Tvarohové koláče "Triangles" - návrat do detstva
Tvarové cookies "Trojuholníky", ako mnohí. A to je napriek skutočnosti, že v čistej forme je málo ľudí schopných jesť tvaroh. Avšak, pokiaľ ide o tieto druhy sladkostí, jedáci jedia s potešením. Tvarohový syr vo všeobecnosti možno nazvať veľmi vhodným výrobkom na varenie. Používa sa v sladkých aj slaných pokrmoch. Pokiaľ ide o cukrársku sféru, tvaroh sa dá nazvať kráľom a bohom.
V závislosti od typu mlieka potrebujemeprodukt môže mať najrozličnejšiu textúru, štruktúru, chuť a percento tuku. Najľahšie stráviteľný tvaroh je zrnitý. Najvýraznejšie chuťové vlastnosti sú však uvedené tučným písmom. Ale pečivo nevyrába nevyhnutne z neho, najmä ak sledujete vaše formy. Produkt s minimálnym obsahom tuku bude dosť dosť.
Nemenej dôležitý bod, ktorý treba nasledovaťKontakt pri kúpe tvarohu je farba a vôňa výrobku. V čerstvom a vysokokvalitnom tvarohovom syre by mala byť farba sivobielej až svetlošedej. Ak farba poskytuje šedú alebo cyanózu, potom ste zjavne rozmaznaný produkt.
Pred varením Cottage Cottage Cheese Cookies"Trojuholníky", musíte vyliahnuť syr. Týmto zmenia zrná na menšie. Okrem toho bude povinné používanie cukru a masla, vajec a múky.
V základnom receptúre nie sú žiadne cookies na tvaroh.komplexný, ale zároveň charakterizovaný bohatou chuťou, jemnosťou a ľahkosťou. Bude to skvelý doplnok k popoludňajším čajom. Na prípravu tvarohových tvarohových koláčov podľa tohto receptúry nebude trvať dlhšie ako hodinu a počet zložiek je minimálny.
Je potrebných 250 g tvarohu (priemerný obsah tukuvhodné), 250 gramov masla, 300 gramov múky, 3 vajíčka, 150 gramov jemného cukru, polovice lyžičky sódy by mali byť uhasené ocotom, vanilínom.
Na prípravu cookies tvarohov"Trojuholníky" musia použiť mrazené maslo. Preosiata múka sa naleje do nádoby, olej sa tretí na vrch. Potom sa kuchynským nožom naseká, až kým sa nedosiahne jemná drvina. Ďalej pridajte syrový tvaroh, oholenú sódu a vanilku, všetko sa mieša rýchlo. Hmotnosť by mala trvať 10 minút. Po tom sa ľahké cesto miesi, ktoré sa po 10 minútach ochladzovania rozvinie a nakrája na kruhy. V oddelenom tanieri rozmiešajte vajcia. Každý koláč sa ponorí do vaječnej hmoty a cukru a prevalí sa na polovicu, ukáže sa to ako trojuholník. V rúre, ktorá je vyhrievaná na 180 stupňov, sú trojuholníky cookies tvarovaného tvarohu dostatočné na odoslanie po dobu 25 minút.