Čajová kanvica s piestom: ako ju správne používať

Ak chcete získať lahodný a voňavý čaj,potrebujete nielen dobré varenie, ale aj kontajner, v ktorom bude varený tento nádherný nápoj. Mnohí výrobcovia ponúkajú svojim zákazníkom nový druh obalu - sklenú kanvicu s piestom. Typicky je taký výrobok valec z tepelne odolného skla, ktorý má chrómový alebo plastový rám. Kovový piest (alebo iným spôsobom piest) je vložený do sklenenej schránky, ktorá klesá, keď sa varenie nasýti farbou a chuťou.

Čo je francúzsky lis?

Uvedená kanvica s piestom sa nazývatiež "francúzska tlač" ("francúzska tlač"). Piest, ktorý sa nachádza vnútri, slúži na stláčanie listov čaju alebo kávy, čo neumožňuje, aby kofeín a čajové lístky boli vo vašom pohári.

Zvyčajne je množstvo takejto čajník z0,35 až 1 liter kvapaliny. Ale zároveň sa jeho kapacita líši len vďaka výške žiarovky a nie kvôli jeho priemeru - je to vždy rovnaké pre tento typ nádob.

Ak si musíte vybrať medzi plastmi aleboz nehrdzavejúcej ocele vo francúzskom tlači, potom bude lepšia. Je oveľa odolnejšia a spoľahlivejšia. To isté možno povedať o materiáli piestu. Nerezová oceľ, menej ako plast, absorbuje zápach a bude trvať oveľa dlhšie.

Na čo sa používa francúzska tlač?

V európskych krajinách je čajová kanvica s piestomsa začala používať v 19. storočí. A tam sa vo väčšej miere používa ako nádoba na prípravu kávy. A u nás sa francúzska tlač stala známa a obľúbená ako pivovar.

Znalci si to chcú predovšetkým pripraviťkvetinové čaje, pretože v priehľadnej banke krásne vyzerajúce otváracie pupeny ruží alebo jasmínových lístkov. Nádherné v tejto kanvici sú získané a zimné nápoje, napríklad čaj so škoricovými tyčinkami, kardamom, klinčekmi alebo anízom.

Čo sú dobré kanvice s piestom

Aby sme pochopili, ako dobre je čajová kanvica s piestom, uveďme si jej výhody:

moderný dizajn a nízka cena;
taká kanvica sa jednoducho vyčistí a umyje;
počas používania nie sú žiadne príchute a vône;
francúzska tlač nepodporuje vytváranie rozmerov na stenách;
jeho pohodlný a stabilný kovový stojan vám umožňuje chrániť akúkoľvek dosku z horúceho dna varnej kanvice;
má veľkú odolnosť proti teplotným zmenám,
Ďalšou výhodou sklenenej čajovej kanviceže je možné ho umývať v umývačke riadu (hoci by sa mal odstrániť ihneď po umývaní, takže škvrny z kondenzátu sa nezobrazia na sklenených a kovových častiach).

Ako môžete vidieť, vrátane novinkou je popísané, dostanete kapacitu, má hmotnosť vynikajúcej kvality, ktoré vám pomôžu prekvapiť domácnosti a hosťom magický nápoj tonic.

Čajová kanvica s piestom: návod na použitie

Čajníky - francúzsky-press - súvynikajúcou voľbou pre praktického a moderného človeka. Sú vhodné do interiéru akejkoľvek, dokonca aj najmodernejšej kuchyne a sú vhodné na varenie čaju so strednou alebo malou veľkosťou listov alebo granulovaných nápojov. Tieto nádoby sa tiež používajú na výrobu kávy z hrubých zŕn.

Pre to isté, že váš denný čaj bol obzvlášť chutný, odporúčame, aby sme sa riadili niekoľkými pravidlami varenia.

Pred procesom opláchnite banku horúcou vodou, aby ste ju rovnomerne zohriali.
Do nej nalejte čaj alebo kávu a nalejte vodu na správnu teplotu.
Mimochodom, nechajte piest v zdvihnutej polohe. A neskôr, v priebehu 3-5 minút, keď sa nápoj stáva dostatočne silným a čajové lístky vystupujú na vrchol, môže sa vynechať.
Dajte nápoji pár minút, aby ste získali najsýtenejšiu chuť.
A teraz urobte piest niekoľko pohybov hore a dole - to urobí čaj obzvlášť silný.
To je všetko! Váš voňavý nápoj je pripravený na nalievanie do hrnčekov.

Čajová kanvica s piestom: tipy na starostlivosť

Napriek skutočnosti, že je telo kotla vyrobenévysokoteplotné sklo je stále krehkým materiálom, preto, aby sa predĺžila jeho životnosť, vždy ho umyte včas, dôkladne ho osušte a nepodliehajte extrémnym teplotným zmenám. Francúzsky lis nie je určený na použitie v mikrovlnnej rúre.

Osobitnú pozornosť venujte základným údajomkanvica - piest. Podrobné pokyny, ako vyberať kanvica s piestom, a ako ju rozobrať, nemusíte, pretože je to jednoducho uskutočniť. Prvok musí byť odstránený z banky a riadne opláchnutý pod tečúcou vodou. Hlavná vec, že to nezostane zvárania, a to najmä v noci - pretože nazvala položku možno oxidovať, a to bude ťažké umyť.

Na odstránenie bieleho náteruminerálnych látok, ktoré sú prítomné vo vode, utrieť špongiou zavarnik s citrónovou šťavou alebo ocot roztoku. Potom sa dôkladne opláchne a vysuší.