Je užitočné vedieť: aký druh ovocia možno podávať diabetes mellitus?
Ľudia s diabetom sa často popierajúpri prijímaní ovocia, pretože si myslia, že sú pre ne kontraindikované z dôvodu obsahu ľahko stráviteľných sacharidov. Ale nie je to tak. Podľa niektorých pravidiel sú dokonca užitočné.
Aký druh ovocia môžem mať s diabetom? Pri takomto vážnom ochorení musí človek konzumovať vitamíny a vlákna vo veľkom množstve. Hlavná vec je, že dávka konzumovaných plodov sa má pozorovať a vypočíta sa glykemický index. Pre diabetikov by nemalo prekročiť 55 bodov. Plody, pri ktorých je glykemický index vyšší ako 70 bodov, sú pre ľudí s takouto chorobou kontraindikované.
Aký druh ovocia môžem mať s diabetes mellitus a čo?viac? Môže to byť napríklad bobule - čerešňa a egreše. Prvý je už dávno považovaný za zdroj dlhovekosti, pretože obsahuje kumarín, ktorý zabraňuje vzniku krvných zrazenín. Na egrešoch je veľa vitamínu C a rozpustnej vlákniny. Okrem toho má nízku hladinu glukózy.
Prísne zakázané sú sušené ovocie, ako aj ovocie, ktoré bolo spracované alebo obsahovalo akékoľvek prídavné látky. Pretože majú veľmi vysoký glykemický index.
Aký druh ovocia môžem mať s diabetom? Sour-sweet alebo kyslé odrody ovocia. Jedná sa o granát, brusnice, ryža, kiwi, citrón, cowberry a ďalšie. Napríklad grapefruit, ktorý má nízky obsah cukru, má navyše veľké množstvo vlákniny, ktoré zabraňuje absorpcii uhľohydrátov.
Aby sme presne pochopili koľkosurové ovocie možno jesť, je potrebné počítať. To pomôže neškodiť zdraviu. Najlepšie je rozdeliť dennú dávku na niekoľko recepcií, takže môžete potlačiť náhle poklesy cukru. Aby sa premeny uhľohydrátov na glukózu spomalili, je lepšie jesť ovocie so zeleninou, ktorá obsahuje pomerne veľa vlákniny a malé množstvo sacharidov. To je napríklad mrkva, špargľa, šalát.