Nasturtium flowers: aplikácia, užitočné vlastnosti, foto
Po dlhú dobu boli kvetiny náprstníka cenené nielen preprírodné krásy, ale aj pre užitočné vlastnosti. Zachoval sa veľký počet receptov založených na tejto rastline, ktoré sa dnes používajú vo varení, ľudovej medicíne a kozmeteológii.
Popis kvetov náprstníka
Rastlina je trvalka, schopnádosahuje výšku až 2 metre. Na plochej rozvetvenej stonke sú oranžové, žlté a lososovo sfarbené kvety. Sú dosť veľké - do priemeru 5 cm.
Jedna zaujímavá vlastnosť týchto farieb je zaznamenaná: pri západe slnka, keď sa obloha zmení oranžovo-červená, kvet kvapka sa zdá, že vzplane ohňom.
Užitočné vlastnosti
Táto rastlina je známa nielen svojimdekoratívne, ale aj zlepšujúce vlastnosti. Vzhľadom na to, že v ňom je prítomný veľký počet látok prospešných pre telo, sa používa ako antiseptický, diuretický a antiskorbutický prostriedok. Je to skvelý zdroj vitamínov. Obzvlášť bohaté na pomeranč s vitamínom C. Nie je to nič, čo tieto kvety už dlho používajú na posilnenie obranyschopnosti tela.
So zápalom lymfatických uzlín, hormonálnymiperestrojka počas menopauzálnej pomoci znamená, medzi ktoré patria kvetinové pomaranče. Užitočné vlastnosti týchto normalizovať metabolické procesy, zlepšenie celkového stavu tela. Ako súčasť tohto závodu sú antibiotiká, takže dobrý výsledok je použitie nasturcia na prechladnutie spojené s dýchacím systémom.
Aplikácia v ľudovej medicíne
Pri vytváraní rôznych liekov sa používajú takmer všetky časti rastliny. Bujón, pripravený z púčikov, dobre napomáha chorobám obličiek a močových ciest.
Tinktura na vodku zo zmesi listov, kvetov aSemená sú veľmi účinné proti chronickej bronchitíde. Z rôznych problémov s kožou (bradavice, polypy, akné, popáleniny) pomôže zbaviť šťavu z pupa. Vo vnútri sa používa na liečbu anémie, reumatizmu a dny, ochorení pečene a štítnej žľazy jednej čajovej lyžičky denne. Po dlhú dobu boli kvetináče na vlasy použité na ich posilnenie a zabránenie vypadnutiu. Pritom pridajte koreň osiva bavlny. Stlačená šťava sa tretí do koreňov vlasov alebo sa používa ako kondicionér.
V kozmetike sa často používa pomerančvďaka svojim protizápalovým a antimikrobiálnym vlastnostiam. Pravidelné používanie produktov obsahujúcich výťažky z pomerančového pekáča môže oživiť pokožku, poskytnúť jej pevnosť a vyhladiť vrásky. Okrem toho rastlina má bieliaci účinok.
Recepty z nápoja
Bujón je vyrobený zo sušených listov a kvetov. Jedna lyžica naplnená pohárom vody a privedená do varu. Potom sa zmes 15 minút zohrieva vo vodnom kúpeli a po ochladení sa pripravená na použitie. Kmeň a piť 2 lyžice. lyžičku 3-4 krát denne.
Infúzia na víne môže zvýšiť vitalitu. Čerstvé listy nasturtium sa dajú do nádoby, naliať biele víno a dať na 14 dní na tmavom mieste. Pijte čajovú lyžičku trikrát denne.
Tinktura, ktorá pomáha pri bronchitíde, je pripravená zo zmesi listov, kvetov a semien rastlín. Trvajú na vodke 2 týždne a trvajú tri kvapky denne na 20 kvapiek.
Aplikácia na varenie
Vzácny záhradník nerastiekapucínka. Ale skutočnosť, že môžete použiť kvet kvapky na potraviny, nie každý vie. Táto rastlina sa dlhodobo používa vo varení. Ako zložky potravín sú všetky jeho časti. Vo Francúzsku kvetinové kvetiny doplňujú šaláty, ktoré dávajú pikantné jedlo a zdobia sendviče. Vďaka svojmu špeciálnemu vôňu a mierne ostrému vkusu sa táto rastlina pridáva do mnohých jedál ako korenie a zlepšuje chuť do jedla. Rôzne zbierky kulinárskych receptúr veľmi často uvádzajú kvetinové pomaranče v zozname produktov potrebných na prípravu šalátov, korenín a marinád. Aplikácia kvetov nasturcium nájdená aj v niektorých nápojoch.
Jedlá z nápoja
V dávnych dobách bol skrytý skvelý receptšalát nazývaný "kardinál", ktorý zahŕňal nasturcium. Toto jedlo bolo považované za zdroj zdravia a mládeže. Moderní odborníci na výživu potvrdzujú skutočnosť, že pridávanie pomerančových kúskov na rôzne jedlá im dáva stravovacie a liečivé vlastnosti. Je to užitočná a veľmi originálna súčasť.
Kvety pomerčiaku sa používajú nielen vo forme ozdôb a korenín. Sú tiež plnené mäsom, rybami, hubami alebo tvarohom. Aby ste to urobili, vezmite veľké kvety s veľkosťou až 5 cm.
Okrem toho vytvárajú neobvykle chutné džemy. A v sušenej forme sa do čaju a domáceho vína pridávajú kvety ako chuť.
Pôvodná cestoviny na sendviče sa získajú z trenu s okvetnými lístkami cesnaku, ak pridáte majonézu.
Zvlášť rozšírené používanie kvetovNasturtium v rôznych šalátoch. Sú kombinované s varenými vajcami, zemiakmi, listovými listami, zeleným hráškom. Neriedené puky môžu byť marinované spolu s ocotom a kôprom, rovnako ako s inou zeleninou.
Kontraindikácie pri používaní pomeranče
Pri niektorých ochoreniach táto rastlina nie jeodporúča sa používať v potravinách. Pred použitím vyššie uvedených jedál stojí za to si byť istí, či je možné jesť kvetnaté kvety s existujúcimi zdravotnými problémami a či to spôsobí akúkoľvek alergickú reakciu.
Pri príprave liekovs použitím pomeranče, neprekračujte ich dávkovanie, aby nedošlo k poškodeniu žalúdočnej sliznice. Na zachovanie všetkých užitočných vlastností nie je nutné vystaviť toto zariadenie tepelnému spracovaniu.
Vlastnosti rastúceho pomaranča
Nasturtium je populárny na celom územíEurópska časť. Rastlina sa pestuje v jedno a skupinových výsadbách. Na úspešné pestovanie kvetu je potrebná dobre odvodnená pôda bohatá na zloženie. Na pozemok nepridávajte čerstvý hnoj, pretože Nadbytok dusíka môže zhoršiť kvitnutie. Počas leta sa opakovane podáva suplementácia s superfosfátom.
Miesto na pestovanie by malo byť voľné, dobreosvetlené slnkom. Vedľa rastlín je potrebné nainštalovať podpery, aby sa zabránilo šíreniu kvety po celej lokalite. Aby bolo možné vytvoriť veľké množstvo kvetov náhubku, ktorého vlastnosti sú tak mnohostranné, musíte obmedziť zalievanie počas obdobia kvitnutia.
Nasturtium sa množí semenami. Výsev sa zvyčajne vykonáva na konci jari, kedy prebehne obdobie prvej mrazy.