Domáca vypchávka: recept
Pečatá sa týkajú ruskej národnej kuchyne. Na ich prípravu sa používa mleté mäso a jahňacia alebo prasačia clona. Po prečítaní dnešnej publikácie zistíte, že v tukovej sieti nie je zaujímavý recept na olejové tesnenia.
Možnosť s ryžou
Aby to vaša rodina vyskúšalavýdatné a chutné jedlo, je nutné vopred ísť na trh a kúpiť čerstvé hovädzie vnútornosti. Než začnete pracovať so zložkami, uistite sa, že máte všetko, čo potrebujete. Aby bolo možné sa ukázali výborné žľazy, recept z ktorého môžete vidieť nižšie, budete potrebovať:
- Polovicu pečene.
- Štyri stovky gramov svetla.
- Jeden a pol kilogramu srdca.
- Tri cibuľky na varenie.
- Libra obilnín z ryže.
Okrem toho je potrebné pripraviť tukovú sieť, soľ, rastlinný olej a mletú papriku.
Opis procesu
Aby sa skutočné omentums, receptktoré sa uvažuje v dnešnom článku, musíte začať s prípravou pečene. To je umyté a vysušené papierovými uterákmi. Potom sa drobky mletú v mlynčeku na mäso a kombinujú sa s nakrájanou a praženou cibuľkou. Potom sa ryža, soľ a korenie varejú na rovnaké pokrmy. Všetko je dobre premiešané a vyčistené na boku.
Vzhľadom na olejové tesnenia, ktorých receptúra je uvedená vtento článok bude zabalený do tukovej siete, je nevyhnutné zapojiť sa do jeho prípravy. Je umývaný, položený na stôl a rozrezaný na štvorcové štvorce. Každá z nich je plnená mletým mäsom a zvinutá vo forme kapustových valcov. Výsledné polotovary sú umiestnené na pekáči a odoslané do rúry.
Možnosť s pohankou
Podľa tohto receptu môžete pripraviť voňavéjedlo, ktoré sa dá podávať nielen na rodinnú večeru, ale aj na večeru. Ak chcete prekvapiť hostí s výživnými olejovými pečaťami, pokúste sa dopredu vylepšiť všetky potrebné produkty. Tento čas v chladničke by mal byť prítomný:
- Šesťsto gramov hovädzieho pečene.
- Pár pohárov pohánky.
- Štyri hlavy cibule.
- Dve čerstvé kuracie vajcia.
- Sto päťdesiat gramov tuku.
- Pár strúčiky cesnaku.
Ak chcete pripraviť omentum z pečene, ktorého recept sa nevyhnutne objaví vo vašej domácej kuchárskej knihe, musíte dodatočne vyťažiť kilogram prírodného tuku, soli a korenia.
Algoritmus činností
Po prvé, hlavnéprísada. Hovädzie pečeň sa umyje studenou vodou, suší sa papierovými uterákmi a rozomelie sa v mlynčeku na mäso. Miska mletého mäsa je poslaná na skrútenú slaninu, cesnak a nakrájanú cibuľu. Posledné dve zložky by mali byť výhodne pridané surové. Takže omenty, ktoré ste pripravili, ktorých recept je uvedený v dnešnom článku, bude šťavnatější a voňavý.
Výsledná jaterná hmota je kombinovaná spredvarené pohánkou. Všetka soľ, korenie a dobrá zmes. Aby ste dosiahli požadovaný tvar lepených uzáverov oleja, do pečene pridávali do pečene mleté surové vajcia.
Dobre umytá sieť sa jemne rozviniestôl, snaží sa nepoškodiť a nakrájame na malé štvorce. V strede každej z nich ležal malý pečeň mletý a zabalený, čo dáva výrobku podlhovastý tvar.
Výsledné polotovary sa umiestnia do panvice,mierne namazané s vyhrievaným bravčovým tukom a smažte až do polovice v malom ohni. Potom sa budúce tulene šíria do vhodnej panvice a naliajú sa vriacou vodou. Tiež pridávajú tuky, v ktorých boli výrobky pražené. To všetko je dusené pod viečko tridsať minút, je odstránené z kachlí a podávané na stôl.
