Výborné jedlo na obed - polievka s brokolicou a kuracou
Kuracia brokolica polievka je skvelé jedlo s nízkym obsahom tuku.prvé jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj krásne. Príprava je jednoduchá, ale nie veľmi rýchla. Proces varenia trvá približne deväťdesiat minút. Po prvé, vývar sa varí asi päťdesiat minút, potom pridajte ďalšie potraviny.
- 450 gramov kurčiat;
- dva zemiaky;
- štvrtina šálky ryže;
- korenie;
- 150 gramov brokolice;
- cibule;
- mrkva;
- 3 polievkové lyžice. l. olivový olej;
- paprika červená;
- banda zelenej cibule;
- soľ.
Brokolicová polievka s kuracou a kuracou zmesou: recept
- Najprv opláchnite kurča. Dajte ho do hrnca naplneného vodou. Soľ, priveďte do varu. Varte asi 40 minút na nízkej teplote.
- Potom pridajte ryžu.
- Potom po 15 minútach do panvice pridajte nakrájané zemiaky. Chovajte asi desať minút.
- Po rozdelení brokolice na kvetenstvo. Potom nakrájame korenie na malé kocky.
- Po vyprážaní v panvici nakrájanú cibuľu.
- Potom pridajte rovnakú mrkvu. Smažte na strednom ohni, kým nie je mäkký Potom pridajte do polievky, variť asi päť minút.
- Potom pridajte do polievky korenie, brokolicu.
- Varenie ďalších desať minút jedla.
- Potom pridajte zelenú cibuľu.
- Po vypnutí polievky. Nechajte misku stáť ďalších desať minút. Po servírovaní do tabuľky.
Polievka z mäsa a zeleniny
Kuracia brokolica polievka je ideálna pre všetkých ľudí. Na varenie môžete použiť mrazenú zeleninu.
Ak nemáte kuracie stehno, môžete si vybrať. Hotové jedlo sa podáva so zeleninou a krutónmi.
Ak chcete vyrobiť brokolicu a syrovú polievku, budete potrebovať:
- cibule;
- mrkva;
- dva kuracie paličky;
- dva zemiaky;
- 150 gramov mrazenej mrkvy, brokolice a karfiolu;
- koreniny;
- pol šálky krému;
- tvrdý syr na chuť (na pokrývajúce pokrmy).
Varenie lahodného jedla doma
- Najprv položte kurča.
- Odlúpnite žiarovku, nakrájajte. Potom smažte v panvici.
- Ďalej pridajte k nej lúpané a nakrájané mrkvy.
- Umyte zemiaky, odlúpnite ich a nakrájajte na stredne veľké kocky.
- Keď je vývar vyvarovaný, vyberajte kurča, rozoberte ho na kusy.
- Pridajte zeleninu do polievky, variť, kým nie je pripravená.
- Po pridaní smažte.
- Ďalej pomocou mixéra, mash.
- Po pridaní krému. Zmes potom znova pretrepte mixérom. Zmes sa varí päť minút. To je to, že brokolicová polievka s kuracím mäsom je pripravená. Podávajte mu plátky mäsa, posypané syrom. Užite si jedlo!
Chutná polievka
Toto prvé jedlo je nielen chutné, ale aj krásne. Preto nie je len šťastný žalúdok, ale aj aromatická horúca polievka. Príprava jedla na čistý vývar. Polievka je užitočná, pretože obsahuje nielen kurča, ale aj brokolicu.
Táto zelenina má veľa stopových prvkov, vitamínov, smálo kalórií. Okrem toho má brokolica zaujímavú vlastnosť. Je schopný viazať škodlivé látky v tele. Preto by malo byť toto jedlo určite zahrnuté vo vašej strave.
- jedna kuracia šunka;
- 200 gramov brokolice;
- 100 gramov zeleného hrášku;
- mrkva;
- dva strúčiky cesnaku;
- cibule;
- korenie;
- 50 gramov koreňového petržlenu, koreňa zeleru;
- zemiaky;
- soľ;
- bobkový list;
- greeny.
Varenie lahodného jedla doma
- Spočiatku nalejte vodu do hrnca, dajte kuracie stehno, pridajte soľ, bobkový list.
- Keď vývar varí, odstráňte penu. Varenie o 60 minút neskôr.
- Koreňové korenie, petržlen, šupa, nakrájané na kocky.
- Umyte mrkvu, olúpejte.
- Potom ho nakrájajte na kocky.
- Po odlúpnutí cibule. Potom ho prerežte do kociek.
- Potom, vezmite cesnak, olúpejte, nakrájajte melenko.
- Potom pridáme pripravenú zeleninu do vývaru, ako aj hrášku.
- Potom pokrývajte misku s vekom. Nechajte varte pri nízkej teplote po dobu 30 minút.
- Po odlúpnutí zemiakov, nakrájajte na kocky (malé).
- Potom odstráňte mäso z vývaru, rovnako ako bobkový list.
- Potom pripravte pripravené zemiaky do polievky.
- Oddeľte kuracie mäso z kostí. Potom ho nakrájajte na kusy. Potom pridajte polievku. Varíme misku ďalších pätnásť minút.
- Potom pridajte do misky brokolicu. Počkajte, kým sa polievka varí, varte ďalších päť minút.
- Ďalej pridajte chuť na polievku, korenie. Po vypnutí misky nechajte variť ďalších desať minút. Pri podávaní posypte bylinkami.
Malý záver
Teraz viete, ako variť brokolicovú polievkukura. Toto prvé jedlo je alternatívou k bežnému boršču. Dúfame, že budete môcť urobiť také jedlá doma. Veľa šťastia v kulinárskej činnosti.
