Pizza na jogurte v rúre: recept

Ak chcete pripraviť chutné a rýchle jedlo, potom venujte pozornosť tomuto článku. Pizza na jogurte v rúre bude perfektným doplnkom k večernému čaju alebo bohatým raňajkám.

Rýchla pizza

Chcete mať svojich hostí bohaté a chutnéservírovať? Potom si vezmite na vedomie recept na pizza na kefír v rúre. Vďaka nemu môžete vždy rýchlo vyrobiť cesto a ako náplň si môžete vybrať akékoľvek výrobky. Pizza na jogurt bez kvasnice sa pripravuje nasledovne:

Vezmite jedno vajce s malým cukrom a štipkou soli.
Pridajte k výrobkom jednu pohár kefíru a zmiešajte zložky, kým sa zmes nestane homogénnou.
Do misy vložte čajovú lyžičku sódy, lyžicu rastlinného oleja a vrecko na pečenie.
Skočiť pol šálky múky a miesiť cesto bez hrudiek.
Zapnite rúru, vyberte plech na pečenie a zakryte ho pergamenom.
Dať cesto, namažte ju s paradajkovou omáčkou s provensálskym korením a vložte plnku. Posypeme syra na pizzu a vrátiť sa do pece.

Pripravte ošetrenie asi 20 minút a potom ho vyberte z rúry, ľahko ochlaďte a nakrájajte na časti. Posypte pizzu čerstvými bylinkami a podávajte ju na stole s teplým čajom alebo kávou.

Domáca pizza v rúre

Kefírové cesto dobre funguje s kuracím mäsom aPizza je výživná a chutná. Ak sa chcete zhromaždiť cez víkend s celou rodinou, pokúste sa pripraviť na tento večer liečbu podľa nášho receptu. Domáca pizza v rúre sa pripravuje nasledovne:

Kuracie prútie nakrájame na malé kocky a odložte ich, až kým nie je pripravený. Nezabudnite ochutnať mäso soľou a korením. Chlieb odložte na chvíľu.
Ak chcete vytvoriť cesto, vložte do misy dvevajcia, pridajte k nim jednu čajovú lyžičku cukru a štipku soli. Porazte hmotu vajec a postupne nalejte do nej dve šálky kefír. Do misy pridajte čajovú lyžičku sódy, hasený ocot a dve a pol poháre múky. Miesiť cesto.
Zapnite rúru a kryt na pečenie zakryte papierom na pečenie.
Zložte cesto, položte ho na plech a štetku s paradajkovou omáčkou, cukrom alebo kečupom.
Potom dajte plnku - prvé kurča, potom nakrájané paradajky a nakoniec - strúhaný syr.

Umiestnite plech na pečenie a keď je pizza pripravená, podávajte ju na stole, zdobené čerstvými listami bazalky.

Pizza "hore nohami"

Ak sa chcete priblížiť k procesu vareniakreatívne si určite vychutnáte recept na pizzu na kefíre v rúre. Ako vždy, môžete bezpečne experimentovať s výplňami a vyberať si svoje obľúbené ingrediencie. Ako pripraviť pizzu s kefírom v rúre:

Do oleja namočte malú formu (asi 25 x 30 centimetrov) a na dno položte rozdrvenú cibuľu.
Pokiaľ ide o druhú vrstvu, vezmite štyri lúpané zemiaky a rošt ich.
Potom dajte nakrájanú klobásu, mleté mäso alebo údené mäso. Ak sa rozhodnete použiť kuracie mäso, mleté mäso alebo mäso, potom začnite s nimi, spracujte ich až do polovice varenia (guláš alebo smažte v panvici).
Do tejto vrstvy vložte drvené šampiňóny (ľahko vyprážané alebo konzervované).
Nakoniec položte drvenú papriku a veľkoryso mačte ju majonézou.
Ak chcete pripraviť cesto, budete musieť miešať pohár kefír s dvoma kuracími vajcami, štipkou soli a sedem lyžíc bielej múky.
Pomocou lyžice položte cesto na plnku a po dobu 40 minút posuňte plech na pečenie do rúry.

Varenie pizze v predhriatej rúre po dobu desiatich minút, a keď sa chyta cesta, mala by sa obrátiť. Orezať syr a posypeme pizzu, kým je ešte horúca.

