/ Superdietická miska kotlíkov. Recept na varenie

Super diétne misky rezancov z cukrovej repy. Recept na varenie

Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlo je v mnohých ohľadochurčuje stav nášho zdravia. "Sme to, čo jeme" - populárny múdrosť, ktorá je už dlho nespornou pravdou. Preto, ak ste zástancom zdravého životného štýlu alebo držať diétu v boji proti nadmernej hmotnosti, stačí dávať pozor na jednej z najobľúbenejších plodín - repy.

Repy pomáha zlepšiť metabolizmus azintenzívnenie trávenia. Vyvážený obsah cukrov a kyselín určuje jeho nutričnú hodnotu. Bohatá sada minerálnych látok, obsiahnutá v repy, ako aj vysoký obsah rastlinných vlákien, robia túto nádhernú zeleninu nenahraditeľnou na našom stole. Okrem toho, ak hľadáte výrobok, ktorý pomôže efektívne znížiť váhu - verte mi, repa môže byť dobrým základom pre stravu.

Pokúsme sa pripraviť korenie z cukrovej repy, ktorého recept je pomerne jednoduchý a od vás netrvá veľa času.

Bohužiaľ, nedávno na našom stolepotraviny rýchleho občerstvenia a všetky druhy konzervovaných potravín prevládajú, ktoré okrem iného tlačili mnoho zeleniny a repy. Často používame len málo z týchto produktov z jednoduchého dôvodu, že nevieme, z čoho by sme mali variť, okrem tradičného páru troch pokrmov.

Ako variť korenie rezance? Budeme potrebovať:

Za pol kilograma repy (asi štyri kusy):

  • rastlinný olej - jeden a pol poháre;
  • manga - dve polievkové lyžice;
  • soľ - podľa chuti;
  • pečivo na chlieb.

Predprané, neselené koreňové plodinytreba variť, kým nie je pripravený. Ochlaďte to. Odlievame červenú repu v mlynčeku na mäso alebo na malom strúhadle. Pripravená týmto spôsobom sa hmotnosť repy ukladá do hrubých stien a dobre sa zohrieva pridaním rastlinného oleja. Potom, kontinuálne miešanie, zaviesť krupicu, ktorá by mala byť naliata na malé časti, uistite sa, že žiadne hrudky nie sú vytvorené. Na malom ohni, bez zastavenia miešania, varte hmotu na desať minút.

Ochlaďte, pridajte soľ a formujte kotlety, ktoré budú pokračovať v rolovaní v strúhanke a smažte do vriaceho rastlinného oleja, až kým nedostanete chutnú zlatú kôru.

Na vyprážanie rezkov repy (recept na totichý) je najlepšie v panvici s nelepivým alebo keramickým povrchom. To pomôže zabrániť ich spáleniu, rovnako ako zníženie spotreby rastlinného oleja.

Avšak, bez ohľadu na to, ako užitočné červenej repyBravčové kotlety sú pochúťkou z vyprážaných potravín. Nie každý si ich môže dovoliť jesť. Napriek tomu spôsob prípravy jedla by nemal slúžiť ako ospravedlnenie pre jeho odmietnutie.

Ak ste vyprážané jedlo, pripravte pre seba pár riadkov červenej repy. Na tento účel môžete použiť mantovarku.

Formovanie kotletky z húseníc repyna mriežkové plechy na pečenie panvice na paru, ktoré musia byť najskôr mazané rastlinným olejom, čo zabráni prilepeniu výrobkov. Akonáhle sa voda vrie v dolnom panvovom kúpeli - super diéta bude pripravená za desať minút.

Takže, aby sa vyrábali korenie z repy - recept zostal rovnaký, zmenil sa iba spôsob varenia.

Takéto produkty je možné pripraviť z akéhokoľvekiná zelenina, aj keď ešte najvyššia chuťovka bude najvyššia. Najmä ak je hlavný recept rozmanitý s rôznymi prísadami, napríklad cesnakom alebo korením a bylinami.

Jedným slovom, keď ste ukázali svoju predstavivosť, môžetedostanete nádherné jedlo, ktoré sa nebude hanbiť dokonca zaobchádzať s hosťami. Navyše, zeleninové kotlety sa môžu považovať za prekvapivé jedlo na stole - obvyklá forma výrobku môže byť príjemne prekvapená jeho obsahom.

Vaši hostia, ktorí oceňujú brožúry, oceňujú recept, budete požiadaní o istotu. A toto je najlepšia chvála pre hostiteľku.

Čítajte viac: