Salvia officinalis - aplikácia nebola zastaraná ani v dnešnej dobe.

Salvia officinalis - spoľahlivé a testovanéprostriedky. Bolo to známe od dávnych čias. Rodina tohto malého (do 70 cm) polovice krov sa údajne nazýva Stredozemné more. V súčasnosti sa rozšírila po celej južnej a strednej Európe, pestuje sa na Kryme a na Kaukaze a dováža do Ameriky.

Na spravodlivosť musím povedať, že nie všetky druhyšalvia, a počet viac ako 700, sú použité človekom. Najslávnejšia šalvia liekov, ktorých použitie v medicíne má viac ako jedno tisícročie, a šalvia muškát, tart chuť, ktorá sa už dlho používa v kulinárskom umení.

Sage v medicíne

Niektoré z prvých zmien o šľachách sa nachádzajú v roku 2009diela starovekého rímskeho spisovateľa Plinyho staršieho vo svojej "Prírodnej histórii". Napísal o vlastnostiach listov tejto rastliny, aby uzdravil rany. Salvia officinalis, ktorého aplikácia opísal Pliny starší, obsahuje v leteckej časti rastlinný antibiotikum salvin, ktorý vtedy umožnil liečiť rany.

Hippokrates nazval to "posvätnou trávou" aženy starodávneho Egypta boli obvinené z pitia šalvie po infekciách a krvavých vojnách. Šťava listov pomohla s neplodnosťou, a tak sa miera pôrodnosti zvýšila.

Moderná medicína potvrdzuje terapeutické účinkyvlastnosti zariadenia. Salvia officinalis, použitie listov a kvetov, ktoré sa od pradávna praktizuje, je dnes dopytované. Má protizápalové, diuretické, adstringentné a hemostatické vlastnosti. Z čerstvých lisovaných listov urobte kompresiu na nádore, vývar vypláchnu ústa s angínou a stomatitídou. Ak chcete znížiť potenie, použite kolekciu liečivých rastlín, ktoré zahŕňajú šalvia.

V listoch rastliny sa nachádza éterický olej (až do3%). Je uznávaná ako najdôležitejší liečebný faktor šalvie. Vo svojom zložení - alkaloidy, taníny, kofeín, cineol, ursul a iné kyseliny. Sage olej, použitie 2-3 kvapiek z nich s inhaláciou pary dôrazne odporúča pridať lekárov, ktoré sa používajú pre respiračné ochorenia. Niektorí moderní autori odporúčajú pred príležitosťou rozhodovať o aromaterapii. Poradenstvo je založené na skutočnosti, že šalvia pozitívne ovplyvňuje nervový systém a posilňuje ho. Okrem toho sa trasenie končatín zníži.

V ľudovej medicíne, šalvie liečivéaplikácia našla dlho. Pre odstavenie z prsníka, dojčiace matky vypili čaj z listov. Decoctions a infúzie boli použité na liečbu gastritídy, obličiek a pečeňových ochorení. Čaj s infúziou šalviových listov je vynikajúcim prostriedkom na liečbu hypertenzie, aterosklerózy a počas menopauzy u žien.

Samošetrenie je nebezpečné. Ako užívať šalvia a koľko, mali by ste vymenovať lekára. Treba pripomenúť, že jej lieky nemožno užívať s exacerbáciou ochorenia obličkových kameňov počas tehotenstva. Ak chcete pripraviť slabý bylinný čaj pre normálnu prevenciu, 1 polievková lyžica. Lyžica čerstvých listov s pohárom vriacej vody. Neberte viac ako 3 šálky denne.

Múka vo varení a záhradníctve

Mladé listy sa používajú na vareniešaláty. Pikantná chuť šalvie pridá jemnú chuť do rýb a mäsa. Suchý prášok z listov sa používa na výrobu mnohých druhov tvrdého syra. Korene a stonky rastliny sa používajú v Južnej Amerike na prípravu nektárov v horúcom období. Ale použitie šalvie by malo byť veľmi opatrné - korenie má veľmi ostrou a korenistú chuť.

V moderných záhradách sa pestuje šalvia nielenna liečebné a kulinárske účely. Rastlina Bush je veľmi dekoratívna a vysadená na slnečnej strane, vytvára malebný výhľad a za teplého počasia zapĺňa záhradu s arómou a vyživuje si éterický olej z povrchu jej listov.