Pizza na kefír za 10 minút

Ak čakáte na hostí a nie je nedostatok času na prípravu na stretnutie, tento recept vám pomôže. Rýchla pizza na kefír sa pripravuje nasledovne:

Zmraziť maslo a potom tretímštandardné balenie na hrubom strúhadle. Zmiešajte ho s múkou (musíte si zobrať dve a pol poháre) a rozotrite ju do drobku rukami. Potom pridajte k nim jednu pohár kefír s lyžičkou sódy zriedenou v ňom. Zmiešajte jedlo a mieste tuhé cesto.
Rozotrite hotový výrobok čo najtenšie a umiestnite ho na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
Zmiešajte základňu omáčkou z paradajok, cesnaku, bazalky, soli a mletého korenia (zložky sa najlepšie premiešajú pomocou mixéra).
Na vrchole omáčky položte rovnú vrstvu syra, nastrúhanú na jemnom strúhadle.
Ďalej môžete dať nejaké produkty. Môžu to byť napríklad nakladané uhorky, klobása, kuracie mäso, jemne nakrájané sladké papriky, olivy, kapary.

Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a varte asi desať minút. Keď sa cesto uchopí a syry sa roztavia, môžu sa podávať pri stole.

Pizza "Sicilian"

Ako viete, v každom talianskom regióne pizzavariť rôznymi spôsobmi. V našom prípade urobíme špeciálnu náplň, ktorá dáva známym jedlám nový vkus. Ako urobiť pizza na kefíre v rúre? Prečítajte si recept nižšie:

Hnetenie spolu sklo spojiť jogurt, 120 g margarínu, lyžičku múky a jedlej sódy (určiť jeho vlastné číslo).
Z vyššie uvedených produktov mieste mäkké cesto a natiahnite ho rukami nad plech na pečenie.
Podklad zmiešajte s kečupom alebo paradajkovou pastou.
Hore s nakrájaným tvrdým syrom, šunkou a oreganom.
Ak chcete naliať, zmiešajte päť lyžíc majonézy, tri surové vajcia, nakrájané syry, nakrájanú klobásu a huby, plátky olív.

Pečte pizzu v rúre, odstráňte ju a ihneď ju odrežte. Podávajte pri stole, posypané nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Pizza so salámom

Jednoduché jedlo je vždy vynikajúce.vzhľadom na jeho zloženie. Je veľmi jednoducho pripravený a ľahko sa s ním dokážete vyrovnať, aj keď nemáte bohaté skúsenosti s varením. Môžete si prečítať recept na pizzu nižšie:

Zlomiť dve vajcia do hlbokej misy, pridajteS jedným malým balíkom kefír pridajte polovicu čajovej lyžičky cukru a soli, ako aj 400 gramov preosiatej múky. Miešajte jedlo s kuchynským šľahačom.
Zmiešajte paradajkovú omáčku a majonézu v samostatnej miske.
Jemne nakrájajte jednu tyčinku saláma.
Červený a žltý paprika nakrájajte na polovicu, odstráňte semená a stopku a potom ich nakrájajte na pásy.
Zapnite rúru, položte pergamen na plech na pečenie a nasypte maslo.
Pečteme opatrne na papier a vyrovnáme ho.jeho lyžicu Nasleduje príchod omáčky - mala by byť rýchlo rozložená po celom povrchu cesta. Potom položme salámu s korením a posypeme strúhanou syrovou náplňou.

Pizza so salámom sa varí asi 20 minút.

Tipy na varenie

Ak chcete urobiť svoju pizzu obzvlášť chutnú, nepoužívajte hotový ketchup na jej prípravu. Lepšie pripravte lahodnú omáčku z čerstvých paradajok, cesnaku a vašich obľúbených korenín.
V sére na pečenie kefír (prášok do pečiva) je najlepšie umiestniť na samom konci, pred umiestnením na plech.
Vložte zhromaždenú pizzu do predhriatej rúry, aby sa skrátila doba jej varenia.

záver

Kefírová pizza v rúre sa veľmi ukáželahodný a na jeho prípravu sa vynaloží minimálne úsilie. Prečítajte si preto naše recepty starostlivo, zásobte si jednoduchú sadu produktov a prekvapujte svojich príbuzných originálnym pečivom.