Zázraky na varenie: šalát "Sofia" s údeným syrom a nielen

Existuje mnoho rôznych receptov a typovšaláty: ryby, mäso, hydina, morské plody a samozrejme ovocné sladké šaláty. Rozhodli sme sa prerokovať niektoré z nich, a to o možnostiach prípravy šalátu "Sofia". Nie je známe, prečo je to tak zvané, ale, ako viete, let fantázie majstra-sporáka je bezhraničný. Pozrime sa bližšie na možnosti jeho prípravy.

Salát "Sofia" s údeným syrom

komponenty:

• Bulharský korenie - 1 kus;
• šunka - 200 g;
• čerstvá uhorka - 2 ks;
• údený syr - 150 g;
• greeny;
• majonéza.

varenie:

1. Umyte zeleninu pod vodou, nakrájajte na prúžky.
2. Odstráňte šunku zo šunky a pripravte uzený syr na krájanie.
3. Vystrihnite to tak, ako sa vám páči.
4. Vyrežte zeleninu.
5. Zmiešajte všetky prísady, sezónu s majonézou, premiešajte.
6. V prípade potreby pridajte a korenie. Zvyčajne sa to nevyžaduje, pretože syr, šunka, majonéza sú slané.

Šalát "Sofia" s údeným syrom ochutná každý, uvidíte.

Zelné a krabové tyčinky - vyskúšajte nové

Šalát sa veľmi ľahko pripravuje. Uvedené produkty stačia na 4 porcie.

Zoznam výrobkov na varenie:

• kapusta - tretina hlavy;
• jablko - polovica kyslého;
• luk - polovica hlavy;
• konzervy kukurice - 4-5 st. l;
• krabové tyčinky - 5-7 kusov;
• vajcia - 2 kusy;
• kraky s chuťou krakov - 1 balenie;
• jogurt / kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l;
• majonéza - na chuť;
• horčica - na chuť;
• pochutiny.

Príprava:

1. Umyte kapustu a jemne nakrájajte jemne. Potom opláchnite a soľ.
2. Apple olúpe pokožku, pretože to bude zbytočné, odstráňte jadro.
3. Vyrežte na prúžky alebo malé kocky.
4. Nakrájajte cibuľu s veľmi tenkými krúžkami a potom ich nakrájajte na ďalšie štyri.
5. Krabí tyčinky sú zbavené filmu a tiež nakrájané.
6. Vařte vajcia, potom rošt.
7. Nalejte všetky prísady v obväzu. Aby ste to urobili, musíte zmiešať kyslou smotanou (jogurt) s majonézou, pridať horčicu. Pepper mix.
8. Krutóny zaspávajú pred podaním, takže sa nerozkladajú.

Sójový šalát s údeným syrom je samozrejme úplne odlišný od toho, ale to mu nebráni tomu, aby zostal chutný a chutný.

Chicken Crunch

Toto jedlo je veľmi jednoduché a nízkokalorické. Ideálne pre ľudí na strave. Kuracie mäso dobre prechádza ovocím, a preto máme nezvyčajnú chuť a vôňu.

zloženie:

• kuracie prsia - 1 ks;
• ananás - pol druhej nádoby;
• bullseye (sedem) - 1 ks;
• čerstvá uhorka - 2 ks;
• horčica (môže byť zrnitá) - 1-2 lyžice. l;
• majonéza (podľa chuti);
• pochutiny.

varenie:

1. Kuracie prsiavajte v nasolenej vode. Ochlaďte to. Cut.
2. S ananásom vypusťte vodu, strihajte ju.
3. Uhorky čisté (voliteľné), rezané.
4. Urobte to isté s jablkom.
5. Sezóna, nalejte majonézou a horčicou, premiešajte.

Šalát "Sofia" s kuracím maslom vás poteší svojou ľahkosťou a krásou. Pri podávaní položte zelené listy špenátu na misku a na vrchol - pekne hromadne misa.

teľacie mňam

Výrobky na varenie:

• teľacie mäso - 200 g;
• Bulharský korenie - 2 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• petržlen, kôprom - polovica lúča;
• citrónová šťava - pol polievková lyžica;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
• suluguni - pigtail;
• pochutiny.

Šalát "Sofia" s údeným syrom a teľacím mäsom môže byť bezpečne ponúkaný deťom. Začnime!

varenie:

1. Bulharské korenie umyť, drhnúť uprostred, umyť semená vnútri.
2. Vypustite, nakrájajte slamy asi 3 cm.
3. Cibuľu odlúpnite, jemne nakrájajte alebo rošte.
4. Zelenushku sekané. Niektorí dávajú prednosť rezanému rezu, ale nepreháňajte ho. Zelení by sa mali cítiť v šaláte.
5. Varíme teľaciu v nasolenej vode, v pohode. Nakrájajte na kocky.
6. Opletý opasok, vyber si ruky.
7. Všetko premiešajte, sezóna, naliať citrónovú šťavu. Všetky zložky naplňte slnečnicovým olejom, umiestnite na chladné miesto alebo do chladničky na pol hodiny.

Sofia salad: recept na varenie

Šalát bude vyžadovať nasledujúce produkty:

• zrelé avokádo - 1 ks;
• Kukurica - 100 g;
• listy hlávkového šalátu - 3-4 kusy;
• krevety - 100 g;
• krabové tyčinky - 6 ks;
• čerstvá uhorka - 1 ks;
• cesnak - 2-3 zuby;
• Cibuľa - 1 malá;
• vajcia - 3 kusy;
• koriander - pár vetvičiek;
• ochutenie;
• slnečnicový olej;
• citrónová šťava (podľa chuti).

varenie:

1. Marinujte cibuľu v citrónovej šťave 20 minút, po jej očistení a rozrezaní na polkruhy.
2. Po marinácii vypusti tekutinu do inej misy.
3. Opláchnite avokádo, olúpte, nakrájajte na veľké kusy.
4. Šalát opúšťa trhajúce ruky.
5. Krabie tyčinky nakrájame na veľké kusy, rovnako ako čerstvé uhorky.
6. Ošúpte krevety.
7. Vařte vajcia, chladné, nakrájajte.
8. Chopte koriandra, preskočte cesnak lisom.
9. Zmiešajte všetky prísady a pridajte kukuricu.
10. Soľ a korenie. Všetko nalejte rastlinný olej pridaním kvapaliny z marinády. Sezóna s drveným cesnakom.

Bon appetit!