Ako prebieha výmena bielkovín v ľudskom tele?

Proteín zaberá jedno z najdôležitejších miestvšetky organické prvky živých buniek. Je to takmer polovica bunkovej hmoty. V ľudskom tele je stála výmena bielkovín, ktoré prichádzajú spolu s jedlom. V zažívacom trakte sa bielkoviny rozkladajú na aminokyseliny. Posledné z nich prenikajú do krvi a prechádzajú cez bunky a cievy pečene do tkanív vnútorných orgánov, kde sú opäť syntetizované do špecifických proteínov pre daný orgán.

Proteínový metabolizmus

Ľudské telo používa bielkoviny ako aplastový materiál. Jeho potreba je určená minimálnym objemom, ktorý vyrovnáva straty proteínov. Telo dospelého zdravého ľudského metabolizmu proteínov prebieha kontinuálne. V prípade nedostatočného príjmu týchto látok z potravy desať z dvadsiatich aminokyselín, môžu byť syntetizované v tele, zatiaľ čo druhá desať sú nevyhnutné a je potrebné doplniť. V opačnom prípade dôjde k porušeniu syntézy proteínov, čo vedie k inhibícii rastu a chudnutie. Treba poznamenať, že ak existuje aspoň jedna nepostrádateľná aminokyselina, organizmus nemôže normálne žiť a fungovať.

Etapy metabolizmu proteínov

Výmena bielkovín v tele sa vyskytuje ako výsledokpríjem živín a kyslíka. Existujú určité metabolické krokov, z ktorých prvá je charakterizovaný enzymatickým štiepením proteínov, sacharidov a tukov na rozpustný aminokyseliny, monosacharidy, disacharidy, mastné kyseliny, glycerol, a iné zlúčeniny, po ktorej sú absorbované do krvi a lymfy. V druhej fáze sú živiny a kyslík transportované krvou do tkanív. Ak k tomu dôjde skôr, ako na konci ich štiepnych produktov, a syntézu hormónov, enzýmov a kompozitných cytoplazmatických komponentov. Po štiepiace látkami je rozdelenie energie, ktorá je potrebná pre syntézu prírodných procesov a normalizáciu celého organizmu. Vyššie uvedené kroky odstraňovanie proteínov vymeniť koniec buniek finálnych výrobkov a ich prepravu a uvoľnenie pľúc, obličiek, čreva a potných žliaz.

Výhody bielkovín pre ľudí

Pre ľudské telo je veľmi dôležitépríjem vysoko kvalitných proteínov, pretože len z nich je možné syntetizovať špecifické látky. Osobitnú úlohu zohráva proteínový metabolizmus v tele dieťaťa. Koniec koncov potrebuje veľké množstvo nových buniek na rast. Pri nedostatočnom príjme bielkovín ľudské telo prestane rásť a jeho bunky sa obnovujú omnoho pomalšie. Na plnohodnotné živočíšne bielkoviny. Z nich sú veľmi dôležité proteíny z rýb, mäsa, mlieka, vajec a iných podobných potravín. Nedostatky sú obsiahnuté hlavne v rastlinách, takže strava by mala byť zložená takým spôsobom, aby uspokojila všetky potreby vášho tela. S prebytkom bielkovín sa ich prebytok rozpadá. To umožňuje telu udržiavať potrebnú chemickú rovnováhu. Výmena bielkovín je pre ľudský život veľmi dôležitá. S jeho porušením začne telo konzumovať proteín vlastných tkanív, čo vedie k vážnym zdravotným problémom. Preto by ste sa mali postarať o seba a brať vážne výber jedla.