Ako užitočné je avokádo? Chutné a cenné tajomstvá

Akonáhle nebudú nazývaní zástupcovia avokádarôznych krajinách! Aztec štýlom ovocný "olej na drevo" kvôli jeho jemnú maslovú textúrou avokádo v Indii bola známa ako "chudáka krava", pretože jeho kalorická hodnota dvakrát vyššia než tomu nízkym obsahom tuku hovädzieho mäsa a Briti nazývajú plody rastlín "aligátora hruška" due pre jeho pimply tmavozelená kôra.

Malý zvuk zdravia

Čo je užitočné pre avokádo, spýtate sa? Veľmi veľa. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií je plod veľmi obľúbený u vegetariánov, pretože úplne doplňuje potrebnú energiu v tele. Napriek tomu sa avokádo považuje za diétny produkt. Jedenie jedného ovocia denne, človek dostane prakticky denné množstvo potrebných vitamínov a minerálov.

Kyselina listová (vitamín B9) je tiež obsiahnutá vavokádo. Bude to užitočné pre tehotné ženy, pretože vitamín B9 zabraňuje výskytu patologických stavov plodu, podporuje správny rozvoj nervového a obehového systému budúcej dieťaťa.

Avokádo pomáha regulovať tráviaci systémzlepšuje črevnú pohyblivosť a je preventívnym prostriedkom proti zápche. Plod pomáha odstrániť prebytok cholesterolu z tela a znižuje hladinu cukru v krvi, takže ľudia s cukrovkou sú odporúčaní denne konzumovať avokádo.

Viac ako užitočné avokádo, tak je to vysokéobsah železa, vápnika a horčíka. Ľudia s problémami s obehom, ako aj s nízkou hladinou hemoglobínu, môžu doplniť hladinu železa v krvi, jesť jedlá s avokádom.

Na otázku "Avokádo - čo je užitočné?"Môže byť zodpovedané aj toto: toto nezaplatenie ovocie je schopný vám zabráni tvorbe rakovinových nádorov, najmä v oblasti úst pre seniorov avokádo je užitočné, pretože bráni poklesu zraku, pretože obsahuje luteín ..

Tajomstvo je v prasiatku vašej krásy a mladosti

Avokádo je tiež celkom známe.produkt, ktorý sa používa na zachovanie prirodzenej krásy pokožky a vlasov. Toto plody obsahujú cenné oleje, omladzujú a spevňujú zrelú pleť. Po tom, čo sa dozvedeli o výhodách avokáda a koľko vitamínov a minerálov obsahuje, mnohé kozmetické spoločnosti začali vyrábať produkty na starostlivosť o pokožku založené na tomto ovocí.

Biotín obsiahnutý v avokádoch podporujerast vlasov, čistenie pokožky a regenerácia buniek, čo je užitočné pre ženy, ktoré sa starajú o ich prírodnú krásu. Avokádový olej môžete použiť akýmkoľvek spôsobom: zvlhčuje pokožku tváre, krku a rúk, aplikuje to na vlasy, na nechty - a budete ohromení na vašu magickú transformáciu do 2-3 týždňov.

Avokádo vo varení: nuansy a triky

Pred varením jedla s avokádom, jehomusí si vybrať správne. Nekupujte prehnané ovocie tmavou alebo popraskanou kožou. Ak dáte prst na ovocie a zuby nezmizne, potom je ovocie prehnané. Ak ste vybrali nezrelé ovocie, mali by byť zabalené do vrecka a odložené na 2-3 dni a nechať ich ležať pri izbovej teplote. Dobré zrelé plody majú spravidla tmavozelenú celú kôru, mierne pritlačené prstom a vôňou ako anízu.

Čo je užitočné avokádo, už vieme, teraz poďmezvážte niekoľko spôsobov, ako to dosiahnuť. Avokádo sa spravidla používa na varenie v surovej forme, pretože po varení sa ovocie začína chutiť horko. Aby sa ovocie počas procesu varenia nestmavalo, môžete ho použiť v poslednej chvíli alebo ho posypať citrónovou šťavou. Trochu tajomstvo: ak dáte semeno avokáda do pyré, nebude to tmavšie.

Avokádo dobre zdôrazňuje chuť kuracieho riadualebo krevety. Väčšinou sa ovocie používa v šalátoch s rôznymi prísadami. Jemná, mäkká krémová orechová príchuť tohto úžasného ovocia dáva špeciálny pikantnosť pokrmom z morských plodov. Avokádo sa používa pri príprave japonských jedál - šalátov alebo rohlíkov. Ak chcete uspokojiť svoj hladu, môžete jednoducho rozšíriť avokádovú dužinu na chrumkavý chlieb alebo cookie - bude to veľmi chutné!

Nezabudnite, že môžu existovať kontraindikácieSpotreba avokáda: individuálna intolerancia, akútne ochorenia žlčníka alebo pečene. Nepoužívajte v kostiach a kôra ovocia, môžu byť toxické.