebujú približne hodiny. Ďalej je potrebné pridať pohár múky a postaviť sa na sporáku ešte ďalších pár minút. Potom sa hmotnosť vajec musí odstrániť z ohňa. Keď do nej pridáme zvyšok múky, mali by ste dostať chladné a tmavé miesto, ktoré sa odporúča 20 minút na vloženie do chladničky.

Po tomto čase by mal byť základrozdelených na 8 kusov, prevráťte ich do nádrže, vyčistite maslom a potom odstráňte potrebné časti (záves, dosky atď.). V budúcnosti sa musia pečať v rúre (25 minút).

Krém na varenie

Čo vyzerá ako lodný koláč? Fotografie tohto dezertu by ste mali vždy držať pred sebou, ak ho prvýkrát pripravujete. Potom sa vám podarí.

Krém na túto pochúťku sa vyrába tak ľahko a rýchlo ako v predchádzajúcom receptúre. K tomu skombinujte kondenzované mlieko a maslo a potom ich dobre porazte.

Príprava tmelov

Na vytvorenie tmelu budete potrebovať:

suché mlieko - 150 g;
kondenzované mlieko - 100 g;
citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
práškový cukor - 300 g;
kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice.

Ak chcete vyrobiť čokoládovú pastu, musíte to urobiťzmiešajte všetky uvedené zložky. V dôsledku takýchto akcií by ste mali dostatočne silnú a pružnú hmotu. Mal by byť valcovaný do tenkej vrstvy a potom rozrezaný na požadované časti.

Ak chcete získať mastic nie je tmavá, a biela, potom kakao nie je potrebné pridať. Odporúčame, aby ste vytvorili tmavošedú farbu.

Proces tvorby domáceho koláča

Po príprave všetkých častí nášholoď môže bezpečne vytvoriť dezert. Aby ste to urobili, na plochom tanierovom tanieri musíte striedavo rozložiť všetky medové koláče a namazať ich olejovým krémom. Top dezert by mal byť tiež pokrytý krémom. Potom musí byť zdobené čokoládou a bielou masťou. V dôsledku takýchto akcií by ste mali dostať domáce koláče, ktoré budú veľmi podobné hračkárskej lodi.

Vykonajte stožiare a plachty rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom receptúre. Ďalšia loď môže byť ozdobená glazovanými cukrovinkami, ktoré budú slúžiť ako žalúzie.

Správne slúži neobvyklý dezert na stôl

Ako môžete vidieť, urobte tortu s masticom vo formeloď je veľmi jednoduchá. Hlavná vec je sledovať sekvenciu receptov. Keď je čokoládová loď pripravená, odporúča sa jej poslať na studenú. Za pár hodín bude úplne spotrebovávaná.

Servírujte medový čln na detskú dovolenkunasleduje holistickým spôsobom. A až potom, čo sa deti budú tešiť z mimoriadne krásneho vzhľadu, dezert sa dá rozrezať na porcie. Podávajte takú krásu stolu najlepšie s šálkou horúceho a silného čaju. Užite si jedlo!