Osvedčený lístkový recept v multivariačnej forme
Multivark môže byť nazývaný "magický hrniec"z rozprávky bratov Grimm. Akékoľvek jedlo je pripravené bez väčších problémov: strihanie, kladenie, zapnutie a dočasné zabudnutie. A vďaka zvoleným režimom udržuje zelenina maximálne užitočné látky po varení, sú šťavnaté a aromatické.
Rozmanité "Duet"
Na chuť, plnené cuketou a baklažánmi v multi-značke "Redmond" sú získané
- pár mladých cukety,
- stredná žiarovka,
- mrkva,
- pár baklažánov,
- 200 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové)
- 100 g syra,
- niekoľko vetvičiek zelene.
Ak sú cukety a baklažány malémôžu sa odrezať a naplniť "člny" vytiahnutím kusu buničiny. Väčšie plody budú musieť byť prerezané a vyrobené z nich tenkostenných "sudov". Bloky baklažánov pred varením by mali byť ponorené (na odstránenie horkosti) po dobu 20 minút vo vode. Recept na baklažány v multivarku je veľmi jednoduchý:
- Nakrájajte cibuľu jemne na kocky, nastrúhajte mrkvu.
- Vložte do misky mlynček, nalejte mrkvu s cibuľou, pridajte rozdrvenú medovinu cukety a baklažánu, posypeme soľou, korením, blízkymi
- Veci so zmesou baklažánov a cukety. Vložte ich do čistej a suchej šálky multivarquet, posypeme lyžicou strúhaného syra. Ak nie je syr, môžete sa dostať cez údené klobásy alebo plátky paradajok.
- Recept na baklažány v multivarke je určený na varenie počas 40 minút v režime "Quenching".
- Po signáli otvorte veko, posypte baklažán a cuketu bylinami a držte ju ďalších 5 minút navyše.
Lístky sa dusili v multivarke
Táto miska sa dá podávať s mäsom, zemiakmi, ryžou alebo bez prídavných látok, ako napríklad ľahká večera. potrebujeme:
- pár veľkých baklažán,
- veľká sladká paprika (červená),
- pár stredných žiaroviek,
- rajčiaky (veľké),
- veľká koreň mrkvy,
- greeny,
- pár česneku,
- polovičný viacvrstvový olej.
Začneme varenie:
- Pripravte všetku zeleninu: umyte a vyčistite, nakrájajte na plátky, mrkva - trieť. Ak chcete urobiť ragú s pikantnou horčicou, baklažán nemožno očistiť.
- Smažte cibuľu v režime "pečenie", nalejte mrkvu, trochu vyprážať. Pridajte sladkú papriku s paradajkami, mierne pridajte soľ, smažte pod viečko ďalších 10 minút.
- Do zeleniny nalejte baklažánky a prepnite na režim "Quenching". Tento recept na baklažány v multivarke je tiež navrhnutý na 40 minút.
- Na konci varenia pridajte cesnak, drvený lisom a zeleninu.
Banány so zemiakmi
Nádherný recept na baklažány v multicarquet vyprážané zemiakmi. Všetko sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Zaregistrovať sa:
- pár baklažánov,
- kilogram zemiakov,
- stredná žiarovka,
- greeny,
- pár troch strúčiky cesnaku,
- olej (polovica odmerky od multivark).
Postup varenia:
- Cibuľa, zemiaky a baklažány nakrájané na kocky.
- Nalejte do misky multivark olej, čas asi hodinu a režim "Pečenie" (môžete "Frying").
- Nalejte baklažán do ohriateho oleja, pridajte zemiaky a cibuľu po 10 minútach, pridajte soľ a jemne premiešajte.
- Minúte 7 sekúnd pred vytlačením cesnaku, nalejte do nasekaných zelených zeleniny a rozmiešajte. </ ol </ p>
